{"id":9931,"date":"2019-07-01T15:26:01","date_gmt":"2019-07-01T15:26:01","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=9931"},"modified":"2019-07-01T15:26:01","modified_gmt":"2019-07-01T15:26:01","slug":"el-consumo-de-yerba-mate-mantiene-su-tendencia-positiva","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=9931","title":{"rendered":"El consumo de yerba mate mantiene su tendencia positiva"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"228\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Yerba-Mate.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9933\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>De acuerdo a las cifras proporcionadas por el Instituto Nacional de Yerba Mate.<\/p>\n\n\n\n<p>La Secretar\u00eda de Gobierno de Agroindustria, informa que el consumo de yerba mate mantuvo durante el mes de mayo los n\u00fameros positivos que se vienen registrando desde el arranque del a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n<p>El Informe del sector yerbatero elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) correspondiente al quinto mes del presente a\u00f1o refiere que durante mayo los argentinos consumieron 24,95 millones de kilos de yerba mate elaborada, totalizando para el per\u00edodo enero &#8211; mayo un consumo interno de 114,03 millones de kilos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las cifras muestran que desde comienzos del a\u00f1o en curso la yerba mate mantiene el impulso del r\u00e9cord obtenido el a\u00f1o pasado. Durante mayo las ventas se incrementaron un 6,1% (la industria despach\u00f3 1,44 millones de kilos m\u00e1s de yerba mate que en el mes de abril). Este porcentual posee una tendencia de mejora si se compara el mismo periodo interanual enero &#8211; mayo 2018 versus 2019, ya que all\u00ed se registra un aumento del consumo del 6,8%; es decir, un crecimiento de 7,33 millones de kilos en las ventas de yerba mate elaborada.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a las exportaciones, los datos estad\u00edsticos tambi\u00e9n se mantienen positivos. Durante el mes de mayo los embarques de yerba mate argentina hacia diversos mercados sumaron 4,74 millones de kilos, con lo cual el acumulado para los cinco primeros meses del a\u00f1o alcanz\u00f3 los 14,70 millones de kilos. En este cap\u00edtulo el dato relevante es que, m\u00e1s all\u00e1 de las fluctuaciones propias de todo producto que se exporta, los despachos de yerba mate van creciendo mes a mes, y de manera sostenida.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe recordar que durante el 2018 la yerba mate argentina fue exportada a 41 pa\u00edses, cerrando con un r\u00e9cord hist\u00f3rico de 43 millones de kilos. El principal destino de las exportaciones de yerba mate sigue siendo Siria (el a\u00f1o pasado alcanz\u00f3 el 80%), seguido por Chile (10, 4%), L\u00edbano, Francia y los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto a la cosecha, las declaraciones juradas reflejan el movimiento que se observa en la zona productora. Durante el mes de mayo ingresaron a secaderos 125,50 millones de kilos de hoja verde, mientras que el acumulado de los cinco primeros meses del 2019 revela que el ingreso de hoja verde a secaderos alcanza los 374, 90 millones de kilos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acuerdo a las cifras proporcionadas por el Instituto Nacional de Yerba Mate. 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