{"id":8859,"date":"2019-02-04T11:05:34","date_gmt":"2019-02-04T11:05:34","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=8859"},"modified":"2019-02-04T11:05:34","modified_gmt":"2019-02-04T11:05:34","slug":"preocupa-la-vendimia-en-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=8859","title":{"rendered":"Preocupa la vendimia en Mendoza"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Vitivinicultura.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-8861\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Vitivinicultura-300x200.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Vitivinicultura-300x200.png 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Vitivinicultura-768x512.png 768w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Vitivinicultura-1024x683.png 1024w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Vitivinicultura-956x637.png 956w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Vitivinicultura.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>La fuerte crisis que afecta al sector vitivin\u00edcola amenaza con frustrar la cosecha de vid, recientemente iniciada en Mendoza.<\/p>\n<p>Comenzamos a percibir, con preocupaci\u00f3n, que el productor independiente no est\u00e1 encontrando establecimientos donde ubicar su uva. Esta labor es la de mayor peso relativo en los costos del ciclo productivo. Para un productor de uva tinta com\u00fan, levantar la cosecha con asistencia crediticia pasa a representar el 28% de los costos de producci\u00f3n y, para uno de vino blanco, el 31% de los valores de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Con el objetivo de que no quede finca sin cosechar, CONINAGRO propone un trabajo en conjunto p\u00fablico-privado para ayudar al productor peque\u00f1o y mediano. Tambi\u00e9n para apoyar a las peque\u00f1as bodegas. Una alternativa es impulsar m\u00e9todos de asociativismo, defender a ese peque\u00f1o y mediano productor, para producir en escala y pueda, defender el precio de su producto.<\/p>\n<p>A esta preocupaci\u00f3n se suman diversos factores que amenazan con presionar el quebranto de las pymes vitivin\u00edcolas: El aumento de los costos de insumos valuados en d\u00f3lares, la suba de las tarifas en los servicios (en especial la tarifa el\u00e9ctrica), la gran presi\u00f3n tributaria, la reducci\u00f3n de los reintegros por exportaciones y el aumento de las retenciones, sumado a la ca\u00edda del precio de la materia prima. Ante tama\u00f1o panorama, se deben constituir de manera urgente herramientas focalizadas en rescatar la agricultura de Mendoza.<\/p>\n<p>Carlos Iannizzotto, presidente de CONINAGRO, sostiene que \u201cla percepci\u00f3n que hay en el ambiente productivo es de desaliento ya que varias bodegas no recibir\u00e1n uva y hay un porcentaje muy alto de productores sin destino. Dicho sector atraviesa desde hace meses un panorama complicado por la constante ca\u00edda del consumo produciendo as\u00ed la existencia de un sobre stock v\u00ednico que amenaza con disminuir a\u00fan m\u00e1s los precios que ya bajaron con respecto a 2018.\u201d<\/p>\n<p>Ser\u00eda un duro golpe para Mendoza que peque\u00f1as bodegas cierren, y que estos factores que acorralan al productor y lo dejan sin alternativas, lo lleven a dejar la uva en el parral, el ajo en las chacras o la fruta en la planta perdiendo todo el trabajo del a\u00f1o, las inversiones y los costos afrontados. Las familias, los empleos y el futuro vinculado a la agricultura quedar\u00edan comprometidos de manera grav\u00edsima. Por estas razones, junto a las autoridades nacionales y provinciales debemos desandar un camino conjunto para encontrar soluciones coyunturales, pero que a la vez sienten las bases para una pol\u00edtica estable y sostenible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La fuerte crisis que afecta al sector vitivin\u00edcola amenaza con frustrar la cosecha de vid, recientemente iniciada en Mendoza. Comenzamos a percibir, con preocupaci\u00f3n, que el productor independiente no est\u00e1 encontrando establecimientos donde ubicar su uva. 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