{"id":4557,"date":"2017-07-06T11:22:17","date_gmt":"2017-07-06T11:22:17","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=4557"},"modified":"2017-07-06T11:22:17","modified_gmt":"2017-07-06T11:22:17","slug":"conmemoracion-dia-nacional-de-la-avicultura","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=4557","title":{"rendered":"Conmemoraci\u00f3n Dia Nacional de la Avicultura"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/12.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-4561\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/12-300x210.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"210\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/12-300x210.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/12.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El Centro de Empresas Procesadoras Av\u00edcolas (CEPA) y la C\u00e1mara Argentina de Productores Av\u00edcolas (CAPIA) celebraron el D\u00eda Nacional de la Avicultura Argentina.<\/p>\n<p>Como todos los a\u00f1os, la idea es repasar lo acontecido en el \u00faltimo a\u00f1o, el presente y lo proyectado, tanto en producci\u00f3n, como en consumo y comercializaci\u00f3n.<br \/>\nLa suma del consumo de carne de pollo y de huevos ha convertido a la producci\u00f3n av\u00edcola en la prote\u00edna animal m\u00e1s consumida en nuestro pa\u00eds con 63kg por habitante \/a\u00f1o, compuesto por 45,8kg de pollo y 17,2kg de huevos (274 unidades)<br \/>\nLlegan nuestros productos a todo el pa\u00eds y todos los niveles sociales por su calidad, su confiabilidad y la accesibilidad de su precio.<br \/>\nDesde hace 13 a\u00f1os no exportamos saldos, sino que producimos para exportar.<br \/>\nEl evento cont\u00f3 con la presencia del Secretario de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, Ricardo Negri en representaci\u00f3n del Ministerio de Agroindustria de la Naci\u00f3n; Subsecretarios, senadores, diputados; funcionarios y autoridades de entidades oficiales y privadas, y numerosa cantidad de empresarios del sector, entre otros.<\/p>\n<p>El presidente de CEPA, Roberto Domenech, se\u00f1alo que \u201cestamos en medio de lo que se denomina LA TORMERTA PERFECTA\u201d<br \/>\n\u2022 Mercado con sobre oferta<br \/>\n\u2022 Aumento de oferta de carne de Cerdo y Bovina<br \/>\n\u2022 Crecimiento de la producci\u00f3n<br \/>\n\u2022 Expectativa de falta de crecimiento de la demanda<br \/>\n\u2022 Alto stock de cajas congeladas en pollos y un excedente de 30 huevos\/h\/a\u00f1o como un atraso constante de stock en granja<br \/>\n\u2022 Horizonte del valor del D\u00f3lar<br \/>\n\u2022 Costos altos y que crecen en d\u00f3lares, mas de un 20% en el \u00faltimo a\u00f1o<br \/>\n\u2022 Falta de crecimiento en el desarrollo de exportadores<br \/>\n\u2022 Aumento del proteccionismo en el mundo.<\/p>\n<p>No aceptar que esta situaci\u00f3n y este horizonte, transitoriamente obligan a un replanteo a la baja de la producci\u00f3n, es negar la realidad y asumir un costo imprevisible en la salud econ\u00f3mica de las empresas.<\/p>\n<p>\uf0d8 Si queremos ser el supermercado del mundo estas producciones no pueden seguir esperando.<\/p>\n<p>\uf0d8 Es tiempo de impulsar una pol\u00edtica de carnes que nos posicione en el mundo.<\/p>\n<p>Tenemos el proyecto, necesitamos las palancas para llevarlo adelante\u2026y solo podemos hacerlo juntos!!!<\/p>\n<p>Finalmente, pronunci\u00f3 un reconocimiento \u201ca las entidades p\u00fablicas y privadas que forman parte de la cadena productiva\u201d, al \u201cesfuerzo hecho por todos desde el gobierno\u201d, haci\u00e9ndolo juntos dialogando, conociendo la problem\u00e1tica, intercambiando ideas y propuestas que ayuden construir una sinergia positiva para superar la coyuntura<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Centro de Empresas Procesadoras Av\u00edcolas (CEPA) y la C\u00e1mara Argentina de Productores Av\u00edcolas (CAPIA) celebraron el D\u00eda Nacional de la Avicultura Argentina. 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