{"id":7733,"date":"2018-07-25T15:06:00","date_gmt":"2018-07-25T15:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=7733"},"modified":"2018-07-25T15:06:00","modified_gmt":"2018-07-25T15:06:00","slug":"la-provincia-financia-50-nuevos-proyectos-ovinos-en-30-municipios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=7733","title":{"rendered":"La Provincia financia 50 nuevos proyectos ovinos en 30 municipios"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires inform\u00f3, a trav\u00e9s de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP), que se aprobaron 50 nuevos proyectos productivos ovinos de 30 partidos de nuestra provincia, que demandar\u00e1n financiamiento de $ 18,5 millones de pesos.<\/p>\n

El encuentro fue encabezado por el Jefe de Gabinete de la cartera agroindustrial bonaerense, Jorge Srodek, y estuvieron presentes representantes de distinta entidades. Los proyectos aprobados est\u00e1n destinados a incorporar entre 3.700 y 4.000 ovejas de majada general al sistema productivo, retener 2.107 corderas, 132 carneros PDP y PPC, m\u00e1s de 15.000 metros de alambrados fijos y el\u00e9ctricos y terminaci\u00f3n de instalaciones para un frigor\u00edfico, como tambi\u00e9n insumos para tambos ovinos.<\/p>\n

Las acciones se llevaron a cabo en el marco de la 3\u00b0 Reuni\u00f3n de la UEP Ovina Bs As, donde adem\u00e1s se expusieron los avances y acciones realizadas en territorio provincial relacionadas con la actividad ovina, difusi\u00f3n del consumo y degustaci\u00f3n de carne ovina en la exposici\u00f3n de Palermo y participaci\u00f3n del lanzamiento de la Mesa Nacional Ovina; durante la cual se destac\u00f3 la importancia de la Ley Ovina para el fortalecimiento de la actividad y se resalt\u00f3 el crecimiento del 16% de la producci\u00f3n de carne ovina en territorio bonaerense, alcanzando las 1.627 toneladas. La Mesa Ovina Nacional se propone aumentar el peso de se\u00f1alada y res; el manejo racional de los pastizales; reforzar el programa PROLANA en todo el pa\u00eds; y la necesidad de \u00abdesestacionalizar la producci\u00f3n para lograr un animal m\u00e1s pesado.<\/p>\n

\u00abDesde el Gobierno de Mar\u00eda Eugenia Vidal seguimos impulsando el crecimiento de la producci\u00f3n ovina, generadora de nuevos puestos de trabajo en la Provincia de Buenos Aires. La carne ovina es de excelente calidad y la promocionamos como una alternativa complementaria a la bovina\u201d, destac\u00f3 el Ministro Leonardo Sarqu\u00eds.<\/p>\n

Estuvieron presentes, adem\u00e1s, representantes de las distintas asociaciones de la Provincia de Buenos Aires; por CARBAP, Mariano Harguindeguy; por Federacion Agraria Argentina, An\u00edbal Horacio Chiramberro; por SENASA, Juan Carlos Garay; por INTA, Diego Koellner;y por UEP Bs As, Ismael Faverio.<\/p>\n

El cordero bonaerense delicia nacional:<\/p>\n

Ley Ovina UEP Buenos Aires organiz\u00f3 una degustaci\u00f3n de carne de cordero bonaerense (tras el lanzamiento de la Mesa Ovina Nacional- en la Rural) para demostrar la versatilidad de la carne de cordero. Los presentes se deleitaron con las recetas del Chef Paco Almeida, quien elabor\u00f3 un men\u00fa \u00edntegramente con carne de cordero: Empanadas de cordero braseado, brochettes, hamburguesas, salame de cordero y queso de oveja, pastel de papas, y el plato m\u00e1s exitoso: las milanesas de cordero. Esta actividad forma parte de las distintas iniciativas que lleva adelante la Unidad Ejecutora de la provincia,ratificando su estrategia -iniciada hace dos a\u00f1os- orientada a impulsar el consumo de la carne de cordero y fortalecer la actividad ovina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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