El país consolida su posición de granero del mundo di¬versificando y aumentando la exportación de alimentos. El arroz llega a países como Panamá, Cuba y Costa Rica. Tailandia, Kenia, Australia, Congo y otros países son destino de otros rubros alimenticios no tradicionales.
En los últimos años, Paraguay empezó a potenciar varios sectores no tradicionales con el objetivo de mostrar al mundo que no es sólo carne y soja.
Los productos nacionales arrancan su recorrido por el mundo desde Argentina van a Estados Unidos, luego doblan hasta Austria, pasan por Tailandia, bajan hasta Australia y terminan su viaje en el Congo y de esta forma las exportaciones dan la vuelta al mundo todos los años.
Las exportaciones no tradicionales significan unos US$ 1 .129 millones por año aproximadamente y llegan a más de 70 países. Esta gran oportunidad se da en el marco de la misión de apoyar la política agroproductiva del Estado, contribuyendo al incremento de los niveles de competitividad, sostenibilidad y equidad del sector agrícola, según indicó el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave).
Pablo Ayala, director General Técnico de la institución, indicó que para el arroz se logró la apertura de los mercados de Costa Rica, Chile, Cuba y Panamá; para el maíz, Cuba; para piña y banana Chile; para soja, Bolivia y Cuba; para chía, Alemania; para stevia, México y Kenia; para la Eragrostis tef, una especie de gramínea, Australia; y para el Palo Borracho o Samu’u, España.
Con relación a los nuevos destinos para los productos nacionales, explicó que la apertura de los mercados no es automática como se cree y que para obtenerla, el Senave, como Organización Nacional de Protección Fitosanitaria, contacta con sus pares de los diferentes países consultando los requisitos fitosanitarios para la exportación y luego les provee la información solicitada. En algunos casos incluso, los países solicitan informaciones adicionales, que son recabadas por las distintas dependencias y enviados a los potenciales destinos.
Es importante señalar que la apertura de un mercado es específica para cada producto, y que entre los datos generalmente requeridos se encuentran el estatus fitosanitario del cultivo, es decir información sobre las plagas presentes en el país y que pueden afectar al cultivo, las condiciones edafoclimáticas locales, y los diversos procesos sujetos a la cadena de producción y comercialización del rubro.
Ayala indicó que con el ojetivo de cumplir con las exigencias de los diferentes mercados, el Senave desarrolla o establece además otras acciones como inspecciones en puntos de ingreso y egreso, pruebas, vigilancia y tratamientos, llevados a cabo para la aplicación de medidas fitosanitarias.
LA META: 50 MERCADOS
Si bien hasta el momento son 14 los mercados conseguidos, el Senave, en el 2015 realizó un total de 50 gestiones con miras a obtener nuevas alternativas para la exportación de los productos nacionales. Las gestiones que se realizaron, apuntan a un total de 19 diferentes destinos de América, África, Asía y Europa, y abarcan a 29 productos vegetales.
Cabe destacar, que una vez lograda la apertura de estos mercados, queda en manos del sector privado proseguir con los contactos a fin de concretar los acuerdos comerciales correspondientes para cada producto.
Yeruti Salcedo 5dias Py