CICCRA detallo que en abril la actividad de la industria frigorífica vacuna registró una leve mejora con relación a marzo, pero continuó siendo muy inferior a la de igual mes del año previo. Tal como lo venimos destacando en los…
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Muchas veces se sostiene desde el desconocimiento que la carne vacuna es la causante de la inflación y se culpa a la cadena de ganados y carnes de agitar las aguas de mercados de por sí bastante turbulentos. A pesar…
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De acuerdo a las cifras proporcionadas por el Instituto Nacional de Yerba Mate. La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, informa que el consumo de yerba mate mantuvo durante el mes de mayo los números positivos que se vienen registrando desde…
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El funcionario recordó que la medida se tomó luego de debatirla durante meses. Además se refirió a las retenciones: «No estamos cómodos con ellas y no las vemos como una herramienta». El secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación,…
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Seminarios, talleres para productores y clases de cocina abierta, más una jornada de campo sobre capacitación en producción ovina. En el marco de la campaña de promoción «Cordero Argentino. Siempre una buena opción», que lleva adelante la Secretaría de Gobierno…
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De acuerdo a un relevamiento realizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) la carne vacuna tiene más fanáticos que la gaseosa más popular del mundo. También supera a otras marcas reconocidas y al mismísimo fernet…
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El Ministerio de Agroindustria, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuaria, procedió a suspender preventivamente a una importante planta frigorífica ubicada en la localidad de Quilmes. La medida se fundamenta a partir de haberse comprobado que en…
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El nivel de actividad de los frigoríficos vacunos continuó avanzando durante agosto de 2017. En total se faenaron 1,107 millones de cabezas, es decir 6,6% más que un año atrás. En agosto la faena de hembras volvió a crecer en…
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