{"id":547,"date":"2015-06-29T13:50:10","date_gmt":"2015-06-29T13:50:10","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=547"},"modified":"2015-06-29T13:50:10","modified_gmt":"2015-06-29T13:50:10","slug":"potencial-impacto-alcista-de-el-nino-sobre-el-mercado-de-arroz","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=547","title":{"rendered":"Potencial impacto alcista de El Ni\u00f1o sobre el mercado de arroz"},"content":{"rendered":"
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\"0001468243\"<\/a>Los precios deprimidos del mercado internacional del arroz tendr\u00edan margen de recuperarse si el fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o afectara en forma dr\u00e1stica la principal regi\u00f3n productora mundial del planeta.<\/p>\n

Esto es lo que afirman algunos analistas internacionales tomando como un hecho que un muy fuerte episodio de El Ni\u00f1o reducir\u00e1 con menores lluvias la producci\u00f3n del sudeste de Asia, donde se encuentran los grandes exportadores como Tailandia, Vietnam e India junto a otros pa\u00edses menores.<\/p>\n

Incluso en Uruguay tanto cultivadores como representantes del gobierno miran con moderada expectativa esta posibilidad. Por ahora, solamente est\u00e1 confirmado que El Ni\u00f1o se desarrollar\u00e1 y que podr\u00eda ser el m\u00e1s intenso en seis o 20 a\u00f1os, dependiendo de la proyecci\u00f3n que se tome en cuenta.<\/p>\n

Estas hip\u00f3tesis se manejan de cara a un a\u00f1o agr\u00edcola 2015\/2016 en que los stocks del cereal ser\u00edan los m\u00e1s bajos en ocho zafras. Seg\u00fan el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en ingl\u00e9s), en la campa\u00f1a 2015\/2016 la demanda llegar\u00eda a un r\u00e9cord de 489 millones de toneladas.<\/p>\n

Por tercera zafra consecutiva la demanda superar\u00eda a la producci\u00f3n. Es as\u00ed que los stocks mundiales descender\u00edan a 91,4 millones de toneladas, el nivel m\u00e1s bajo desde 2007\/2008 cuando los precios del arroz se dispararon en el mundo.<\/p>\n

Las proyecciones de sequ\u00eda en Asia por un Ni\u00f1o intenso sumando a un menor nivel de stocks no han generado todav\u00eda reacci\u00f3n en el mercado internacional. Hasta la tercera semana de junio los valores internacionales eran m\u00e1s de US$ 60 por tonelada inferiores respecto a un a\u00f1o atr\u00e1s. El indicador sobre precios de arroz blanco del sitio especializado Oryza.com \u2013en base al precio FOB de los principales pa\u00edses exportadores\u2013 cay\u00f3 en la semana cerrada el viernes 19 hasta US$ 398 por tonelada, un valor US$ 62 por tonelada inferior respecto a un a\u00f1o atr\u00e1s.<\/p>\n

Hay varios factores que pesan sobre este escenario deprimido de precios. En primer lugar, todav\u00eda no hay un escenario de sequ\u00eda en los principales mercados del sudeste de Asia. En India las lluvias en las primeras semanas de junio fueron superiores a lo esperado por el gobierno y analistas. El Departamento de Meteorolog\u00eda hab\u00eda estimado un nivel de lluvias monz\u00f3nicas del 88% respecto al promedio de 50 a\u00f1os. En Tailandia s\u00ed hay alguna preocupaci\u00f3n con el gobierno pidiendo a los agricultores en algunas zonas del pa\u00eds que retrasen la siembra ante las restricciones de abastecimiento de agua.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de los riesgos presentes contin\u00faa una muy fuerte competencia en precios por parte de los principales exportadores asi\u00e1ticos a lo que se suma Estados Unidos con sus subsidios en mercados de m\u00e1s alta calidad. En Tailandia el plan de subsidios del anterior gobierno llev\u00f3 a stocks en manos de las autoridades de m\u00e1s de 16 millones de toneladas. Sin embargo, habr\u00eda para consumo humano no m\u00e1s de 4 millones de toneladas y el resto se destinar\u00eda para alimentaci\u00f3n animal o producci\u00f3n de biocombustibles.<\/p>\n

Por Blasina y Asociados, especial para El Observador . Uy<\/p>\n<\/div>\n<\/header>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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