El mijo como alternativa sostenible para la seguridad alimentaria global
Por María de los Ángeles Lesman, coordinadora región Litoral de Casafe – La Organización de las Naciones Unidas (ONU) ha declarado el 2023 como el “Año Internacional del Mijo”. Destacan su importancia para la alimentación mundial en tres ejes principales:…
Leer más
