El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) difundió sus actividades de sanidad en tambos y de inocuidad alimentaria en la 16.° edición de Mercoláctea, desarrollada del 2 al 5 de noviembre en la ciudad santafesina de Rafaela. En…
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Desde el sector cárnico tenemos enormes expectativas por la puesta en marcha del nuevo sistema impulsado por Marcelo Rossi y la AFIP. Sistema consensuado con la Mesa de Carnes, en la que participamos la producción, la comercialización y la industria…
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Uno de los datos más significativos del informe del USDA del mes de noviembre, es el aumento de 4 millones de toneladas en la producción de maíz de los Estados Unidos, dato no esperado por los analistas. Asimismo, se incrementa…
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El director nacional de Sanidad Animal del Senasa, Ricardo Maresca, explicó que no hay riesgo de introducción del virus a la región libre de la enfermedad sin vacunación. “Tomamos la decisión de permitir el ingreso a la zona libre de…
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Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) analizó el fenómeno del desarraigo en estudiantes que abandonan sus pueblos rurales para formarse en universidades ubicadas en grandes ciudades, como Buenos Aires, y evaluó diferentes prácticas de adaptación…
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Un equipo de investigadores del INTA y del Conicet comprobó que la presencia de grandes masas de agua influye en el régimen térmico de la región pampeana y modifica el desarrollo de los cultivos. Cómo impacta el clima en la…
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La cifra arrojada a partir de un informe del Ministerio de Agroindustria, muestra que el sector revierte la tendencia bajista de los últimos años. Este incremento tiene un valor significativo para un rubro que en nuestro país lo integran 15.000…
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Desde hace décadas, se le otorga gran importancia al consumo de pescado debido principalmente a su aporte valioso en proteínas de alta calidad. La producción acuícola lentamente está reemplazando a la pesca de captura en la provisión de alimento…
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El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, abrió este martes, a la hora 9, el 21° Congreso Mundial de la Carne, de la Organización Permanente Internacional de la Carne (OPIC), que se desarrollará hasta este miércoles en…
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Con el objetivo de generar una instancia de reflexión y visibilización de las posibilidades del Agregado de Valor como herramienta para el desarrollo en los territorios, en estas jornadas se expondrán experiencias de procesos que posibilitan y fomentan la diversificación…
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