La Red de Buenas Prácticas Agrícolas (Red de BPA) lanzó dos nuevas publicaciones ante autoridades como Guillermo Bernaudo, Jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Ricardo Negri, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, entre otros; prensa y público general. Estos documentos son de gran valor, ya que describen los lineamientos fundamentales para la implementación de las BPA en Argentina, haciendo foco en las distintas etapas de la producción, desde el manejo en producción primaria e insumos, hasta recursos humanos y gestión ambiental, y considerando las dimensiones sociales, económicas y ambientales.Para Ramiro Costa, coordinador de la Red de BPA, las publicaciones presentadas hoy “sondocumentos que brindan un marco técnico de referencia sobre las BPA en cultivos intensivos yextensivos en Argentina, al mismo tiempo que buscan unificar criterios y generar conceptos comunes atodos los involucrados, tanto dentro como fuera del sector”. Más allá de la presentación de estos valiosos documentos, la Red de BPA en esta ocasión se propusomostrar cómo se implementan algunos aspectos de las buenas prácticas agrícolas en el campo,liderando una jornada demostrativa de aplicaciones de productos fitosanitarios para comprobar hastadónde llega la deriva. Previo a la demostración se ubicaron tarjetas hidrosensibles cada 20 metroshasta llegar a los 200 metros para poder hacer las mediciones de forma correcta. Con una temperaturade 26 grados, un 65% de humedad relativa, viento promedio de 7 km. y ráfagas de 25 km., se realizóuna demostración de aplicación con agua tanto terrestre como aérea. Luego de la aplicación se invitó aautoridades y referentes del público a retirar las tarjetas actuando de veedores y corroborando hastadónde llegó la deriva. En el primer caso observaron que la deriva llegó hasta los 20 metros, mientrasque en la pulverización aérea se alcanzaron los 80 metros. Participaron de la jornada más de 150 personas, quienes pudieron comprobar que, siguiendo las BPA,la deriva no supera los 100 metros en el caso de la pulverización terrestre, y los 200 metros en el casoaéreo, tal como promueve el Documento de Pautas elaborado por el Ministerio de Agroindustria con elapoyo de diversas entidades especializadas. Cabe destacar que estas distancias son deamortiguamiento y no de exclusión, por lo que podrían ser aún menores si se consideran ciertosfactores, como la presencia de un agrónomo al momento de la aplicación, las condiciones ambientales,la tecnología que se utilice, etc., tal como promueve la Red de BPA. Finalmente, la jornada cerró con un brindis institucional en la carpa de la Bolsa de Cereales de BuenosAires, comprometiéndose la Red de BPA a seguir promoviendo las buenas prácticas agrícolas parauna agricultura sustentable.
