{"id":6987,"date":"2018-05-14T10:40:35","date_gmt":"2018-05-14T10:40:35","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=6987"},"modified":"2018-05-14T10:40:35","modified_gmt":"2018-05-14T10:40:35","slug":"trigo-adaptacion-la-palabra-clave-para-enfrentar-la-incertidumbre-climatica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=6987","title":{"rendered":"Trigo: Adaptaci\u00f3n, la palabra clave para enfrentar la incertidumbre clim\u00e1tica"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/trig.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-431\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/trig-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/trig-300x225.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/trig.jpg 845w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Ese fue el concepto principal que se desprendi\u00f3 del panel donde se analizaron los efectos del clima en los cultivos de invierno. En el Hotel Sheraton de Mar del Plata se pudieron escuchar algunos consejos para prevenir los riesgos meteorol\u00f3gicos.<br \/>\nEn el clima, lo impredecible es la norma. Durante la \u00faltima campa\u00f1a los productores comenzaron a sembrar en suelo h\u00famedo, el cultivo se desarroll\u00f3 durante una de las sequ\u00edas m\u00e1s duras de las \u00faltimas d\u00e9cadas y actualmente la persistente lluvia complica las labores de cosecha. Ante la incertidumbre clim\u00e1tica, que el calentamiento global parecer\u00eda estar acelerando, la adaptaci\u00f3n parece ser la salida m\u00e1s clara para que los productores puedan sostener e incluso incrementar sus rendimientos y mitigar sus p\u00e9rdidas econ\u00f3micas.<br \/>\n\u201cLos cambios generan amenazas, pero tambi\u00e9n oportunidades\u201d, avis\u00f3 Guillermo Garc\u00eda, investigador del CONICET y uno de los exponentes de la charla dedicada a visualizar el impacto del clima en los cultivos de invierno. \u201cEl clima ha cambiado y seguir\u00e1 cambiando. Sabemos que vamos a experimentar mayores temperaturas y que se han modificado los patrones de precipitaciones con un alto nivel de incertidumbre. Por eso el concepto de adaptaci\u00f3n me parece fundamental\u201d, complet\u00f3.<br \/>\nEn ese sentido, los especialistas desplegaron una serie de estrategias para que los sistemas productivos sean menos vulnerables a la mayor variabilidad clim\u00e1tica. \u201cSabemos que el manejo de suelo produce efectos positivos. Dentro de ciertos l\u00edmites, podemos llegar a tener un relativo \u00e9xito con la rotaci\u00f3n de cultivos y pasturas\u201d, asegur\u00f3 \u00c1ngel Men\u00e9ndez, del Instituto Nacional del Agua. En tanto, para Garc\u00eda la diversificaci\u00f3n de cultivos en el tiempo es positiva y ayuda a descomprimir las napas, aunque es importante tener una noci\u00f3n de la escala espacial: \u201cLas napas son un bien com\u00fan y las acciones individuales tampoco van a generar un gran impacto\u201d.<br \/>\nPor otro lado, la utilizaci\u00f3n de pron\u00f3sticos de mediano plazo puede ayudar a los productores a reducir incertidumbres y contribuir en la toma de decisiones. \u201cEn Argentina falta aceitar este camino, porque hay muchos conocimientos cient\u00edficos que no llegan de forma fluida al productor. Se trata de informaci\u00f3n que deber\u00eda estar a tiempo en sus manos para que puedan determinar qu\u00e9 cultivo o qu\u00e9 material le conviene producir\u201d, detall\u00f3 Martin de Ambrosio, especialista en periodismo cient\u00edfico, quien dedic\u00f3 gran parte de su exposici\u00f3n a explicar los alcances del calentamiento global.<br \/>\n\u201cEn nuestro pa\u00eds, la aceleraci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico ha producido un crecimiento de las precipitaciones con variaciones interanuales. Tambi\u00e9n se nota un incremento de las temperaturas, con mayor \u00e9nfasis en el norte que en el sur. Y todo esto tiene consecuencias en la actividad productiva\u201d, confirm\u00f3 de Ambrosio. Por su lado, Garc\u00eda expuso un trabajo realizado recientemente sobre las tendencias a largo plazo de las temperaturas nocturnas en la provincia de Buenos Aires con datos muy sugestivos. \u201cLas temperaturas m\u00ednimas en gran parte de la regi\u00f3n triguera han aumentado, con la consecuencia que el cultivo ha disminuido su rendimiento potencial con un menor n\u00famero de granos. Pero llamativamente, en el centro y sur de la Provincia se ha dado un proceso inverso con un enfriamiento de la zona\u201d, complet\u00f3.<br \/>\nEn tanto, el constante aumento de las precipitaciones anuales genera un incremento del nivel de las napas, lo que posibilita la mayor vulnerabilidad a las inundaciones. \u201cEstas tendencias no son inexorables, pero las proyecciones indican que es un proceso que se extiende\u201d, alert\u00f3 Men\u00e9ndez. All\u00ed la realizaci\u00f3n de obras hidr\u00e1ulicas para el drenaje de la Cuenca del R\u00edo Salado es un gran aporte, aunque resulta insuficiente: \u201cHay que adaptarse a las condiciones extremas. No hay obra que pueda parar un fen\u00f3meno clim\u00e1tico, pero s\u00ed mitigar algunos de sus efectos. Se debe dise\u00f1ar un plan maestro que haga un an\u00e1lisis integral de manejo de la cuenca\u201d.<br \/>\nPor \u00faltimo, el desarrollo y mejoramiento gen\u00e9tico de materiales que provean una mayor tolerancia a los distintos escenarios clim\u00e1ticos deber\u00eda estar al tope de las exigencias para los semilleros. Mientras que el seguro se ha convertido en una herramienta \u00f3ptima para la socializaci\u00f3n de p\u00e9rdidas. Pero la tarea ahora es tratar de concebir seguros multiriesgos accesibles que transfieran el riesgo financiero y puedan ser efectivos contra las distintas y diversificadas emergencias clim\u00e1ticas.<br \/>\n.<br \/>\n\u201cEn el clima no hay certidumbres y no se pueden descartar cambios en las tendencias. Por eso se debe tratar de generar todo tipo de medidas que vayan en distintas direcciones. Hay que contribuir a mitigar el cambio clim\u00e1tico con mayor tecnolog\u00eda, buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y un manejo adecuado, que reduzca en lo posible los impactos. El camino es una producci\u00f3n lo m\u00e1s sustentable posible\u201c, concluy\u00f3 Men\u00e9ndez.<br \/>\nM\u00e1s info en www.atodotrigo.com.ar | T. @acopiadores | F. @atodo.trigo\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ese fue el concepto principal que se desprendi\u00f3 del panel donde se analizaron los efectos del clima en los cultivos de invierno. 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