![\"DSC09560\"](\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/DSC09560.jpg\")
<\/a>Trigo: Lluvias registradas durante el pasado fin de semana, interrumpieron el trabajo a campo en amplios sectores del centro y sur de Buenos Aires. A la fecha, se estima que el avance nacional de siembra logr\u00f3 cubrir el 89 % de la superficie proyectada en 3.750.000 hect\u00e1reas, reflejando un progreso intersemanal de 7,4 puntos porcentuales y manteniendo un adelanto interanual de 9 % sobre el total del \u00e1rea nacional. En n\u00fameros absolutos ya se incorporaron m\u00e1s de 3,3 MHa y el 75 % del \u00e1rea a\u00fan pendiente de siembra se concentra en los n\u00facleos trigueros del sur bonaerense.\nPuntualmente en el Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa, durante los \u00faltimos siete d\u00edas se registraron lluvias de variable intensidad (5 a 35 mm). Estas precipitaciones permitieron reponer de forma oportuna la humedad superficial necesaria para garantizar la implantaci\u00f3n del cultivo. Pese a ello deber\u00e1n registrarse nuevas precipitaciones en el corto plazo, para que la oferta h\u00eddrica no condicione la superficie a\u00fan remanente de siembra, ni la implantaci\u00f3n y posterior evoluci\u00f3n del cultivo durante sus primeros estad\u00edos vegetativos. Sobre esta regi\u00f3n, los primeros cuadros implantados inician etapas de macollaje, bajo condiciones h\u00eddricas que var\u00edan de adecuada a \u00f3ptima dependiendo del volumen de precipitaciones registrado.
\nHacia el Sudeste de Buenos Aires tambi\u00e9n se relevaron lluvias heterog\u00e9neas (9 a 56 mm) durante los d\u00edas previos. Estas precipitaciones mejoran la oferta h\u00eddrica para el cultivo, tanto en lotes que ser\u00e1n sembrados durante las pr\u00f3ximas semanas, como en aquellos cuadros que transitan etapas de siembra\/emergencia o m\u00e1s adelantados que despliegan sus primeras hojas.
\nEn el polo opuesto de la regi\u00f3n agr\u00edcola, en el NOA una gran proporci\u00f3n de lotes se encuentran transitando etapas de macollaje, mientras que los m\u00e1s adelantados ya inician el proceso de enca\u00f1az\u00f3n. Gran parte del \u00e1rea mantiene una condici\u00f3n h\u00eddrica adecuada, aunque varias zonas tambi\u00e9n informaron un estado regular de sus reservas, con lo cual estos \u00faltimos lotes depender\u00e1n de lluvias en el corto plazo para recuperar condici\u00f3n y mantener un buen estado de cultivo a cosecha. Por otra parte, la etapa de enca\u00f1az\u00f3n es altamente sensible al d\u00e9ficit h\u00eddrico y un estr\u00e9s en este per\u00edodo podr\u00eda tener un impacto importante sobre la generaci\u00f3n del rendimiento. En cuanto al estado sanitario de los cuadros, se relev\u00f3 presencia de pulg\u00f3n y mancha amarilla en algunos lotes.
\nEn la regi\u00f3n NEA el panorama es m\u00e1s alentador y la oferta h\u00eddrica se mantiene en muy buenas condiciones sobre la mayor parte del \u00e1rea implantada. Los cuadros m\u00e1s adelantados a\u00fan transitan etapas de macollaje, mientras que los m\u00e1s retrasados a\u00fan diferencian hojas y reci\u00e9n comienzan a emerger. En cuanto a la condici\u00f3n sanitaria, solo se relevaron casos puntuales de presencia de \u00e1fidos.
