{"id":7611,"date":"2018-07-17T11:27:08","date_gmt":"2018-07-17T11:27:08","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=7611"},"modified":"2018-07-17T12:02:51","modified_gmt":"2018-07-17T12:02:51","slug":"7611","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=7611","title":{"rendered":"Cae la producci\u00f3n mundial de girasol"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recort\u00f3 en 2,95 millones de toneladas (un 6%) su estimaci\u00f3n del mes de junio. La oferta de Ucrania no ser\u00e1 de 15,5 sino de 13,5 M de t. En Rusia, la producci\u00f3n esperada disminuye de 11,5 a 10,5 M de t. A nivel mundial, la producci\u00f3n de todos los aceites crecer\u00eda menos que el consumo. En el caso particular del aceite de girasol, se reducen los stocks finales en 16%.<\/p>\n

Informe elaborado por el Lic. Jorge Ingaramo, asesor econ\u00f3mico de la Asociaci\u00f3n Argentina de Girasol (ASAGIR).<\/p>\n

Al comparar el informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de julio con el del mes anterior, se registra una ca\u00edda de 1,35 millones de toneladas en la producci\u00f3n de las 7 principales semillas oleaginosas. Destacan las mermas de 2,95 y 2,64 M de t en los casos de girasol y canola, que son compensadas parcialmente por un aumento de 4,25 M de t en la producci\u00f3n de soja.<\/p>\n

El USDA mantuvo la estimaci\u00f3n de MT 3,5 para la producci\u00f3n de girasol de la Argentina pero redujo en 2 y 1 M de t las de Ucrania y Rusia. En el primer caso, el recorte va de 15,5 a 13,5 M de t y en el segundo, de 11,5 a 10,5 M de t. La Uni\u00f3n Europea contin\u00faa con una proyecci\u00f3n de oferta de 9,1 M de t. El total de la molienda disminuye en 8,9 M de t, con bajas de 4,06, 2,75 y 2,13 M de t en el crushing de soja, girasol y canola, respectivamente.<\/p>\n

Pese a una leve suba de 0,18 M de t en la oferta de aceite de palma, la producci\u00f3n de los 9 principales aceites cae en 2,54 M de t debido a bajas de 1,2, 0,9 y 0,7 M de t en los aceites de girasol, canola y soja, respectivamente.<\/p>\n

Como el consumo de todos los aceites se reduce en 0,68 M de t (el de girasol en 0,74 M de t), se registra una digesti\u00f3n de stocks totales de 1,25 M de t (en el caso del girasol se observa una merma en las existencias de 0,21 M de t).<\/p>\n

De la comparaci\u00f3n con el cierre de la campa\u00f1a anterior, surge que lpa producci\u00f3n mundial de las 7 principales oleaginosas subir\u00e1 3,3%, mientras que la molienda se incrementar\u00e1 2,9%. Ser\u00e1 abastecida con 3,0% adicional de exportaciones, en tanto que los stocks disminuir\u00e1n 0,2%.<\/p>\n

La producci\u00f3n de girasol bajar\u00e1 0,8%, hasta alcanzar 46,9 M de t, unas 0,4 M de t de merma con respecto a las 47,3 M de t de la campa\u00f1a anterior. El crushing disminuir\u00e1 1,3%, las exportaciones caer\u00e1n 11,6% y se digerir\u00e1n stocks por 12,4%.<\/p>\n

La relaci\u00f3n stocks\/consumo bajar\u00e1, para las 7 oleaginosas, del 23,0 al 22,3%. Para el caso del girasol, tambi\u00e9n lo har\u00e1 del 6,4 al 5,7%.<\/p>\n

En Ucrania se registrar\u00eda una ca\u00edda interanual del 1,5% en la producci\u00f3n de girasol (unas 200.000 toneladas). Sube en 1,3% la producci\u00f3n de girasol de Rusia, mientras que se reduce un 6% la de la Uni\u00f3n Europea. Se mantiene la estimaci\u00f3n de 3,5 M de t para la producci\u00f3n argentina de 2017\/18 que entra al mercado en la campa\u00f1a 2018\/19 del Hemisferio Norte.<\/p>\n

La producci\u00f3n consolidada de girasol de nuestros tres competidores del Hemisferio Norte pasar\u00e1 de 33,74 a 33,10 M de t (641.000 toneladas de merma, es decir un 1,9%).<\/p>\n

La producci\u00f3n de los 9 principales aceites crecer\u00e1 2,7%, mientras que el consumo lo har\u00e1 al 3,5%. Las exportaciones aumentar\u00e1n 3,0%. Los stocks subir\u00e1n 2,8%.<\/p>\n

Por su parte, la producci\u00f3n de aceite de girasol bajar\u00e1 un 1,4%, mientras que el consumo crecer\u00e1 0,6% y disminuir\u00e1n 3,6% las exportaciones. Las existencias finales caer\u00e1n 16,1%.<\/p>\n

La relaci\u00f3n stocks\/consumo caer\u00e1 de 11,6 a 11,5% para todos los aceites. Para el caso del de girasol tambi\u00e9n bajar\u00e1 de 9,9 a 8,3%. Se recuerda que las producciones de aceites de oliva, coco y palma no se originan en semillas oleaginosas de siembra anual sino que son el producto de plantaciones y sus rendimientos anuales no est\u00e1n determinados por decisiones empresarias del per\u00edodo de mercado sino por el clima como factor preponderante.<\/p>\n

