En vísperas de una nueva reunón de la Mesa de las Carnes, la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) ratifica su compromiso con la transparencia y formalización de TODOS los eslabones de la Cadena de Comercialización de Carne Vacuna….
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En estos días de intenso calor es importante tener algunas prevenciones para evitar el estrés calórico en la producción de animales, que puede redundar en una pérdida de rendimiento y hasta en la muerte del animal. Los médicos veterinarios Jorge…
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El Ministerio de Agroindustria bonaerense, a través de la Dirección de Economía, Estadística y Mercados Agropecuarios, destacó el protagonismo de Buenos Aires en materia de producción y exportación de carnes, al precisar que 4 de las 10 empresas argentinas que…
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Una nueva edición del Outlook Ganadero CREA arroja entre sus resultados, un aumento de las exportaciones, reducción de la oferta interna y una recuperación de precios en términos reales El equipo técnico de CREA presentó las proyecciones esperadas para 2019…
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Mediante la campaña «Avisá al Senasa», el Organismo informa cuáles son las principales enfermedades para notificar y cómo hacerlo. Cuando los animales se enferman las consecuencias pueden ser diversas: a veces el problema se resuelve con un tratamiento rápido y…
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Científicos y servicios nacionales de sanidad luchan contra esta enfermedad, que causa pérdidas drásticas en la actividad ganadera. La Argentina es un modelo de referencia para la erradicación con vacunación, basado en ciencia y rápida acción territorial. Fiebre aftosa: el…
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La reapertura del mercado fue un proceso muy largo en el que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina tuvo un papel destacado. “Aunque se trató de un pequeño envío realizado anoche por el Frigorífico Swift, la noticia…
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Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) presentó en Santa Fe la exposición que innovará y desarrollará todo el conocimiento en torno a la producción de carne argentina: «ArgenCarne». La muestra se llevará a cabo en la Sociedad Rural de San Justo del…
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Hay enfermedades de los animales que deben ser notificadas ante el Senasa. La importancia de estas es productiva, zoonótica, con impacto en la biodiversidad y/o en el comercio internacional por lo que todos podemos sumarnos a cuidar el estatus sanitario…
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La implementación de un sistema de consumo residual en feedlots permitiría lograr ahorros de 30% en la alimentación de los animales. Investigación conjunta entre el CREA Cabañas, el INTA y la FAUBA. (SLT-FAUBA) La Facultad de Agronomía de la UBA…
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