El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), Daniel Pelegrina, lanzó el 15° Congreso Panamericano de la Leche, que se realizará en el predio de la SRA en Palermo, entre el 11…
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Federación Agraria Argentina, representada por la Secretaria de Género y referente de la Mesa de Lechería de FAA, Mariela Agüero, participó ayer por la tarde de la Mesa Sectorial Lechera en la Casa Rosada, junto al Presidente de la Nación,…
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Busca fortalecer el trabajo conjunto entre ambos organismos para garantizar la inocuidad de los productos, subproductos y derivados lácteos a lo largo de la cadena. Buenos Aires 18 de enero – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)…
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A pesar de las mejores relaciones de precio leche-maíz y las buenas tasas de crecimiento de los recursos forrajeros, la baja sería del -8,4% Luego de un 2016 donde los costos se dispararon y las inclemencias climáticas impactaron negativamente en…
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El Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, y el subsecretario de Lechería de la Nación, Alejandro Sammartino, encabezaron en el Parque Pereyra Iraola un nuevo encuentro de trabajo del Consejo Federal Lechero (CFL). «El sector…
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El precio de la leche en polvo entera, principal producto lácteo exportado por Uruguay, subió 39% en los primeros siete meses del año en curso, comparándolo con igual período del año pasado. Según el informe estadístico correspondiente a julio, publicado…
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La leche contiene nutrientes minerales y vitaminas de gran valor para nuestro organismo y que no se encuentran en ningún otro alimento, según estudios. Además, es considerada por muchos como una de las principales fuentes de calcio para la alimentación,…
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La principal referencia internacional de los mercados de los lácteos en la plataforma de Fonterra indicó que se comercializaron algo más de 28.500 toneladas con un valor medio que tuvo una variación mínima a la baja de 0,4% a US$…
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La producción de quesos está en su máximo nivel en EEUU El mercado mundial de lácteos se encuentra «en una zona neutral», según un artículo del Instituto Nacional de la Leche (Inale), con base en un informe sobre las principales…
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En lo que va del presente año las declaraciones de exportaciones argentinas de manteca a granel sumaron 908,5 toneladas al tiempo que las importaciones fueron de 347,5 toneladas. En lo que respecta al producto envasado (en panes de menos de…
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