{"id":6789,"date":"2018-04-12T10:33:18","date_gmt":"2018-04-12T10:33:18","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=6789"},"modified":"2018-04-12T10:33:18","modified_gmt":"2018-04-12T10:33:18","slug":"se-renueva-la-campana-federal-para-promover-la-apicultura-y-el-consumo-de-miel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=6789","title":{"rendered":"Se renueva la campa\u00f1a federal para promover la apicultura y el consumo de miel"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Con el lema \u00abS\u00famale miel a tu vida\u00bb, el Ministerio de Agroindustria de la Naci\u00f3n junto con todos los miembros del Consejo Ap\u00edcola Nacional, llevar\u00e1 adelante la tercera edici\u00f3n de la campa\u00f1a nacional destinada a promover el consumo de miel y divulgar la esencial importancia que tiene la abeja mel\u00edfera para la producci\u00f3n agropecuaria y la preservaci\u00f3n de la biodiversidad. Actividades en todas las regiones del pa\u00eds.<\/p>\n

El objetivo de este esfuerzo, que se concretar\u00e1 entre el 14 y el 20 de mayo en todo el pa\u00eds, seg\u00fan lo que fue establecido en la Resoluci\u00f3n 95E\/17 del Ministerio de Agroindustria; es lograr que la miel forme parte de las compras habituales de los argentinos, difundir los beneficios de la polinizaci\u00f3n para la preservaci\u00f3n de la biodiversidad y promover las econom\u00edas regionales, ya que la apicultura est\u00e1 conformada en su mayor\u00eda por productores peque\u00f1os y empresas familiares distribuidas en toda la geograf\u00eda nacional.<\/p>\n

\u00abLa apicultura es una econom\u00eda regional que promovemos y acompa\u00f1amos. Es fuente genuina de empleo, divisas y desarrollo territorial. Es un complemento indispensable para muchas producciones agropecuarias. Tenemos un liderazgo en el mundo que debemos fortalecer a trav\u00e9s del dialogo publico privado, como lo hemos hecho hasta ahora y hoy queremos que te sumes a la campa\u00f1a de promoci\u00f3n del consumo interno\u00bb, dijo el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere.<\/p>\n

Por otra parte, el 20 de mayo es el D\u00eda Mundial de la Abeja, declarado en diciembre \u00faltimo por la Asamblea General de las Naciones Unidas, le da un marco m\u00e1s amplio a la campa\u00f1a, con repercusiones a nivel mundial. A ello debemos sumar que desde la cartera Agroindustrial se estableci\u00f3 por resoluci\u00f3n la Semana de la Miel.<\/p>\n

Se convoca a todos los municipios, gobiernos provinciales, productores, asociaciones, empresarios ap\u00edcolas y entidades gremiales del sector a incorporarse a la campa\u00f1a.<\/p>\n

Desde encuentros acad\u00e9micos y demostraciones en establecimientos de ense\u00f1anza, hasta actividades dirigidas a poner en contacto directo la producci\u00f3n con los consumidores de todas las ciudades, a trav\u00e9s de charlas, juegos did\u00e1cticos, exposiciones demostrativas de colmenas, la distribuci\u00f3n de blisters con miel, degustaciones, concursos y promociones en los puntos de venta, son solo algunas de las propuestas y acciones de participaci\u00f3n.<\/p>\n

En el 2017, 22 provincias participaron de la iniciativa y 234 municipios de todo el pa\u00eds, sumado a miles de productores y entidades en cada rinc\u00f3n de Argentina, con un importante despliegue y creatividad en todo el pa\u00eds, impactando en forma directa a m\u00e1s de 2 millones de personas. La apuesta es duplicar lo alcanzado el a\u00f1o anterior.<\/p>\n

Colmenas y productores
\nArgentina cuenta hoy con unas 2.500.000 colmenas en producci\u00f3n y m\u00e1s de 20.000 productores que producen unas 65.000 toneladas\/a\u00f1o. Cerca del 95% (60.000 toneladas) de la miel que producimos parte hacia los mercados externos, lo que nos ubica como tercer exportador mundial, detr\u00e1s de China y Turqu\u00eda.<\/p>\n

Sin embargo, el consumo interno de miel a\u00fan resulta bajo respecto al que exhiben grandes consumidores como Alemania, Estados Unidos y Jap\u00f3n, que superan ampliamente el kilogramo per c\u00e1pita, mientras que en nuestro pa\u00eds se observa una tendencia creciente pero a\u00fan lejos de esa cifra.<\/p>\n

Los rendimientos productivos dependen fundamentalmente de las condiciones clim\u00e1ticas y ambientales de cada comarca, por lo que hay regiones del pa\u00eds donde se alcanzan mayores rindes que en otros. Los productores agregan valor al producto por medio del fraccionado y comercializando la miel de acuerdo a sus caracter\u00edsticas particulares, dado que la amplia variedad de flores que atrae a las abejas origina una multiplicidad de aromas, colores y sabores espec\u00edficos de cada fuente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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