\nFinalmente en C\u00f3rdoba una buena proporci\u00f3n del \u00e1rea implantada mantiene una oferta h\u00eddrica regular y el cultivo se encuentra macollando o aun diferenciando hojas, con un desarrollo aletargado debido a las heladas registradas durante las semanas previas. En gran medida, la evoluci\u00f3n del cultivo depender\u00e1 de los registros h\u00eddricos en el corto plazo, dado que gran parte del \u00e1rea se realiz\u00f3 con la intenci\u00f3n de ser un cultivo de cobertura y en consecuencia el nivel de tecnolog\u00eda aplicada es bajo.
\nMAIZ<\/p>\n
La recolecci\u00f3n de ma\u00edz con destino grano comercial cubri\u00f3 el 70 % de la superficie apta, registrando un rendimiento promedio de 83 qq\/Ha y permitiendo acumular un volumen parcial de 19,1 MTn. El avance intersemanal fue de 3,9 puntos porcentuales, con importantes progresos en la regi\u00f3n del NOA y el sur del \u00e1rea agr\u00edcola. En comparaci\u00f3n al ciclo previo, la recolecci\u00f3n conserva un adelanto interanual de 4,6 puntos. Bajo este escenario, mantenemos nuestra proyecci\u00f3n de producci\u00f3n en 25.000.000 de toneladas para la campa\u00f1a en curso.<\/p>\n
Seg\u00fan nuestro informe agroclim\u00e1tico, los pr\u00f3ximos d\u00edas seguir\u00e1n marcados por cambios bruscos en las condiciones atmosf\u00e9ricas. Los primeros d\u00edas, se presentaran inestables sobre amplias \u00e1reas de la regi\u00f3n agr\u00edcola. Luego, con la entrada de aire polar, retornaran las heladas. Estas oscilaciones en el tiempo ralentizar\u00edan las tareas de recolecci\u00f3n en el norte y centro del territorio nacional.
\nDurante la \u00faltima semana se relevaron importantes avances de cosecha sobre el norte de la regi\u00f3n agr\u00edcola. Hacia la zona del NOA, se ha cosechado el 15 % del \u00e1rea apta, registrando un avance intersemanal de 6,5 puntos porcentuales. El rinde medio se ubica en torno a los 72,7 qq\/Ha, acumulando una producci\u00f3n en chacra de 242 mTn. En paralelo, sobre la regi\u00f3n NEA, se ha recolectado el 25,4 % de la superficie, con un rinde promedio de 61,3 qq\/Ha. En el Centro-Norte de Santa F\u00e9 se ha recolectado el 85,7 % del \u00e1rea, dando un rendimiento promedio de 77,1 qq\/Ha. A la fecha, estos niveles de avance, permiten acumular una producci\u00f3n parcial de 860 mTn.
\nEl extremo sur del \u00e1rea agr\u00edcola nacional, registr\u00f3 importantes avances de trilla desde nuestro informe anterior. Las precipitaciones ocurridas los \u00faltimos d\u00edas ralentizar\u00edan la cosecha de los cuadros todav\u00eda en pie. La regi\u00f3n Sudeste de Buenos Aires ha recolectado el 87 % del \u00e1rea cosechable, con un rendimiento promedio de 74,6 qq\/Ha. Sobre el Sur de La Pampa-Sudoeste de Buenos Aires se ha cosechado el 71,3 % de la superficie, marcando un avance intersemanal de 8,5 puntos porcentuales. Hacia la Cuenca del Salado, habiendo trillado el 99,3 % del \u00e1rea apta, solo restan por recolectar cuadros provenientes de siembras de segunda. El promedio de rendimiento de la zona se encuentra en torno a los 80,2 qq\/Ha.
\nImpulsada por las buenas condiciones clim\u00e1ticas durante la \u00faltima semana, se registraron importantes avances en la recolecci\u00f3n sobre la regi\u00f3n Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires. En la misma, se ha cosechado el 85 % de la superficie, con un rinde regional de 85,9 qq\/Ha. En la zona Centro de Buenos Aires se ha trillado el 93,7 % del \u00e1rea, dando un rendimiento promedio de 79,9 qq\/Ha. En paralelo, sobre la regi\u00f3n del Centro-Norte de C\u00f3rdoba la cosecha se encuentra en 56,8 % del \u00e1rea apta, el rinde medio se ubica en torno a los 83,9 qq\/Ha y la producci\u00f3n acumulada en chacra se estima a la fecha en 2,5 MTn.
