{"id":3947,"date":"2017-06-05T09:29:06","date_gmt":"2017-06-05T09:29:06","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=3947"},"modified":"2017-06-05T09:29:18","modified_gmt":"2017-06-05T09:29:18","slug":"la-innovacion-anade-valor-a-la-soja-en-u-s-a","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=3947","title":{"rendered":"La innovaci\u00f3n a\u00f1ade valor a la soja en U.S.A."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Los tiempos est\u00e1n cambiando en la industria de la soja. Ya no es suficiente con simplemente proporcionar la mayor cantidad de soja.<\/p>\n

La United Soybean Board (USB) ha dirigido su atenci\u00f3n a la construcci\u00f3n de preferencia para la soja de Estados Unidos, centr\u00e1ndose en la producci\u00f3n de comida sostenible, excepcional y aceite que satisfacer las demandas de los usuarios finales.<\/p>\n

Esta prioridad tiene USB posicionado para volver a convertir en mercanc\u00eda de soja mediante la b\u00fasqueda de soluciones innovadoras para mejorar y crear mercados para la harina de soja y aceite de Estados Unidos. Como muestra de su compromiso con la visi\u00f3n de futuro, este mensaje es una parte de la visi\u00f3n general del USB: la soja de Estados Unidos impulsa la innovaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 de la soja bushel.<\/p>\n

\u201cEstamos mirando m\u00e1s all\u00e1 de las ganancias simplemente por bushel y en nuevas formas de capturar valor en nombre de nuestros agricultores\u201d, dice el director USB de Dakota del Norte, Jared Hagert. \u201cSi vamos a mejorar nuestros soja y las pr\u00e1cticas de cultivo, hay que asegurarse de que el mercado de valores de nuestro producto y las soluciones que ofrecemos a nuestros usuarios finales\u201d.<\/p>\n

USB saca provecho de la demanda mundial de soja al hacer los usuarios finales prefieren seguro de soja de Estados Unidos sobre la competencia.<\/p>\n

\u201cLa sesi\u00f3n de comprobaci\u00f3n se esfuerza por seguir haciendo soja estadounidense la soja preferidos a nivel mundial\u201d, dice Hagert.<\/p>\n

La captura de valor a partir de harinas y aceites<\/p>\n

En todos los sectores, quiz\u00e1s especialmente en la agricultura, cada d\u00f3lar cuenta.<\/p>\n

Entonces, \u00bfd\u00f3nde beneficio viene en la cadena de valor de la soja? Los agricultores, los ascensores, los procesadores y usuarios finales captura de valor de varios factores.<\/p>\n

La soja est\u00e1n hechos principalmente de harina y aceite. Bruce Weber, responsable de la gesti\u00f3n del riesgo de soja en CHS, Inc., dice la soja son muy valorados como un producto de comida.<\/p>\n

\u201cUsos del petr\u00f3leo son importantes para el valor del producto\u201d, dice Weber. \u201cSin embargo, la harina de soja es todav\u00eda lo que impulsa la rentabilidad para los agricultores y plantas de procesamiento.\u201d<\/p>\n

Y los agricultores est\u00e1n viendo un cambio en la propuesta de valor – para incluir m\u00e1s de humedad, peso o incluso de prote\u00edna cruda – que podr\u00eda aumentar la demanda y beneficiarse de toda la cadena de valor de soja.<\/p>\n

Los compradores de las raciones de los animales pueden ser sensibles a los precios, pero las decisiones de compra de comida son cada vez m\u00e1s determinada por las caracter\u00edsticas nutricionales. Para las aves de corral y cerdos, perfil de amino\u00e1cidos digeribles de harina de soja, entre otros factores, contribuye a valor.<\/p>\n

\u201cSi la harina de soja damos de comer no es la prote\u00edna adecuada o nivel de lisina, nuestras cerdas no se desempe\u00f1an tan bien la alimentaci\u00f3n de sus lechones,\u201d dice Terry O’Neel, un criador de cerdos en Nebraska. \u201cSi nuestras cerdas no pueden alimentar a sus lechones, nuestros cerdos no crecen tan r\u00e1pido o el desarrollo de cerdo magra tanto – no van a alcanzar su potencial gen\u00e9tico.\u201d<\/p>\n

