”Los desafíos a nivel local e internacional en materia triguera fueron abordados desde susdistintas perspectivas por expertos en la producción, industrialización y comercialización deeste cereal, en la jornada Desarrollo Sustentable de la Cadena del Trigo, organizado por lacadena Argentrigo en…
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La papa del aire («Sechium edule») o chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw.) es una Cucurbitácea originaria del Nuevo Mundo, antiguamente cultivada por las civilizaciones Mayas y Aztecas de centro América. Su cultivo se realiza principalmente por sus frutos, raíces y…
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Autoridades y representantes de entidades que integran la Red de Buenas Prácticas Agrícolas (Red BPA) analizaron en la Bolsa de Cereales el presente de la producción de alimentos y los compromisos que marcarán la agenda 2016 de la iniciativa.Los referentes…
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Para el final del mandato de cuatro años del presidente electo Mauricio Macri, Argentina habrá superado a Rusia y Brasil como exportador de maíz y triplicará el volumen del trigo que embarca al exterior, gracias a un fuerte crecimiento en…
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Las autoridades en Beijing intentan, con una batería coordinada de medidas, salir del atolladero de altos stocks sin vender de maíz con precios en el mercado doméstico que más que duplican los internacionales, debido a años de política de apoyo…
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Expertos colombianos reunidos en el IICA compartieron la experiencia de su país sobre el manejo del recurso hídrico para el sector agrícola. La huella hídrica permite identificar el impacto que tiene la producción agrícola en el ambiente, por ello, discutir…
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En un documento publicado recientemente por la Cepal, en conjunto con la FAO y el IICA, se ubica a Paraguay como uno de los países de mayor crecimiento en la producción agrícola en los últimos años. Con una variación interanual…
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El Secretariado Nacional de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) informa que, a través de la Resolución N° 084/15 de la Comisión Nacional del Trabajo Agrario, queda establecido para los trabajadores rurales un aumento total del 28%…
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El aceite de oliva es uno de los más apreciados por los consumidores. Sus variedades y propiedades son tan amplias que dificultan la elección. ¿Cuales son los principales aspectos a tener en cuenta, según los expertos? aceite de oliva Los…
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En promedio, perdieron el 70% de la capacidad de aportar nitrógeno y fósforo a los cultivos. Sin embargo, la producción de granos caería sólo 15% si no se fertilizara, debido a la soja. (SLT-FAUBA) Ante el comienzo de una campaña…
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