\nSORGO GRANIFERO<\/p>\n
Avanzan las labores de recolecci\u00f3n de sorgo a nivel nacional. El progreso acumulado de cosecha alcanz\u00f3 el 87,8 % de la superficie apta, lo que en n\u00fameros absolutos son alrededor de 673.000 Ha. El rendimiento promedio se calcula en 46,7 qq\/Ha, reflejando mejoras en los rindes cosechados, y el volumen acumulado en chacra se encuentra pr\u00f3ximo a las 3.150.000 de toneladas. Bajo este panorama mantenemos nuestra proyecci\u00f3n de producci\u00f3n para la campa\u00f1a 2014\/15 en 3.500.000 toneladas, cifra que representa una ca\u00edda interanual del -18,6 % (campa\u00f1a 2013\/14: 4,3 MTn).
\nEn este informe se da por finalizada la cosecha de sorgo gran\u00edfero en el Centro-Norte de C\u00f3rdoba, el N\u00facleo Norte, el Centro-Este de Entre R\u00edos y la provincia de Corrientes. Simult\u00e1neamente, las regiones que mayor volumen de grano cosecharon durante los \u00faltimos quince d\u00edas son el NEA y el Centro-Norte y Sur de C\u00f3rdoba. Por otro lado, si bien este \u00faltimo fin de semana se registraron precipitaciones sobre el sur de la regi\u00f3n agr\u00edcola, el clima en general fue propicio para la cosecha y permiti\u00f3 un avance fluido.
\nEn la regi\u00f3n Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa se registran rendimientos pr\u00f3ximos a los 36 qq\/Ha. El cultivo en esta zona se realiza principalmente como doble prop\u00f3sito y, en esta campa\u00f1a en particular, ingresan m\u00e1s lotes a cosecha gracias a la abundante disponibilidad de forraje para la hacienda.<\/p>\n
Hacia la regi\u00f3n del Centro-Norte de C\u00f3rdoba las labores de cosecha han finalizado con un rendimiento promedio de 55 qq\/Ha, similar al obtenido en la campa\u00f1a 2012\/13 y por encima de la media hist\u00f3rica zonal. En paralelo, el Sur de C\u00f3rdoba lleva un avance de recolecci\u00f3n del 94 %, con un rendimiento similar al de la regi\u00f3n del norte, siendo excelente para esta zona.
\nOtra zona, que ha concluido las labores de recolecci\u00f3n, es el N\u00facleo Norte. Los rendimientos registrados para esta regi\u00f3n promedian 64 qq\/Ha, ubic\u00e1ndose levemente por encima del promedio de los \u00faltimos a\u00f1os. Hacia la regi\u00f3n del Centro-Norte de Santa Fe el avance de trilla es del 96,5 % y el rendimiento promedio es de 47 qq\/Ha. En esta zona, se registraron marcados problemas por excesos h\u00eddricos los cuales han generado mermas en la productividad del cereal.
\nPor \u00faltimo, en la regi\u00f3n NEA, se lleva trillado alrededor del 70 % de los cuadros con un rendimiento promedio de 38 qq\/Ha. En esta zona la siembra de sorgo se realiza en gran proporci\u00f3n como cultivo de segunda ocupaci\u00f3n, sembrado luego de recolectar los cuadros de girasol.<\/p>\n
Agradecemos a todas aquellas personas de nuestra Red de Colaboradores que aportaron informaci\u00f3n para el Panorama Agr\u00edcola de esta semana. Por consultas, dirigirse a estimacionesagricolas@bc.org.ar.<\/p>\n
Bolsa de Cereales<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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