Nutricionistas y compradores por igual se sienten atra\u00eddos por la comida que tiene calidad y composici\u00f3n constante. Ellos deben tener la seguridad de que el producto que est\u00e1n recibiendo y c\u00f3mo sus animales llevar\u00e1 a cabo.<\/p>\n

Para satisfacer estas demandas de los clientes de uso final, los agricultores est\u00e1n invirtiendo en la construcci\u00f3n de la calidad composicional de la soja, incluyendo comida, a trav\u00e9s de la sesi\u00f3n de comprobaci\u00f3n de soja. Dado que los beneficios de la soja son impulsadas por las ventas de comida para los dos procesadores y agricultores, su inversi\u00f3n ofrece una oportunidad de ganancias para las trituradoras tambi\u00e9n.<\/p>\n

La mayor\u00eda de los procesadores todav\u00eda no pagan por la soja en funci\u00f3n del valor componente, por lo que muchos agricultores siguen centrados en el rendimiento.<\/p>\n

Pero a medida que los usuarios finales siguen comunicar su deseo de aspectos espec\u00edficos de la composici\u00f3n excepcional de soja de Estados Unidos, los procesadores tendr\u00e1n la oportunidad de capturar m\u00e1s valor de la soja. Trabajando directamente con los ascensores y los agricultores de los proveedores para asegurar que todos los eslabones de la cadena cumple con las necesidades del cliente podr\u00eda significar m\u00e1s oportunidades de ganancias en toda la industria.<\/p>\n

Procesador centra en la calidad de componentes para satisfacer las demandas de los usuarios finales<\/p>\n

Aunque no es com\u00fan, sin embargo, hay algunos procesadores de recompensar a los agricultores para la prote\u00edna de mayor calidad y aceite. En un esfuerzo por aumentar la calidad de las semillas de soja en su \u00e1rea, uno de estos procesadores es South Dakota Procesadores de Soja.<\/p>\n

Basado fuera de Volga, South Dakota, esta pr\u00e1ctica, a trav\u00e9s de su programa de ValueTrak, no s\u00f3lo aporta m\u00e1s valor a los agricultores, sino que tambi\u00e9n permite Dakota del Sur Procesadores de Soja para proporcionar un producto de mayor calidad a sus clientes.<\/p>\n

Kari VanderWal, gerente de compras de soja en Procesadores de Soja Dakota del Sur, discute la historia y los resultados de la fijaci\u00f3n de precios basada en componentes que ha sido testigo durante casi dos d\u00e9cadas.<\/p>\n

P. \u00bf C\u00f3mo ha cambiado su prima en los \u00faltimos a\u00f1os?<\/p>\n

A. No nos limitamos a pagar basado en el contenido de aceite o prote\u00edna m\u00e1s. Nos cambiamos nuestro programa a un valor estimado de procesamiento (EPV), que combina el valor de la harina de soja, el aceite y los cascos. Ahora es el 25 por ciento cada trimestre que tienen la m\u00e1s alta EPV que reciben un cheque de valor a\u00f1adido para los frijoles de soya de mayor calidad. Llamamos a este programa ValueTrak.<\/p>\n

P. \u00bfPor qu\u00e9 Dakota del Sur Procesadores de Soja comenzar a ofrecer una prima?<\/p>\n

A. El objetivo general del programa ValueTrak es mejorar la calidad de la soja en las regiones de cultivo del norte de los EE.UU. a trav\u00e9s de la selecci\u00f3n de variedades cuidado realizado por el productor. Esto nos permite ser competitivos en el mercado de la harina de soja, ofreciendo una comida alta en prote\u00ednas.<\/p>\n