El USDA mantuvo la estimaci\u00f3n de las exportaciones argentinas de aceite de girasol para la campa\u00f1a 2017\/18 en 765.000 toneladas. Prev\u00e9 30.000 toneladas menos para la campa\u00f1a en curso. Nuestra participaci\u00f3n en el comercio mundial se mantendr\u00e1 en el 8,0%. Por su parte, las ventas externas de Ucrania (aceite) bajar\u00e1n en 50.000 toneladas (-1%), hasta las 5,15 M de t (650.000 toneladas menos que en la estimaci\u00f3n de junio). Su participaci\u00f3n en el mercado mundial pasar\u00e1 de 54,5 a 56,0%.<\/p>\n

Precios y mercados<\/p>\n

En junio, los precios promedio mensuales para los aceites en Rotterdam presentaron, en relaci\u00f3n a mayo, el siguiente comportamiento: ca\u00eddas del 0,9; 2,9 y 5,3% para los aceites de soja, girasol y palma y una suba del 0,6 % para el de canola.<\/p>\n

Si la comparaci\u00f3n se efect\u00faa con los promedios de junio de 2017 se registran mermas del 9,7; 4,9; y 2,7% para los aceites de palma, soja, y girasol, respectivamente. Por su parte, el aceite de canola presenta una peque\u00f1a suba del 0,5%.<\/p>\n

Al cierre del d\u00eda 12 de Julio de 2018 el aceite de girasol cotiz\u00f3 en Rotterdam, para contratos de julio, 780 U$S\/tn (valor superior en un 2,8% al promedio de junio). La posici\u00f3n agosto-setiembre registra 755 U$S\/tn. Para enero-marzo de 2019 el precio sube a 770 U$S\/tn. Se observan descuentos en setiembre de 7,6 y 0,5% con respecto a canola y soja. Para enero de 2019 se registra un descuento del 4% con respecto al aceite de canola.<\/p>\n

Para las exportaciones locales de aceite de girasol que enfrentan claras restricciones de acceso al mercado \u00fanico de la U.E., la referencia m\u00e1s pr\u00f3xima de precio externo la da el valor FOB de nuestro principal competidor (Ucrania, con el 56,0 % del comercio mundial), que adem\u00e1s cuenta con una ventaja de localizaci\u00f3n (respecto a los mayores demandantes) expresada en el diferencial de costos de fletes: all\u00ed, los contratos registran 725 U$S\/tn para julio 2018. Estos valores son los que, en definitiva \u2013corregidos por el diferencial de fletes- condicionan el FOB local de los pr\u00f3ximos meses y por ende, la capacidad de pago de la industria al productor de materia prima (grano).<\/p>\n

El MINAGRO public\u00f3 \u00edndices FOB de 715 U$S\/tn para el aceite de girasol de julio-setiembre y 5 d\u00f3lares menos para octubre-diciembre. El FOB para exportaci\u00f3n de semilla de girasol a granel fue de 352 U$S\/tn para julio. Por otra parte, present\u00f3 su c\u00e1lculo del FAS te\u00f3rico para el valor impl\u00edcito del grano una vez descontados el fobbing y los costos de industrializaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n, financieros e impositivos. Se public\u00f3 un FAS de 8.582 $\/tn o sea 321,4 U$S\/tn; en el cual no se computan las bonificaciones por materia grasa ni descuentos por cuerpos extra\u00f1os y acidez.<\/p>\n

El informe del Monitor Siogranos que, como se sabe, indica el precio y la modalidad comercial de los contratos registrados, presenta un valor medio, para el cierre del 12 de julio, c\u00e1mara Quequ\u00e9n, de 7.651 $\/tn, es decir 286,6 U$S\/tn. Para el pasado 11 de julio el valor f\u00e1brica Rosario alcanz\u00f3 8.460 $\/tn o sea unos 316,9 U$S\/tn.<\/p>\n

El INDEC public\u00f3 en su informe de \u201cIntercambio Comercial Argentino\u201d las exportaciones de aceite de girasol para los primeros cinco meses de 2018. Lamentablemente no incluyen el dato de harinas o pellets. Las ventas de aceite alcanzaron la cifra total de 183 MU$S, con una ca\u00edda de 26 MU$S, con respecto a igual per\u00edodo de 2017 (-12,4%). Las ventas externas de semilla de girasol descendieron un 22,2%, para alcanzar los 21 MU$S.<\/p>\n

El MINAGRO registr\u00f3 que las compras de la industria del producto de la campa\u00f1a local 2017-18, declaradas hasta el d\u00eda 4 de julio alcanzaban 2,335 M de t. Entre ellas, las efectuadas a fijar representaban el 24,6% del total, de las cuales el 60,0 % ya ten\u00eda precio cerrado. Las compras para exportaci\u00f3n de grano de la campa\u00f1a 2017-18 fueron de 55.300 toneladas, de las cuales 28,8% se contrataron a fijar y un 55,3% ya tiene precio hecho. Las Declaraciones Juradas de Venta Externa de grano alcanzaban las 8.000 toneladas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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