«La mayoría de las personas sobreestiman lo que pueden hacer en un año y subestiman lo que pueden hacer en el 10.»
Bill Gates podría no haber tenido la agricultura en mente cuando dijo estas palabras, pero hace 10 años, muchos probablemente hizo subestimar los pasos de gigante agricultores estadounidenses tomarían dentro de una década. Desde el suministro de las herramientas que ayudaron mapa código genético completo de la soja a satisfacer la creciente demanda mundial de los Estados Unidos de soja para la introducción de un nuevo aceite comestible en el mercado, la industria de la soja ha hecho grandes avances en la última década. Muchos de ellos han sido la crónica aquí en las páginas de Más allá del frijol desde el primer número impreso en 2005.
Pero ¿cuáles serán los próximos 10 años para parecerse a la industria de la soja de Estados Unidos? Los agricultores-líderes de la checkoff soja están trabajando para asegurarse de que la próxima década trae aún más los avances y beneficios a sus compañeros productores de soja estadounidenses.
Esto no se logrará por una sola organización – se necesita el compromiso de muchos socios de la industria, trabajando juntos, para lograr el objetivo común de avanzar en los Estados Unidos de soja. También será necesario el enfoque de láser en las cuestiones clave que prometen tener el mayor impacto en los productores de soja de Estados Unidos, dice United Soybean Board (USB) Presidente Bob Haselwood.
«El mundo está cambiando rápidamente, y el checkoff está mirando hacia el futuro en formas importantes que podemos moldear el futuro para todos los productores de soja estadounidenses», dice Haselwood, que resucita a la soja, el maíz y el trigo en su granja en Berryton, Kansas. «Esto incluye asegurar que la investigación de soja en todo el país es estratégicamente coordinada y nutre la innovación. También significa la producción de harina de soja con valor máximo para la evolución de la industria animal de la agricultura «.
También durante la próxima década, los productores de soja estadounidenses serán llamados a abrazar aún más la nueva tecnología – incluyendo cosas como los grandes datos, los gustos de los cuales sus padres y abuelos que nunca soñaron, dice Haselwood. «Esa es una razón más del checkoff soja será mantener nuestros ojos en el futuro y ayudar a construir el mundo en que los productores de soja estadounidenses quieren ver.»
Soja Investigación: Coordinar y Innovar
Investigación Checkoff financiados ha hecho muchos logros posibles en los últimos años, desde aumentar los rendimientos a ayudar a los científicos un mapa del genoma de la soja, lo que hará que el desarrollo de nuevos rasgos más rápido y menos costoso. ¿Cuáles serán los próximos 10 años de investigación de soja parece?
Durante los próximos 10 años, la investigación tendrá un papel fundamental en el aumento de los rendimientos y proporcionar más valor a los clientes.
Chad Lee, Ph.D., investigador de la soja en la Universidad de Kentucky, dice que la respuesta a esa pregunta tiene mucho que ver con cómo ha cambiado la agricultura.
«En el pasado, (investigadores de soja) han sido en gran parte concentrado en cómo crecer más frijoles», dice Lee, un ingeniero agrónomo de grano de los cultivos. «Hoy en día, nos preguntamos, ‘¿Cómo continuamos haciendo soja más eficiente, rentable y sostenible de una manera que deja menos de una huella? Ese es el reto de nuestro tiempo «.
Por esa razón, Lee dice que la investigación en la próxima década tendrá como objetivo lograr una mayor eficiencia en nutrientes uso, la sequía y la tolerancia a las enfermedades, así como mejores opciones para el control de malezas a los agricultores con el fin de afectar directamente a su potencial de ganancias. Si bien estas áreas de investigación no son nuevos, un enfoque intensificado en la coordinación y colaboración podría hacer que los resultados aún más impactante.
Un estudio financiado por checkoff encontró una manera de maximizar la coordinación estratégica entre las numerosas entidades públicas y privadas que llevan a cabo la investigación de soja es mediante la formación de alianzas en «centros regionales de excelencia», un modelo similar a los utilizados por las intensivas en investigación Institutos Nacionales de Salud. Esto sería concentrar los recursos a través de áreas más amplias para compartir información, evitar la duplicación y reducir los costes, sin dejar de atender las necesidades locales. los agricultores-líderes de la USB están estudiando la mejor manera de abordar la necesidad de una mayor coordinación de la investigación y esperamos trabajar con socios en toda la cadena de valor de una respuesta que beneficie a todos.
El decano de la Universidad de la agricultura de la universidad de Missouri de acuerdo en que las entidades públicas y privadas deberían abordar la investigación de soja juntos.
