{"id":579,"date":"2015-07-01T15:18:53","date_gmt":"2015-07-01T15:18:53","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=579"},"modified":"2015-07-01T15:18:53","modified_gmt":"2015-07-01T15:18:53","slug":"la-fao-prevee-precios-mas-bajos-y-mayor-produccion-de-alimentos-en-la-proxima-decada","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=579","title":{"rendered":"La FAO prevee precios m\u00e1s bajos y mayor producci\u00f3n de alimentos en la pr\u00f3xima d\u00e9cada"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/comida.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-341\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/comida.jpg\" alt=\"comida\" width=\"187\" height=\"140\" \/><\/a>Los precios de los productos agr\u00edcolas proseguir\u00e1n en la pr\u00f3xima d\u00e9cada la baja registrada desde hace dos a\u00f1os, gracias a la mejora del rendimiento, aunque no se descarta un \u00abchoque grave\u00bb.<\/p>\n<p>Seg\u00fan informe elaborado en conjunto por la FAO y la OCDE, el aumento de la producci\u00f3n gracias a mejores rendimientos en Asia, Europa y Am\u00e9rica del Norte, y la conquista de nuevas tierras agr\u00edcolas en Am\u00e9rica del Sur, conjugados con la baja del precio del petr\u00f3leo, que incide en los costos de los fertilizantes y de la energ\u00eda, contribuyen al apaciguamiento de los mercados agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>No obstante, el documento \u00abPerspectivas agr\u00edcolas 2015-2024\u00bb afirma que los precios agr\u00edcolas, que empezaron a bajar globalmente hace dos a\u00f1os, se mantendr\u00e1n sin duda \u00aba un nivel m\u00e1s alto que en los a\u00f1os que precedieron al alza de 2007-2008\u00bb, la cual provoc\u00f3 la \u00faltima crisis alimentaria.<\/p>\n<p>Pero esa relativa regularidad bajista no pone a los mercados al amparo de eventuales sacudidas, advierte el informe, evocando las variaciones posibles de los rendimientos ligados al clima, del precio del petr\u00f3leo y del crecimiento econ\u00f3mico. \u00abEs muy probable que los mercados internacionales sufran al menos un choque grave en el curso de los diez a\u00f1os venideros\u00bb, se\u00f1ala.<\/p>\n<p>Nuestras diferentes hip\u00f3tesis arrojan \u00abuna variaci\u00f3n media de los precios de alrededor de 15% a 20%, proyecci\u00f3n de base m\u00e1s probable. Pero sin excluir que los precios puedan subir mucho m\u00e1s alto, por ejemplo a ra\u00edz de un choque clim\u00e1tico\u00bb, indica Boubaker ben Belhassen, director de la Divisi\u00f3n Comercio y Mercados de la FAO, contactado en Roma por la AFP.<\/p>\n<p>Para establecer sus \u00abPerspectivas\u00bb, los economistas de la FAO y de la OCDE se basan en las capacidades de producci\u00f3n, las estimaciones de consumo, las condiciones macroecon\u00f3micas y clim\u00e1ticas, explica.<\/p>\n<p>Pero una sequ\u00eda, como la registrada en Estados Unidos en 2012, puede perturbar a todo el sector, como tambi\u00e9n puede hacerlo una decisi\u00f3n pol\u00edtica, como la de suspender las exportaciones. Y ello porque, m\u00e1s que nunca, los mercados mundiales ser\u00e1n alimentados por un peque\u00f1o club de cinco principales exportadores: Estados Unidos, la Uni\u00f3n Europea, Rusia, Brasil y Argentina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios de los productos agr\u00edcolas proseguir\u00e1n en la pr\u00f3xima d\u00e9cada la baja registrada desde hace dos a\u00f1os, gracias a la mejora del rendimiento, aunque no se descarta un \u00abchoque grave\u00bb. 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