{"id":8957,"date":"2019-02-19T11:32:58","date_gmt":"2019-02-19T11:32:58","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=8957"},"modified":"2019-02-19T11:32:58","modified_gmt":"2019-02-19T11:32:58","slug":"en-buenos-aires-presentaron-normativa-para-el-uso-agronomico-de-los-efluentes-de-tambo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=8957","title":{"rendered":"En Buenos Aires, presentaron normativa para el uso agron\u00f3mico de los efluentes de tambo"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Con la presencia del Ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquis, y del Presidente de la Autoridad del Agua, Pablo Rodrigu\u00e9, tuvo lugar en el casco Santa Rosa del Parque Pereyra Iraola la presentaci\u00f3n del proyecto para el uso agron\u00f3mico de los efluentes de los tambos de la provincia de Buenos Aires.<\/p>\n

Este proyecto surge a partir de un convenio firmado en junio de 2015 entre el ex Ministerio de Asuntos Agrarios, la Autoridad del Agua y entidades de la producci\u00f3n y la industria que integran la Mesa lechera provincial, orientado a generar una mesa t\u00e9cnica que deb\u00eda estudiar la problem\u00e1tica de los efluentes de los tambos y recomendar una soluci\u00f3n bajo el concepto del uso agron\u00f3mico de los purines.<\/p>\n

Luego de casi tres a\u00f1os de trabajo coordinado por la Direcci\u00f3n Provincial de Lecher\u00eda, la mesa t\u00e9cnica integrada por profesionales de la Autoridad del Agua, CREA, Universidad de Buenos Aires, Aprocal y referentes de la Mesa lechera provincial, arrib\u00f3 a una serie de conclusiones que permitieron el dictado de la normativa que establece las condiciones para el uso agron\u00f3mico y la redacci\u00f3n de la Gu\u00eda de Buenas Pr\u00e1cticas para la Gesti\u00f3n de Purines en Tambo.<\/p>\n

De esta manera, la provincia de Buenos Aires pone a disposici\u00f3n de los productores tamberos una herramienta destinada a promover y ordenar el uso de los purines que provienen de los tambos como fertilizante org\u00e1nico apto para reponer nutrientes de los suelos.<\/p>\n

Al referirse a la importancia del proyecto, el Ministro Sarqu\u00eds destac\u00f3 el hecho de que \u201ca trav\u00e9s de un trabajo mancomunado entre los organismos p\u00fablicos provinciales y la cadena l\u00e1ctea, apoyado por un grupo de profesionales expertos en la materia, se haya logrado generar las condiciones para la reutilizaci\u00f3n de los purines que se concentran en las instalaciones de orde\u00f1e y corrales de los tambos, teniendo como premisas fundamentales la preservaci\u00f3n del medio ambiente y la conservaci\u00f3n de la fertilidad del suelo. Este camino que se inicia a partir de ahora coloca a nuestra lecher\u00eda a la par de las lecher\u00edas de otros pa\u00edses avanzados en la materia, que vienen trabajando desde hace tiempo en la gesti\u00f3n de los purines de tambo en el marco de un fuerte compromiso con el cuidado del ambiente y del recurso agua\u00bb.<\/p>\n

De la presentaci\u00f3n del proyecto participaron el Director Nacional de Lecher\u00eda, Alejandro Sammartino, y el Director Provincial de Lecheria, Juan Jos\u00e9 Linari, ademas de integrantes de sus respectivos equipos.<\/p>\n

Tambi\u00e9n asistieron entidades de la producci\u00f3n y la industria l\u00e1cteas integrantes de la Mesa lechera, instituciones de investigaci\u00f3n y desarrollo, legisladores provinciales, representantes del Consejo Federal de Inversiones, del \u00e1mbito universitario y de otras cadenas productivas interesadas en conocer el trabajo y las soluciones generadas por el sector lechero para evaluar su aplicabilidad en otros sectores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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