{"id":7135,"date":"2018-05-28T12:21:17","date_gmt":"2018-05-28T12:21:17","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=7135"},"modified":"2018-05-28T12:21:17","modified_gmt":"2018-05-28T12:21:17","slug":"el-bajo-consumo-de-lacteos-aumenta-el-riesgo-de-contraer-osteoporosis","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=7135","title":{"rendered":"El bajo consumo de l\u00e1cteos aumenta el riesgo de contraer osteoporosis"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lacteos-gond.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-762\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lacteos-gond-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lacteos-gond-300x200.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/lacteos-gond.jpg 425w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>La FAO estima que la osteoporosis afecta a 10 millones de mexicanos, aumentando el riesgo de fracturas de cadera, codos, mu\u00f1ecas, rodillas y tobillos.<\/p>\n<p>Las dietas que dejan fuera el consumo de productos l\u00e1cteos, aumentan los riesgos de enfermedades en los huesos y, de acuerdo a la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), los mexicanos tienen un d\u00e9ficit en la ingesta de estos alimentos.<\/p>\n<p>La FAO recomienda consumir medio litro de leche al d\u00eda, y en M\u00e9xico se consumen \u00fanicamente 370 mililitros en promedio diariamente por persona.<\/p>\n<p>La osteoporosis que se estima afecta a 10 millones de mexicanos y la fragilidad en los huesos de los menores, son las principales consecuencias de una dieta carente de calcio. Esto aumenta el riesgo de fracturas de cadera, codos, mu\u00f1ecas, rodillas y tobillos.<\/p>\n<p>Los ni\u00f1os con restricci\u00f3n cr\u00f3nica de l\u00e1cteos tienen baja ingesta de calcio, y eso ocasiona una masa \u00f3sea pobre con tres veces mayor riesgo de fracturas y a m\u00e1s temprana edad que los ni\u00f1os que s\u00ed consumen esos productos, se\u00f1alaron especialistas en nutrici\u00f3n.<\/p>\n<p>La nutri\u00f3loga Paloma Rodr\u00edguez Garc\u00eda dijo que el hecho de que algunos de nosotros estemos gen\u00e9ticamente adaptados a comer productos l\u00e1cteos, es un argumento bastante convincente para no dejar de consumirlos.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que en algunos casos, es importante descubrir si se tiene intolerancia a la lactosa o simplemente una sensibilidad a los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>Mientras que Astrid Ruiz Margain, especialista del Instituto Nacional de Ciencias M\u00e9dicas y Nutrici\u00f3n Salvador Zubir\u00e1n advirti\u00f3 que las dietas modernas que no son supervisadas por especialistas pueden aumentar el riesgo de alteraciones metab\u00f3licas, problemas hep\u00e1ticos y desnutrici\u00f3n, al excluir vitaminas, minerales como el calcio, prote\u00ednas y grasas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La FAO estima que la osteoporosis afecta a 10 millones de mexicanos, aumentando el riesgo de fracturas de cadera, codos, mu\u00f1ecas, rodillas y tobillos. 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