El bloqueo impuesto por el Ministerio de Agricultura llega a tres unidades de Marfrig, uno de Minerva y JBS.
El Ministerio de Agricultura ha suspendido cinco frigoríficos exportaciones a los EE.UU., después que las autoridades de salud a identificar irregularidades causadas por la respuesta a la vacuna de la fiebre aftosa. La prohibición permanecerá en vigor hasta que se tomen «medidas correctivas», dijo técnicos del ministerio.
«Una vez más, la industria está heredando un problema que no la creó», dijo el presidente de la junta de la Asociación Brasileña de Exportadores de Carne (Abiec), Antonio Camardelli. Dijo que la vacuna genera una reacción que provoca abscesos en algunos animales. Cuando el problema es visible, la parte afectada se retira de la inspección realizada en Brasil. Sin embargo, hay casos en los que las marcas son internos.
Camardelli dicho fabricantes de vacunas tendrán que encontrar una solución al problema. El Abiec también aboga por el envío de una misión técnica a los EE.UU. para discutir el asunto. «Ya hemos alertado a los productores de vacunas para los verdaderos problemas que estamos teniendo», dijo. «Tenemos que garantizar la apertura de este mercado que es tan importante y tomó tanto tiempo para ser abierto.»
Estados Unidos fue uno de los pocos países que no dejaron de compra de carne de Brasil después de la operación de la carne baja, puesto en marcha en marzo, para identificar problemas de salud en varias plantas exportadoras. Impuesta por el Ministerio de Agricultura el viernes, el bloqueo llega a tres establecimientos de Marfrig, uno de Minerva y JBS.
Según el Ministerio de Agricultura de los técnicos, el mecanismo de «auto de suspensión» permite que las exportaciones a reanudarse con mayor rapidez. En un comunicado, dijeron que «trabajan para proporcionar todas las aclaraciones y correcciones para normalizar la situación.»
Ayer, la agencia responsable de la supervisión de la salud en los EE.UU. envió orientación a sus inspectores para determinar el rechazo de todos los productos de las cinco plantas. Los que ya están presentadas en aduana serán admitidos sólo después de pasar por una nueva inspección.
«Esta es una acción preventiva y temporal de Brasil, para la mejora de los procesos de negocio», dijo Luiz Caruso, agregado agrícola en Washington.
JBS informó que remitió las aclaraciones solicitadas por Abiec y subrayó que no hay problemas se encontraron con respecto a las instalaciones la planta o de la calidad del producto. en un comunicado, Marfrig dijo que está tomando medidas para satisfacer las «necesidades del mercado americano en sus procesos de producción.»
Antes de la decisión, Brasil tuvo 31 frigoríficos habilitados para exportar a los Estados Unidos, casi la mitad de los cuales (15) de JBS. con la suspensión de tres de sus plantas, Marfrig se quedará con sólo dos podrán vender en el mercado estadounidense. Minerva tuvo una de sus cinco instalaciones para discapacitados.
los EE.UU. abrió su mercado de carne in natura de Brasil en 2016, en una medida criticada por organismos locales. «Brasil ha sido un problema en los últimos diez años», dijo Tony Corbo, op grupo de presión principal en el área de alimentos Food & Water Watch (O Estado de S. Paulo, 21/6/17)
Brasil tendrá competencia en los Estados Unidos las exportaciones de carne a China
Después de un período de disminución de la manada y una menor oferta de carne de vacuno, los Estados Unidos se han recuperado y ahora quieren posicionarse mejor en los mercados extranjeros.
La producción de carne se eleva este año a 12 millones de toneladas, y las exportaciones a 1,24 millones. Las exportaciones de América 2017 deben exceder del 37% en los cinco años atrás.
En la búsqueda de nuevos mercados, los Estados Unidos fue golpeado a las puertas de China, que se reanudaron el comercio con los americanos en las últimas semanas.
El mercado chino estaba cerrado por los Estados Unidos fue de 14 años, ya que la aparición de un caso de vacas locas en 2003 en el estado de Washington.
Los participantes en el mercado de la carne de Estados Unidos entiende que este es un buen momento para volver a vender a China. En su evaluación, Brasil, el mayor exportador al país asiático está luchando contra los escándalos en el sector.
Ya Australia, otro fuerte competidor, tiene una escasez de la oferta de carne de vacuno debido a la sequía en el país.
Además, China se ha convertido en un creciente importador de carne. En 2013, el país importó 412.000 toneladas de carne de vacuno. Este año será de 950 000, de acuerdo a estimaciones de la USDA (Departamento de Agricultura de los Estados).
Los chinos, con más ingresos, aumentan de año en año el consumo de proteínas. Las estimaciones más recientes indican un consumo de 5,5 kg de ternera cápita, un aumento del 33% en cuatro años por.
La dependencia externa del país ‘s proteínas continuará. El crecimiento del consumo interno provoca una reducción de la manada, actualmente en 100 millones de cabezas -queda de 4% en tres años.
Con la reapertura del mercado chino en Estados Unidos, Brasil gana otro fuerte competidor en la carrera de este país asiático.
Las cifras de 2016 indican la importancia de China a Brasil. Brasileña exportó 166.000 toneladas de carne de vacuno – «in natura», industrializados y miúdos- para los chinos, 69% más que en 2015, según Abiec (Asociación Brasileña de Industrias carne de exportación).
Cámara llena
China también se ha convertido en un gran importador de carne de cerdo. En las últimas semanas, sin embargo, que golpea los frenos sobre las compras de esta proteína.
Los chinos son a las cámaras frías surtidas. La presencia menos frecuente de ellos en Brasil hizo que las exportaciones totales de carne de cerdo de Brasil retrocedieron 29% este mes en comparación con junio de 2016.
Estados Unidos exportó un 23% menos en abril de este país asiático, en comparación con el mismo mes de 2016 y los europeos venden 52% menos en el mismo período.
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Aún más
el precio del ganado en pie se redujo aún más el martes (20) en el mercado de futuros. El contrato del mes de octubre, por lo general el período de mayor presión sobre los precios, cayó a R $ 119 por bushel.
El contrato se negoció en octubre con una gota de R $ 7 en comparación con el de este mes. A principios de este año, los precios del ganado convirtieron los valores cercanos a R $ 150 (Folha de S. Paulo, 21/06/17)