{"id":5783,"date":"2017-10-17T20:41:14","date_gmt":"2017-10-17T20:41:14","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5783"},"modified":"2017-10-17T20:41:14","modified_gmt":"2017-10-17T20:41:14","slug":"girasol-fuerte-recorte-en-las-producciones-de-rusia-y-ucrania","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5783","title":{"rendered":"Girasol fuerte recorte en las producciones de Rusia y Ucrania"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/DSC07037.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-4681\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/DSC07037-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/DSC07037-300x225.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/DSC07037-768x576.jpg 768w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/DSC07037-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/DSC07037-956x717.jpg 956w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El USDA recort\u00f3 en 0,5 millones de toneladas su proyecci\u00f3n para las producciones de girasol de Ucrania y Rusia, que alcanzar\u00edan las 13,5 y 11 millones de toneladas respectivamente. En tanto, la Argentina producir\u00e1 4 millones de toneladas de grano de girasol y exportar\u00e1 625.000 de su aceite (6,7% del mercado mundial). La Bolsa de Cereales confirma su estimaci\u00f3n de \u00e1rea sembrada en 1,8 millones de hect\u00e1reas.<\/p>\n<p>Informe del Lic. Jorge Ingaramo, asesor econ\u00f3mico de la Asociaci\u00f3n Argentina de Girasol (ASAGIR).<\/p>\n<p>La Bolsa de Cereales mantiene su proyecci\u00f3n de 5,9% de crecimiento en el \u00e1rea sembrada nacional que alcanzar\u00eda las 1,8 millones de hect\u00e1reas. Aunque admite que se puede registrar una menor intenci\u00f3n de siembra si el estado h\u00eddrico de los lotes no mejora en las provincias de Buenos Aires y La Pampa. Recordemos que resta por sembrar el 70% de la superficie estimada con girasol a nivel nacional.<br \/>\nEl aumento nacional pronosticado de 100.000 hect\u00e1reas responde en un 85% al incremento en la implantaci\u00f3n en Chaco y en el Centro-Norte de Santa Fe que, en conjunto, pasaron de 550.000 a 640.000 hect\u00e1reas.<br \/>\nEn el NEA, el cultivo transita la etapa de diferenciaci\u00f3n foliar y bot\u00f3n floral, registr\u00e1ndose focos de infecci\u00f3n de septoria. Los lotes m\u00e1s tempranos empiezan a requerir aportes h\u00eddricos para continuar su desarrollo en las pr\u00f3ximas semanas. En el Centro-Norte de Santa Fe el cultivo contin\u00faa diferenciando hojas (V4-V8).<br \/>\nSeg\u00fan la Bolsa, se dio inicio a la siembra de lotes tempranos en pr\u00e1cticamente todas las sub-regiones girasoleras de las provincias de La Pampa y Buenos Aires. Los avances m\u00e1s significativos (8% de implantaci\u00f3n) se registran en la Cuenca del Salado.<br \/>\nTambi\u00e9n se consigna un avance del 15% en la implantaci\u00f3n del cultivo en la provincia de San Luis, que mantendr\u00eda un \u00e1rea de 24.000 hect\u00e1reas, similar a la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n<p>El informe del USDA de octubre de 2017.<br \/>\nComparando con el informe de setiembre 2017 se registran las siguientes modificaciones:<br \/>\nCae en 1,6 M de toneladas la producci\u00f3n esperada de las 7 principales semillas oleaginosas. Aunque se registra una leve suba para colza, las mermas responden principalmente a la menor oferta de girasol (1,05 M de t) y de soja (0,56 M de t). El crushing total se reduce en 0,93 M de t, siendo la merma en girasol la m\u00e1s significativa (molienda inferior en 550.000 toneladas). Finalmente, aunque no se consignen ca\u00eddas importantes en los stocks finales de girasol, las existencias de las 7 principales semillas disminuyen en 1,56 M de t, atribuibles fundamentalmente a soja.