{"id":5631,"date":"2017-09-29T11:04:29","date_gmt":"2017-09-29T11:04:29","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5631"},"modified":"2017-09-29T11:04:29","modified_gmt":"2017-09-29T11:04:29","slug":"comunicado-de-la-mesa-de-las-carnes-compromiso-para-derrotar-la-informalidad-en-la-cadena-de-las-carnes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5631","title":{"rendered":"Comunicado de la Mesa de las Carnes: compromiso para derrotar la informalidad en la cadena de las carnes"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Asado-corte-Mar-del-Plata-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-4469\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Asado-corte-Mar-del-Plata-1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Asado-corte-Mar-del-Plata-1-225x300.jpg 225w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Asado-corte-Mar-del-Plata-1-768x1024.jpg 768w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Asado-corte-Mar-del-Plata-1-956x1275.jpg 956w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Asado-corte-Mar-del-Plata-1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a>Esta semana, representantes de la Mesa de las Carnes se reunieron con el Subsecretario de Control Comercial Agropecuario, Marcelo Rossi, y el Jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria, Daniel Asseff, y destacaron todo lo que ya se ha realizado desde ese organismo en materia de control de la informalidad en la cadena de la carne. Consecuentemente, plantearon la necesidad de profundizar y agilizar este camino.<\/p>\n<p>Si bien se ha hecho ya mucho, queda un arduo trabajo por delante, dado que la marginalidad siempre encuentra v\u00edas por donde manifestarse. Por lo tanto, es importante atender el tema en su integralidad puesto que aquellos que trabajan en la informalidad desincentivan a los que se esfuerzan en acompa\u00f1ar el proceso hist\u00f3rico de cambio acordado entre los actores p\u00fablicos y privados.<\/p>\n<p>En este sentido se acord\u00f3 en la necesidad de acelerar el proceso de instalaci\u00f3n de las denominadas \u201ccajas negras\u201d que son balanzas y c\u00e1maras de video sincronizadas que permitir\u00e1n capturar datos e im\u00e1genes en el palco de faena de todos los frigor\u00edficos y mataderos del pa\u00eds. Sobre el particular la Subsecretar\u00eda de Control Comercial Agropecuario (SUCCA) anticip\u00f3 que espera iniciar las pruebas en octubre y en 15 d\u00edas tener m\u00e1s precisiones sobre la fecha de la puesta en marcha del sistema.<\/p>\n<p>Asimismo hubo un compromiso para lograr avanzar en la reducci\u00f3n de la tasa de IIBB para minoristas en la provincia de Buenos Aires, como tambi\u00e9n de prorrogar la puesta en vigencia de la RN 25 de ARBA que entrar\u00eda en vigencia el 1 del pr\u00f3ximo mes, hasta que se acuerden los cambios propuestos. De este modo se evitar\u00eda que la puesta en vigencia de la percepci\u00f3n inadecuada de IIBB eche por tierra los avances conseguidos en contra de informalidad desde inicios de a\u00f1o.<\/p>\n<p>Desde la SUCCA se asumi\u00f3 el compromiso de ejercer un control mayor sobre las Cooperativas de Trabajo, para evitar que sean utilizadas de modo fraudulento por operadores, que mediante las matr\u00edculas de dichas cooperativas se ocultan para evadir sus compromisos sanitarios, impositivos y laborales.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo hubo un compromiso mutuo para continuar trabajando juntos en la lucha contra la informalidad en su conjunto y en la recuperaci\u00f3n de la competitividad requerida para que la potencialidad de la cadena de las carnes se concrete, derramando sus beneficios en toda la sociedad. Para ello se comprometieron a acordar una hoja de ruta y un cronograma para las principales acciones a implementar, en los pr\u00f3ximos 15 d\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta semana, representantes de la Mesa de las Carnes se reunieron con el Subsecretario de Control Comercial Agropecuario, Marcelo Rossi, y el Jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria, Daniel Asseff, y destacaron todo lo que ya se ha realizado&#8230;<br \/><a class=\"read-more-button\" href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=5631\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-5631","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ganaderia"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5631"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5633,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5631\/revisions\/5633"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}