{"id":5775,"date":"2017-10-17T09:15:01","date_gmt":"2017-10-17T09:15:01","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5775"},"modified":"2017-10-17T09:15:01","modified_gmt":"2017-10-17T09:15:01","slug":"uruguay-china-se-afianza-como-el-mercado-lider-para-las-carnes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5775","title":{"rendered":"Uruguay: China se afianza como el mercado l\u00edder para las carnes"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/0020771760.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-5777\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/0020771760-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/0020771760-300x225.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/0020771760-768x575.jpg 768w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/0020771760.jpg 845w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Al inicio del d\u00e9cimo mes de 2017, la participaci\u00f3n de China en el conjunto de mercados a los que Uruguay exporta sus carnes sigue siendo l\u00edder, elev\u00e1ndose de 35,6% a 38,9% en relaci\u00f3n a lo que suced\u00eda a esta altura de 2016.<\/p>\n<p>Al 7 de octubre de este a\u00f1o los chinos aportaron US$ 549,5 millones de los US$ 1.414 millones que Uruguay obtuvo por el total de las carnes que embarc\u00f3, 414,8 mil toneladas.<\/p>\n<p>Seg\u00fan registros del Instituto Nacional de Carnes (INAC), durante el a\u00f1o en curso las exportaciones totales del sector c\u00e1rnico crecieron 10%, en relaci\u00f3n al mismo lapso de 2016.<\/p>\n<p>En el rubro carne bovina, que explica el 83% del total de las exportaciones, hay un aumento de 8% en d\u00f3lares y de la misma magnitud si se mide en volumen.<\/p>\n<p>En el caso de la carne ovina \u2013que explica el 3% del total de los ingresos de divisas\u2013, se produjo un incremento de 36% en d\u00f3lares y de 37% en volumen en relaci\u00f3n a lo que suced\u00eda hace un a\u00f1o.<\/p>\n<p>Los tres mercados principales siguen siendo China, la Uni\u00f3n Europea y el Nafta. Si se compara lo que sucedi\u00f3 en los primeros nueve meses de 2017 y de 2016, China experiment\u00f3 el crecimiento ya indicado, en tanto que la participaci\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea cay\u00f3 de 23% a 21% y la del Nafta descendi\u00f3 de 17,3% a 15%.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n al precio que se ha obtenido en promedio por la tonelada durante este a\u00f1o, para la carne vacuna es US$ 3.428 \u2013levemente superior a la medici\u00f3n de hace un a\u00f1o\u2013 y en la carne ovina es US$ 4.114 \u2013apenas menor\u2013.<\/p>\n<p>Haciendas<\/p>\n<p>Los \u00faltimos negocios en el mercado de haciendas pautan que los novillos pesados muy bien terminados, con poco flete y en lotes importantes, logran ya algo m\u00e1s de US$ 3,10 por kilo, en tanto que para las vacas en las mismas condiciones se superan los US$ 2,95, en un escenario de poca oferta.<\/p>\n<p>Por Juan Samuelle El Observador Uy<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al inicio del d\u00e9cimo mes de 2017, la participaci\u00f3n de China en el conjunto de mercados a los que Uruguay exporta sus carnes sigue siendo l\u00edder, elev\u00e1ndose de 35,6% a 38,9% en relaci\u00f3n a lo que suced\u00eda a esta altura&#8230;<br \/><a class=\"read-more-button\" href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5775\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31,9,14],"tags":[],"class_list":["post-5775","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-exportaciones","category-ganaderia","category-internacionales"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5775"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5779,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5775\/revisions\/5779"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}