<br \/>\nEl USDA mantiene en 4 M de t la producci\u00f3n argentina de girasol, pero reduce en 0,5 M de t tanto las producciones de Rusia como de Ucrania, reestimadas en 11 y 13,5 M de t respectivamente.<br \/>\nComo consecuencia de la baja en la molienda, la producci\u00f3n de los 9 principales aceites se reduce en 400.000 toneladas, la mitad de las cuales corresponde a aceite de girasol. En funci\u00f3n de ello, las exportaciones mundiales del aceite argentino caen en unas 80.000 toneladas y se digieren stocks por 110.000 toneladas.<\/p>\n<p>De la comparaci\u00f3n con el cierre de la campa\u00f1a anterior, surge que:<br \/>\nLa producci\u00f3n mundial de las 7 principales oleaginosas crecer\u00e1 0,7%, mientras que el consumo se incrementar\u00e1 4,0% y ser\u00e1 abastecido con 1,8% adicional de exportaciones, en tanto que los stocks aumentar\u00e1n 0,5%. La producci\u00f3n de girasol caer\u00e1 2,6%, unas 1,25 M de t y el crushing disminuir\u00e1 1,0%. Las exportaciones mermar\u00e1n 19,4% y se digerir\u00e1n stocks por 15,0%.<br \/>\nLa relaci\u00f3n stocks\/consumo bajar\u00e1 para las 7 oleaginosas del 22,9 al 22,1%. Para el caso del girasol, tambi\u00e9n lo har\u00e1 del 6,1 al 5,2%.<br \/>\nEn Ucrania se registrar\u00eda una ca\u00edda interanual del 11,2% en la producci\u00f3n de girasol (unas 1,7 M de t). Crece la oferta de girasol de Rusia (1,3%) y cae un 0,9% la de la Uni\u00f3n Europea.<br \/>\nLa producci\u00f3n consolidada de girasol de nuestros tres competidores del Hemisferio Norte, pasar\u00e1 de 34,6 a 33,0 M de t (4,7% de merma, o sea unas 1,63 M de t).<br \/>\nLa producci\u00f3n de los 9 principales aceites crecer\u00e1 4,7%, mientras que el consumo lo har\u00e1 al 3,6%. Ser\u00e1 abastecido por un 1,1% adicional de exportaciones. Los stocks crecer\u00e1n 7,3%. La clave del aumento de la oferta se encuentra en la producci\u00f3n de 4,58 M de t adicionales de aceite de palma (6,8% de suba interanual), de las cuales 2,35 M de t pasan a engrosar los stocks y 2,93 M de t van al consumo.<br \/>\nPor su parte, la producci\u00f3n de aceite de girasol caer\u00e1 1,2%, mientras que el consumo subir\u00e1 1,7% y se reducir\u00e1n 8,1% las exportaciones. Las existencias finales ser\u00e1n 2,7% inferiores a las de 2016\/17.<br \/>\nLa relaci\u00f3n stocks\/consumo subir\u00e1 para todos los aceites del 10,6 al 10,9%. Para el caso del aceite de girasol argentino caer\u00e1 de 8,9 a 8,5%. Se recuerda que las producciones de aceites de oliva, coco y palma no se originan en semillas oleaginosas de siembra anual, sino que son el producto de plantaciones y sus rendimientos anuales no est\u00e1n determinados por decisiones empresarias del per\u00edodo de mercado sino por el clima como factor preponderante.<br \/>\nEl USDA postula que las exportaciones argentinas de aceite de girasol alcanzar\u00e1n las 625.000 toneladas, cifra superior en 5.000 toneladas a las de la campa\u00f1a anterior, que fuera reestimada: pas\u00f3 de 550.000 (informe de agosto) a 620.000 toneladas (informe de setiembre). Nuestra participaci\u00f3n en el comercio mundial crecer\u00e1 de 6,1 a 6,7%. Por su parte, las ventas externas de Ucrania (aceite) declinan en 695.000 toneladas, hasta las 5,15 M de t, lo cual reduce de 57,4 a 55,0% su participaci\u00f3n en el mercado mundial.<\/p>\n<p>Precios y mercados<br \/>\nDurante setiembre, los precios promedio mensuales para los aceites en Rotterdam presentaron subas con respecto a agosto. As\u00ed, los aceites de palma, soja, canola y girasol mejoraron 6,0; 3,2; 1,6 y 0,4%, respectivamente.<br \/>\nSi la comparaci\u00f3n se efect\u00faa con los promedios de setiembre de 2016, los precios de los de palma y girasol registran bajas del 3,6 y 1,6%. Por su parte, los de soja y canola experimentan subas del 6,4 y 4,3%, respectivamente.