{"id":2877,"date":"2016-06-03T12:52:48","date_gmt":"2016-06-03T12:52:48","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=2877"},"modified":"2016-06-03T12:52:48","modified_gmt":"2016-06-03T12:52:48","slug":"la-sanidad-animal-uno-de-los-grandes-desafios-por-delante","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=2877","title":{"rendered":"La sanidad animal, uno de los grandes desaf\u00edos por delante"},"content":{"rendered":"

\"0005303577\"<\/a>Se esta llevando a cabo en el Hotel Los Silos de la ciudad de Santa Fe la 5\u00b0 edici\u00f3n del Congreso de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal.<\/p>\n

Comenz\u00f3 ayer en el Hotel Los Silos de la ciudad de Santa Fe la 5\u00b0 edici\u00f3n del Congreso de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal que se llevar\u00e1 a cabo hasta hoy inclusive.
\nAnte la presencia del vicegobernador de la provincia de Santa Fe, Carlos Fascendini, el ministro de la producci\u00f3n de esta provincia Luis Contigiani, el secretario de ganader\u00eda de la Naci\u00f3n Rodrigo Troncoso, el presidente del Senasa Luis Dillon, y distintos funcionarios de la producci\u00f3n de provincias como Corrientes y Salta, como Manuel Garc\u00eda Olano e Ignacio Chavarr\u00eda entre muchos m\u00e1s, el presidente de CRA Dardo Chiesa expres\u00f3 que \u201cel congreso re\u00fane a los que luchamos por la sanidad de los rodeos en nuestros campos. Tuvimos diez a\u00f1os de desencuentros y peleas pero no bajamos los brazos. Hoy se volvi\u00f3 a la normalidad en las reglas de juego por eso m\u00e1s que nunca debemos estar orgullosos de ser ganaderos\u201d. En esa misma l\u00ednea dijo que \u201cesta es la \u00e9poca de trabajar y de recomponer mercados, de alcanzar saldos exportables y productos de calidad hacia el mundo. Por eso hay que trabajar sobre las enfermedades. Estos tiempos de participaci\u00f3n nos van a sacar de la inercia del trabajo cotidiano\u201d.<\/p>\n

El presidente de CARSFE, Gustavo Vionnet, entidad anfitriona, manifest\u00f3 que el encuentro sirve para \u201cparticipar y debatir sobre pol\u00edticas agropecuarias y sanitarias y la ejecuci\u00f3n de las mismas. Debemos pasar de una ganader\u00eda a la defensiva a otra de pol\u00edtica de recuperaci\u00f3n, por eso valoramos los consensos entre todos los integrantes p\u00fablicos y privados. Las normas que rigen las pol\u00edticas sanitarias deben tener como norte la salud p\u00fablica\u201d.<\/p>\n

\u201cNuestro objetivo es mejorar el negocio ganadero en su conjunto. El desaf\u00edo es trabajar nuevos horizontes que puedan aportar las fundaciones y entes sanitarios en pos de mejorar la sanidad y la producci\u00f3n de los rodeos. Las fundaciones y entes son fundamentales por lo federal y debemos trabajar a\u00fan mucho en conjunto con el ministerio de Agroindustria y el Senada porque su rol es fundamental\u201d, expres\u00f3 el secretario de ganader\u00eda de la Naci\u00f3n Rodrigo Troncoso.<\/p>\n

En tanto el presidente del Senasa, Jorge Dillon, proyect\u00f3 que \u201cse debe trabajar en mejorar la productividad. La sanidad es muy importante en este aspecto porque hoy existe un 20% de p\u00e9rdida en todas las especies por enfermedades\u201d. En ese mismo sentido Dillon dijo que el gobierno apunta a trabajar sobre la productividad para lograr m\u00e1s alimentos, el valor agregado y la inserci\u00f3n de nuestros productos en el mundo\u201d.<\/p>\n

Dentro de las ponencias de esta ma\u00f1ana se destac\u00f3 la que coordin\u00f3 el dirigente de CRA, Mart\u00edn Rapetti integrante de la mesa de Carnes de la entidad, y en la que participaron funcionarios de los ministerios de producci\u00f3n de Buenos Aires, C\u00f3rdoba, R\u00edo Negro, Entre R\u00edos, Formosa, Salta, Corrientes, Santa Fe y Mendoza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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