{"id":6625,"date":"2018-03-26T10:45:51","date_gmt":"2018-03-26T10:45:51","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=6625"},"modified":"2018-03-26T10:45:51","modified_gmt":"2018-03-26T10:45:51","slug":"la-ue-evalua-comprar-carne-bovina-argentina-de-la-region-libre-de-aftosa-sin-vacunacion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=6625","title":{"rendered":"La UE eval\u00faa comprar carne bovina argentina de la regi\u00f3n libre de aftosa sin vacunaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>La visita de auditor\u00eda europea se inici\u00f3 el pasado 14 de marzo y finaliz\u00f3 el 22 con una reuni\u00f3n en la sede central del Senasa.<\/p>\n

Buenos Aires, 23 de marzo de 2018 \u2014 Una delegaci\u00f3n de la Direcci\u00f3n General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG Sante) de la Uni\u00f3n Europea (UE) verific\u00f3 la regi\u00f3n patag\u00f3nica norte A con el fin de reconocerla como libre de fiebre aftosa sin vacunaci\u00f3n.<\/p>\n

La visita de auditor\u00eda europea se inici\u00f3 el pasado 14 de marzo con una reuni\u00f3n en la sede central del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de la que participaron el presidente, Ricardo Negri; los directores nacionales del Sanidad Animal, Ricardo Maresca, y de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Jorge Dal Bianco, junto con sus equipos de trabajo y la coordinadora de Relaciones Internacionales, Mar\u00eda In\u00e9s Vica. Por la UE estuvieron presentes Benoit Sauveroche y Marc Cronin.<\/p>\n

Negri expres\u00f3 que \u00ablos auditores europeos quedaron muy conformes con los controles que realiza la Argentina y el Senasa. Resta esperar el informe final de la visita que confirme el reconocimiento a la Patagonia Norte A como zona libre de fiebre aftosa sin vacunaci\u00f3n. Adem\u00e1s valorizaron poder verificar el funcionamiento conjunto de los sistemas integrados de gesti\u00f3n de sanidad animal, de inocuidad y de fronteras\u00bb.<\/p>\n

Por su parte, el director de Control de Gesti\u00f3n y Programas Especiales del Senasa, Marcelo Ballerio, sostuvo que \u00abes muy importante para la regi\u00f3n y sobre todo para el pa\u00eds, este posible reconocimiento por parte de la UE\u00bb.<\/p>\n

\u00abActualmente exportamos carne ovina desde esta regi\u00f3n de la Argentina al mercado europeo. Cabe destacar que visitaron un establecimiento faenador de carne bovina en la zona que, de obtener el reconocimiento por parte de la Uni\u00f3n Europea luego del informe final, podr\u00eda exportar su producci\u00f3n\u00bb, explic\u00f3 Mar\u00eda In\u00e9s Vica.<\/p>\n

En la Patagonia, los auditores verificaron los controles que se realizan en el aeropuerto de Neuqu\u00e9n, en puestos de control terrestres y se reunieron con los representantes del Centro Regional Patagonia Norte del Senasa, en la ciudad de General Roca.<\/p>\n

Los auditores de la UE tambi\u00e9n verificaron las acciones que se realizan en establecimientos productores de animales bovinos, ovinos y caprinos, ubicados en ambos m\u00e1rgenes del r\u00edo Colorado, en los puestos de control de ruta (La Japonesa, Juan Pradere y La Adela, entre otros) y un establecimiento frigor\u00edfico.<\/p>\n

Durante la visita a nuestro pa\u00eds, los inspectores de la UE recorrieron las instalaciones del Laboratorio del Senasa, ubicado en la localidad de Mart\u00ednez, y tambi\u00e9n verificaron los controles anal\u00edticos que se realizan en muestreos de fiebre aftosa en la Patagonia, puntualmente t\u00e9cnicas y criterios de diagn\u00f3stico, registro de datos y el sistema de calidad implementado. Adem\u00e1s se abord\u00f3 el control de vacunas para la enfermedad.<\/p>\n

La delegaci\u00f3n fue recibida por el director general de Laboratorios y Control T\u00e9cnico del Organismo, Carlos Zenobi, el director de Laboratorio Animal, Eduardo Maradei y el equipo de profesionales en la tem\u00e1tica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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