{"id":8587,"date":"2018-11-28T11:15:54","date_gmt":"2018-11-28T11:15:54","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=8587"},"modified":"2018-11-28T11:15:54","modified_gmt":"2018-11-28T11:15:54","slug":"recomiendan-comer-pollo-a-personas-afectadas-con-gota","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=8587","title":{"rendered":"Recomiendan comer pollo a personas afectadas con Gota"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/0001837476.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-938\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/0001837476-300x223.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"223\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/0001837476-300x223.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/0001837476.jpg 845w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Uno de los puntos centrales del tratamiento de este tipo de artritis, que causa dolor y rigidez en las articulaciones, es la alimentaci\u00f3n, ya que puede reducir el riesgo de ataques y hacer que el da\u00f1o en la articulaci\u00f3n avance m\u00e1s lentamente. Se debe llevar una dieta controlada en purinas, pudiendo incluir a la carne de pollo.<\/p>\n<p>Las purinas son sustancias que el cuerpo descompone para luego transformarse en \u00e1cido \u00farico. Este normalmente se elimina en la orina, pero, si se acumula, se deposita en las articulaciones y produce la gota<\/p>\n<p>La carne de pollo no s\u00f3lo tiene un contenido moderado de purinas, sino que adem\u00e1s tiene un bajo contenido de grasas, entre las cuales predominan las insaturadas, que son saludables para el coraz\u00f3n. Asimismo, es rica en numerosas vitaminas y minerales, por lo que se lo considera un alimento protector para la salud.<\/p>\n<p>Por estas razones, es que la carne de pollo puede formar parte de la alimentaci\u00f3n saludable de personas con gota mediante una porci\u00f3n diaria de entre 110 y 170 gramos.<\/p>\n<p>La gota se asoci\u00f3 durante siglos con el consumo excesivo de carnes, mariscos y alcohol. Pero, investigaciones m\u00e1s recientes brindaron un panorama m\u00e1s claro de la funci\u00f3n de la dieta para el tratamiento de este tipo de artritis y se lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n de que algunos alimentos deben evitarse, pero no se tienen que eliminar todos los alimentos con purinas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los puntos centrales del tratamiento de este tipo de artritis, que causa dolor y rigidez en las articulaciones, es la alimentaci\u00f3n, ya que puede reducir el riesgo de ataques y hacer que el da\u00f1o en la articulaci\u00f3n avance&#8230;<br \/><a class=\"read-more-button\" href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=8587\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,53],"tags":[],"class_list":["post-8587","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-avicultura","category-salud-publica"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8587"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8589,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8587\/revisions\/8589"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}