<br \/>\nAl cierre del d\u00eda 16 de octubre, el aceite de girasol cotiz\u00f3 en Rotterdam, para contratos octubre-diciembre 790 U$S\/tn (20 d\u00f3lares menos que el promedio de setiembre). La posici\u00f3n enero-marzo de 2018 registra 810 U$S\/tn y 10 d\u00f3lares m\u00e1s para abril-junio. Se observan descuentos de 11,1 y 9,7% en la posici\u00f3n octubre con respecto a los aceites de canola y soja. Para abril de 2018, los descuentos son menores: 6,5 y 3,6%.<br \/>\nPara nuestras exportaciones, que enfrentan claras restricciones de acceso al mercado \u00fanico de la Uni\u00f3n Europea, la referencia m\u00e1s pr\u00f3xima de precio externo la da el valor FOB de nuestro principal competidor (Ucrania, con el 55,0 % del comercio mundial), que adem\u00e1s cuenta con una ventaja de localizaci\u00f3n (respecto a los mayores demandantes) expresada en el diferencial de costos de fletes: all\u00ed, los contratos registran 750 U$S\/tn en octubre. Este \u00faltimo valor es, en definitiva, el que \u2013corregido por el diferencial de fletes- condiciona el FOB local de los pr\u00f3ximos meses y por ende, la capacidad de pago de la industria al productor de materia prima (grano).<br \/>\nEl MINAGRO public\u00f3 \u00edndices FOB de 778 U$S\/tn para el aceite de girasol (suba del 1,1% interanual) y de 750 U$S\/tn, para el de soja (ca\u00edda interanual del 3,3%). Tambi\u00e9n public\u00f3 el FOB para exportaci\u00f3n de semilla de girasol a granel en 340 U$S\/tn. Por otra parte, present\u00f3 su c\u00e1lculo del FAS te\u00f3rico para el valor impl\u00edcito del grano, una vez descontados el fobbing y los costos de industrializaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n, financieros e impositivos. Se public\u00f3 un FAS de 5.261 $\/tn o sea 306,7 U$S\/tn, en el cual no se computan las bonificaciones por materia grasa ni descuentos por cuerpos extra\u00f1os y acidez.<br \/>\nEl Informe del Monitor Siogranos que como se sabe indica el precio y la modalidad comercial de los contratos registrados, arroja los siguientes valores medios, para el cierre del 13 de octubre: a) Precio C\u00e1mara Bah\u00eda Blanca: 4.851 $\/tn o sea 282,9 U$S\/tn, y b) Precios F\u00e1brica y C\u00e1mara Quequ\u00e9n: 4.915 $\/tn, unos 286,6 U$S\/tn.<br \/>\nEl INDEC public\u00f3 en su informe de \u201cIntercambio Comercial Argentino\u201d las exportaciones del complejo acumuladas a agosto de 2017. Lamentablemente, no incluyen el dato de harinas o pellets. Las ventas alcanzaron la cifra total de 378 MU$S, con una ca\u00edda de 113 MU$S con respecto a igual per\u00edodo de 2016 (-23%). En aceites, se pas\u00f3 de 362 a 337 MU$S y en semillas (grano) de 129 a 41 MU$S.<br \/>\nEl MINAGRO registr\u00f3 que las compras de la industria, del producto de la campa\u00f1a local 2016-17, declaradas hasta el 4 de octubre, alcanzaban 2,65 M de t. Entre ellas, las efectuadas a fijar representaban el 25,7% del total, de las cuales el 75,1 % ya ten\u00eda precio cerrado. Tambi\u00e9n se computaron las compras de la nueva campa\u00f1a (2017\/18): unas 199.200 toneladas, de las cuales un 22,8% fueron a fijar y, entre ellas s\u00f3lo un 9,7% ten\u00eda precio cerrado. Las compras para exportaci\u00f3n de grano de la campa\u00f1a 2016-17 fueron de 106.500 toneladas, de las cuales 6,4% se contrataron a fijar y un 51,5% ya tiene precio hecho. La exportaci\u00f3n de grano registraba, a esa fecha, embarques por 47.000 toneladas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El USDA recort\u00f3 en 0,5 millones de toneladas su proyecci\u00f3n para las producciones de girasol de Ucrania y Rusia, que alcanzar\u00edan las 13,5 y 11 millones de toneladas respectivamente. 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