P. \u00bf Qu\u00e9 tipo de resultados se han visto?<\/p>\n

A. aceite y prote\u00edna en la soja tambi\u00e9n son influenciados por la temporada de crecimiento. Sin embargo, las variedades que tienen mayor aceite y prote\u00ednas deben tener siempre m\u00e1s alta de aceite y prote\u00edna que la soja de menor calidad en los a\u00f1os buenos y a\u00f1os m\u00e1s pobres. Si nos fijamos en un promedio de 10 a\u00f1os para nuestra zona, hemos visto un aumento del petr\u00f3leo crudo.<\/p>\n

El uso de la tecnolog\u00eda para agregar valor<\/p>\n

Haciendo un gran producto de soja de Estados Unidos a\u00fan m\u00e1s valioso atiende las necesidades de los clientes. La implementaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda m\u00e1s avanzada en el infrarrojo cercano reflectancia (NIR) puede permitir mejoras de prote\u00edna y aceite.<\/p>\n

La medici\u00f3n precisa y consistente de los componentes clave es necesaria para evaluar lo que hay dentro de la soja y para evaluar el verdadero valor que ofrece al usuario final. Mediante la evaluaci\u00f3n con precisi\u00f3n los niveles de prote\u00edna y aceite, una l\u00ednea de base para la mejora se puede ajustar a trav\u00e9s de m\u00e9todos como el cultivo de plantas y la selecci\u00f3n gen\u00e9tica.<\/p>\n

Por supuesto, la evaluaci\u00f3n de prote\u00edna y aceite es s\u00f3lo el principio.<\/p>\n

\u201cProporcionar un instrumento para medir el grano en la granja o el ascensor no es nueva, pero hasta hace poco, conseguir las lecturas para alinear coherente en toda la cadena de suministro ha sido un reto,\u201d dice Tim Welby, director de ventas con el proveedor NIR de FOSS. \u201cLas mediciones tomadas en diferentes puntos a lo largo de la cadena de valor de soja con diferentes modelos de equipos FOSS est\u00e1n ahora completamente alineados. Ciertos modelos incluso tienen un n\u00famero de aprobaciones para fines comerciales \u201c.<\/p>\n

Ascensores y los transformadores deben utilizar estos datos para comenzar una discusi\u00f3n entre los agricultores y las empresas de semillas. Estas conversaciones pueden conducir a la selecci\u00f3n de variedades de alto rendimiento que tambi\u00e9n tienen mayor contenido de prote\u00edna y aceite.<\/p>\n

los datos NIR puede ser \u00fatil para los procesadores en caso de procurarse la soja y la fijaci\u00f3n de precios. La mayor\u00eda de los procesadores miden prote\u00edna y aceite para cumplir con sus objetivos de negocio.<\/p>\n

Debido a que los procesadores de soja venden principalmente aceite de soja y harina de soja, el contenido de aceite-rendimiento y la prote\u00edna afectan directamente a su l\u00ednea de fondo. Por lo que la industria de la transformaci\u00f3n actualmente utiliza ampliamente para documentar NIR prote\u00edna entrante y los niveles de aceite y los niveles de prote\u00edna comida salientes. Es una tecnolog\u00eda esencial para garantizar que cumplan con los requisitos de sus clientes para la prote\u00edna de harina.<\/p>\n

Sin embargo, muy pocos ascensores utilizan actualmente para medir NIR prote\u00edna y aceite.<\/p>\n

Si m\u00e1s ascensores adoptaron prote\u00edna y aceite de medici\u00f3n, la industria podr\u00eda crear conciencia sobre los niveles actuales y establecer un est\u00e1ndar para la mejora. La informaci\u00f3n estimular\u00eda un di\u00e1logo entre agricultores y empresas de semillas para identificar variedades con mayor potencial para aumentar la prote\u00edna y aceite.<\/p>\n

Como se muestra m\u00e1s inter\u00e9s en estos niveles de componentes, las compa\u00f1\u00edas de semillas estar\u00e1n motivados para enfatizar estos atributos en sus esfuerzos de fitomejoramiento.<\/p>\n

Mediante la medici\u00f3n de prote\u00edna y aceite, compartir los resultados con los agricultores, y el fomento de las conversaciones con las compa\u00f1\u00edas de semillas, ascensores pueden tener un impacto positivo sobre el valor de la soja de Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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