La actividad está orientada empresas conozcan los requisitos vigentes para exportar a este mercado, que demanda especialmente vino, miel y jugos agrios. La Secretaría de Gobierno de Agroindustria del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación realizará el próximo…
Leer más
La hamburguesas gourmet ya son un fijo en el menú de los argentinos. Sin embargo, de la mano de esta tendencia, los bifes de hamburguesas a partir de cárnicos no tradicionales como el cordero y el búfalo -provenientes de la…
Leer más
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) resalta que el crecimiento de las aves no se debe, como se cree popularmente, a la utilización de hormonas o anabólicos para aumentar el peso de los pollos, ya…
Leer más
Los Ministros de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires y Nación, Leonardo Sarquís, y Luis Miguel Etchevehere, respectivamente, encabezaron una reunión en el Hotel Hilton con el fin de rubricar un convenio de comercialización entre pequeños productores de la…
Leer más
Actores de la cadena láctea argentina debatieron sobre modalidades para mejorar la eficiencia del sector hacia el consumo y la producción sustentable. Buenos Aires, 14 de agosto, 2018 (IICA). El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Organización…
Leer más
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires informo que se vienen llevando adelante inspecciones en frigoríficos ubicados en distintos puntos del territorio bonaerense, con el fin de evaluar las condiciones higiénico sanitarias del establecimiento y producto para…
Leer más
En el marco del proyecto Ecosistema PyME-INTI, empresas líderes del mercado junto al Instituto convocan a empresas a participar de un encuentro para fortalecer el vínculo entre las pymes y la gran industria. La iniciativa busca desarrollar proveedores en sectores…
Leer más
Así lo aseguró el 64% de los entrevistados en supermercados de ese país. Es uno de los datos que se desprenden del estudio de mercado cualitativo que se presentó hoy en Buenos Aires. Según la consultora internacional Asian Agribusiness Consulting…
Leer más
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) explica que la carne de pollo aporta alrededor del 35% de las proteínas consumidas por los argentinos. Las proteínas son el constituyente principal de las células que tienen como…
Leer más
En cada fiesta patria, el pueblo argentino comparte una receta tan particular como especial: el locro. Se trata de una suerte de guiso de origen prehispánico, típico de varios pueblos andinos que basaban gran parte de su dieta en el…
Leer más