{"id":3353,"date":"2016-12-12T15:34:19","date_gmt":"2016-12-12T15:34:19","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=3353"},"modified":"2016-12-12T15:34:19","modified_gmt":"2016-12-12T15:34:19","slug":"uruguay-ingresos-por-exportaciones-carnicas-superaron-los-us-1-500-millones","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=3353","title":{"rendered":"Uruguay: Ingresos por exportaciones c\u00e1rnicas superaron los US$ 1.500 millones"},"content":{"rendered":"

\"0014061431\"<\/a>El mercado chino sigue liderando en el listado de destinos para las carnes uruguayas.
\nEste a\u00f1o, al viernes 9 de diciembre, Uruguay recibi\u00f3 US$ 1.570.834.000 por sus exportaciones del sector c\u00e1rnico, que alcanzan a 455.412 toneladas (peso embarque), seg\u00fan datos aportados a El Observador por t\u00e9cnicos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). En ese per\u00edodo, en relaci\u00f3n al mismo lapso de 2015, ese monto de dinero logrado es 2% inferior.
\nEl a\u00f1o pasado se hab\u00edan obtenido a esta altura US$ 1.606.841.000 a cambio de 417.387 toneladas.<\/p>\n

El 84,77% de los ingresos en 2016 lo explican los embarques de carne vacuna (269.618 toneladas) por US$ 1.331.623.000.<\/p>\n

El 2,68% los de carne ovina (7.779 toneladas) por US$ 42.111.000.<\/p>\n

El 1,18% los de carne equina (4.801 toneladas) por US$ 18.491.000.<\/p>\n

El 0,28% los de carne de ave (3.672 toneladas) por US$ 4.436.000.<\/p>\n

Y el resto son \u00abotros productos\u00bb, con destaque para el 5,30% en el rubro menudencias (29.068 toneladas) a cambio de US$ 83.317.000.<\/p>\n

La tonelada de carne vacuna se ha exportado en promedio a US$ 3.402, menos que en 2015.
\nTwitear<\/p>\n

En materia de pagos, en lo que va de 2016 la tonelada de carne bovina se pag\u00f3 a un promedio de US$ 3.402 contra los US$ 3.787 que se promediaba a esta altura en 2015.<\/p>\n

En la carne ovina este a\u00f1o se promedia US$ 4.226 contra los US$ 4.644 que se promediaban al 9 de diciembre del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

En s\u00edntesis, en lo que va de este a\u00f1o en relaci\u00f3n a igual tramo de 2015, las exportaciones de carne vacuna cayeron 1% en d\u00f3lares y aumentaron 10% en volumen, en tanto que las de carne de lanar disminuyeron 14% en d\u00f3lares y 5% en volumen, expresado eso en peso canal.<\/p>\n

China sigue siendo el principal mercado<\/p>\n

Considerando al total de las exportaciones c\u00e1rnicas por destino, medidas en d\u00f3lares y al 9 de diciembre este a\u00f1o, China explica el 36% de las divisas que el pa\u00eds obtiene (abon\u00f3 unos US$ 565 millones), la UE el 23% (US$ 357 millones) y el Nafta el 17% (US$ 275 millones), por citar los tres destinos m\u00e1s relevantes.<\/p>\n

Se faenaron m\u00e1s vacunos y menos lanares<\/p>\n

La faena de bovinos \u2013en el total de las plantas frigor\u00edficas habilitadas en el pa\u00eds para el abasto interno y la exportaci\u00f3n\u2013 ascendi\u00f3 a 2.074.979 cabezas entre el 1\u00ba de enero y el 9 de diciembre, el 2% m\u00e1s que la matanza ocurrida durante el mismo lapso de 2015. En ovinos se faenaron este a\u00f1o 677.202 cabezas, un 6% menos que desde enero y hasta comienzos de diciembre de 2015.<\/p>\n

 <\/p>\n

Por Juan Samuelle el Observador. Uy<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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