«Es importante para la comunidad de investigación para unirse con la industria de la soja para trabajar juntos en la determinación de las necesidades de investigación y resumen de las instrucciones y el apoyo futuros», dice Thomas Payne, vicerrector de la agricultura y el decano de la Universidad de Missouri Colegio de Agricultura, Alimentación y Natural Recursos. «Sumado a la necesidad de desarrollar nuevos rasgos, los desafíos globales de la disponibilidad de agua, el cambio climático global y el aumento de la regulación, entre otras cuestiones, añada una creciente necesidad de una fuerte investigación en colaboración.
Maximización de comidas Valor
Una cosa que es cierta en los próximos años: las necesidades de los clientes de los Estados Unidos de soja continuarán evolucionando. No será suficiente con sólo producir una mayor oferta de soja de los productos básicos. Cada vez más parejas valor de cadena creen que la manera de asegurarse de que la demanda de los Estados Unidos de soja sigue creciendo en los próximos años es desarrollar nuevas innovaciones de soja comida para satisfacer estas necesidades diversas.
Maximizar el valor de la harina de soja de Estados Unidos ayudará a los Estados Unidos de soja mantenerse por delante de la dura competencia de otros ingredientes de alimentos y proveedores.
«En el pasado, los agricultores se han visto recompensados por el gran volumen de su soja», dice Jared Hagert, vicepresidente USB y agricultor de soja de Dakota del Norte. «Mirando hacia el futuro, con el fin de maximizar el valor en toda la cadena, tenemos que enviar una señal clara en toda la industria que no se trata sólo de bushels estamos en crecimiento y de venta.»
USB agricultores-líderes están trabajando junto a los representantes de las industrias porcinas y avícolas, las compañías de semillas y procesadores para abordar esta cuestión y asegurarse de que el paquete nutricional de energía digestible, proteínas y minerales en la soja de Estados Unidos cumple con las diversas necesidades de las especies animales que la consumen .
Ya no es la harina de soja en la alimentación animal una de tipo única para todos proposición, dice Dan Corcoran, un agricultor líder USB de Piketon, Ohio, que preside Task Force Valor del checkoff soja. Y la agricultura animal, No. 1 cliente estadounidenses de soja de los agricultores, tiene más fuentes que nunca para elegir, por lo que es aún más importante que los Estados Unidos de soja se destaca.
«No somos los únicos que hay productores de soja», dice Corcoran, cuyo grupo de trabajo está abordando el reto de maximizar el valor de la harina de soja de Estados Unidos. «Las innovaciones en la harina de soja podrían ayudar a diferenciar estadounidense soja de nuestros competidores en lugares como Brasil y Argentina, y que apoyarían estadounidense rentabilidad de soja de agricultor en los próximos años.»
«Nuestra competencia no es sólo procedentes de otros países, que viene de otros ingredientes de alimentos», dice Hagert. «Las fuentes de proteínas de otros ingredientes de los piensos, combinados con aminoácidos sintéticos, ya han filos cabo la harina de soja en algunas formulaciones de alimentos para animales. Todo depende de nosotros para luchar «.
Las nuevas tecnologías en el horizonte hará que los productores de soja más productivo y crear nuevas oportunidades de mercado para el crecimiento.
Los agricultores siempre han sido los usuarios de tecnología con experiencia – por ejemplo, en su maquinaria, su semilla, en los datos del GPS que guían sus pasadas sobre cada campo, y más. Pero aunque los agricultores ya han sido llamados a abrazar la nueva tecnología, es probable que ser llamados a considerar aún más en la próxima década.
La Universidad de Lee de Kentucky dice que uno de los retos más importantes en el horizonte para los productores de soja de Estados Unidos será encontrar la manera de utilizar grandes cantidades de datos disponibles en sus operaciones individuales, sin ser abrumado por la magnitud de todo.
«Eso va a ser un reto enorme», dice Lee, cuyo departamento de investigación propio utiliza supercomputadoras para analizar grandes cantidades de datos para comprender mejor la genética particulares plantas ‘, mientras que la búsqueda de nuevas características con mayores rendimientos y más eficientes.
USB Presidente Haselwood está de acuerdo. Grandes cantidades de datos pueden ayudar a los agricultores a afinar su gestión de recursos o mejorar la eficiencia de la producción, por ejemplo.
«Los agricultores pueden utilizar los datos grandes y avances tecnológicos para hacer crecer su potencial de ganancias, que es el núcleo de la misión de la sesión de comprobación de soja», dice Haselwood.
«Por esa razón, los agricultores-líderes de USB seguirán mantener nuestros ojos en el futuro de esta cuestión, así como muchos otros, para asegurar la próxima década es aún mejor que el anterior para los productores de soja de Estados Unidos.»
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United Soybean Board