{"id":5823,"date":"2017-10-19T10:20:49","date_gmt":"2017-10-19T10:20:49","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5823"},"modified":"2017-10-19T10:20:49","modified_gmt":"2017-10-19T10:20:49","slug":"presentan-nuevas-variedades-de-trigo-pan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5823","title":{"rendered":"Presentan nuevas variedades de trigo pan"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/trigo-pan-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-5825\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/trigo-pan-1-300x210.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"210\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/trigo-pan-1-300x210.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/trigo-pan-1.jpg 499w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Los cuatro cultivares obtenidos por el INTA Marcos Ju\u00e1rez \u2013C\u00f3rdoba\u2013 se destacan por su calidad comercial e industrial, buena resistencia a las principales enfermedades y un mayor rendimiento de grano.<br \/>\nPresentan nuevas variedades de trigo pan<\/p>\n<p>A partir del programa de mejoramiento de trigo pan, el INTA tiene como objetivo el desarrollo y liberaci\u00f3n de cultivares que se destaquen por su adaptabilidad a los ambientes, su calidad comercial e industrial, muy buen comportamiento frente a enfermedades y un mayor rendimiento de grano. As\u00ed son MS INTA 116, MS INTA 316, MS INTA 415 y MS INTA 416, las nuevas variedades que ser\u00e1n comercializadas por la empresa LDC Semillas S.A., a partir de un convenio de vinculaci\u00f3n tecnol\u00f3gica con el organismo.<br \/>\nDe acuerdo con su obtentor y especialista del INTA Marcos Ju\u00e1rez, C\u00f3rdoba, \u2013Carlos Bainotti\u2013, \u201clas variedades MS INTA 116 y MS INTA 316 son de ciclo intermedio-largo con r\u00e1pida madurez, con muy buen rendimiento de grano, aunque sobresale la primera por su muy buen comportamiento frente a enfermedades y muy buena calidad comercial e industrial\u201d.<br \/>\nLa primera, MS INTA 116, pertenece al grupo de calidad panadera tipo 2 con muy buena adaptaci\u00f3n en la zona central triguera, mientras que la segunda es del grupo de calidad panadera tipo 3 con muy buena adaptaci\u00f3n en la zona sur triguera.<br \/>\nPor su parte, MS INTA 415 y MS INTA 416 coinciden en ser variedades de trigo pan de ciclo intermedio, con muy buen rendimiento de grano. La primera, es resistente a roya de la hoja, moderada resistencia a roya del tallo y muy buen comportamiento a fusariosis de la espiga.<br \/>\nEn este sentido, Bainotti subray\u00f3 y consider\u00f3 \u201cexcelente\u201d el comportamiento de MS INTA 416 frente a enfermedades como son la roya de la hoja, la roya del tallo y la fusariosis de la espiga.<br \/>\nEn referencia a la calidad panadera, Bainotti detall\u00f3: \u201cambas presentan una buena calidad comercial e industrial con muy buena adaptaci\u00f3n en la regi\u00f3n triguera: MS INTA 415 pertenece al grupo de calidad panadera tipo 3 mientras que MS INTA 416 es del grupo de calidad panadera G2\u201d.<br \/>\nY resalt\u00f3 los rendimientos logrados en la red de ensayos multilocalidades interna del INTA en la campa\u00f1a 2016 de: INTA 316 logr\u00f3 5899 kilos por hect\u00e1rea (kg\/ha), un 17 % mayor al promedio de los testigos, mientras que MS INTA 116 obtuvo 5536 kg\/ha, un 9 % m\u00e1s; el rendimiento de MS INTA 415 fue de 5764, un 4 % superior y MS INTA 416 alcanz\u00f3 5384 kg\/ha, similar al promedio de los testigo:<\/p>\n<p>MS INTA 416 present\u00f3 4191,6 kilos por hect\u00e1rea, un 20,7 % superior al rendimiento de grano del promedio de los testigos.<br \/>\nCruzamientos de variedades: la receta del \u00e9xito<br \/>\nLograr nuevas variedades con las caracter\u00edsticas deseadas demanda varios a\u00f1os de investigaci\u00f3n y desarrollo con t\u00e9cnicas de mejoramiento. En este sentido, el obtentor de las nuevas 4 variedades de trigo pan detall\u00f3 el proceso demandado en cada caso.<br \/>\nPara obtener a MS INTA 116 se comenz\u00f3 en 2004 con un cruzamiento simple entre la variedad BIOINTA 2004 (variedad de alto rendimiento, excelente sanidad foliar y buena calidad panadera) y la variedad BUCK MEJORPAN (variedad de muy buena calidad panadera). Luego, se la cruz\u00f3 con la variedad BAGUETTE 19 (variedad de alto rendimiento).<br \/>\nEn cuanto a MS INTA 316, el especialista detall\u00f3 que \u201cproviene de un cruzamiento simple entre la variedad BIOINTA 1005 (alto rendimiento, amplia adaptaci\u00f3n) y la variedad KLEIN PROTEO (alta calidad panadera), y luego de un cruzamiento top sobre la F1 con la variedad Baguette Premium 11(alto rendimiento, amplia adaptaci\u00f3n)\u201d.<br \/>\n\u201cAmbas variedades, tras una selecci\u00f3n durante sus filiales segregantes, se la evalu\u00f3 en ensayos comparativos preliminares en el INTA Marcos Ju\u00e1rez, luego en multilocalidades y en campos de productores\u201d, especific\u00f3 Bainotti.<br \/>\nPor su parte, MS INTA 415 se origin\u00f3 a partir del cruzamiento simple entre la variedad Alsen y la variedad ProINTA Gaucho y luego se cruz\u00f3 con la variedad Baguette10 en el INTA Paran\u00e1, Entre R\u00edos.<br \/>\n\u201cSe realizaron selecciones individuales y se comenz\u00f3 con la etapa de evaluaci\u00f3n en ensayos comparativos de rendimiento para que en 2012 arranque su multiplicaci\u00f3n como l\u00ednea estabilizada\u201d, explic\u00f3 el t\u00e9cnico de Marcos Ju\u00e1rez.<br \/>\nPor \u00faltimo, la nueva variedad MS INTA 416 proviene de un programa de retrocruzas y selecci\u00f3n asistida por marcadores moleculares en el que se le introducen a la variedad PROINTA OASIS (alto rendimiento, amplia adaptabilidad) los genes para Roya de la hoja (Puccinia triticina) y para Fusariosis de la espiga (Fusarium graminearum).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los cuatro cultivares obtenidos por el INTA Marcos Ju\u00e1rez \u2013C\u00f3rdoba\u2013 se destacan por su calidad comercial e industrial, buena resistencia a las principales enfermedades y un mayor rendimiento de grano. 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