{"id":2515,"date":"2016-04-07T12:39:31","date_gmt":"2016-04-07T12:39:31","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=2515"},"modified":"2016-04-07T12:39:31","modified_gmt":"2016-04-07T12:39:31","slug":"paraguay-como-1o-exportador-de-soja-entre-los-paises-de-menor-produccion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=2515","title":{"rendered":"Paraguay como 1\u00ba exportador de soja entre los pa\u00edses de menor producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"00014\"<\/a>Paraguay es el cuarto exportador y el sexto pro\u00adductor mundial de soja. Pero es el primero entre los pa\u00edses de peque\u00f1a di\u00admensi\u00f3n (producci\u00f3n por hect\u00e1rea de soja), superado s\u00f3lo por gigantes como Es\u00adtados Unidos, Brasil, Ar\u00adgentina, China e India; los dos \u00faltimos \u00fanicamente en producci\u00f3n.<\/p>\n

Actualmente Paraguay termin\u00f3 la cosecha de soja alcanzando 9 millones de toneladas, 10% m\u00e1s de lo cosechado el a\u00f1o pasado. Supera a Canad\u00e1 con 6,2 millones de toneladas, Uruguay con 2,7 millones de toneladas y Bolivia con 2 millones de toneladas.<\/p>\n

La soja, de la que Para\u00adguay es uno de los mayores exportadores mundiales, est\u00e1 ayudando a este pe\u00adque\u00f1o pa\u00eds del Cono Sur americano a transitar ha\u00adcia la industrializaci\u00f3n, a trav\u00e9s de compa\u00f1\u00edas como el Complejo Agroindus\u00adtrial Angostura SA (Caia\u00adsa), instalado en el mu\u00adnicipio de Villeta, seg\u00fan publica Inter Press Service (IPS), agencia Internacio\u00adnal de Noticias para Am\u00e9\u00adrica y el Caribe.<\/p>\n

Ello ubica al Paraguay en una posici\u00f3n ideal como productor de soja, para alimentar y generar energ\u00eda renovable para el mundo, cumpliendo un rol social clave y trascendente para toda la humanidad. El mundo necesita que Para\u00adguay produzca m\u00e1s ali\u00admentos.<\/p>\n

MAYOR INDUSTRIALIZADOR EN PARAGUAY
\nEsta planta es la mayor fabricante de harina y aceite de la leguminosa en el pa\u00eds, tiene capaci\u00addad para procesar 4.500 toneladas diarias, en un proceso que no usa com\u00adbustibles f\u00f3siles y que pr\u00e1cticamente no genera desechos de la materia prima y que garantiza que la mitad de la producci\u00f3n anual paraguaya de soja, de unos 8,8 millones de toneladas, sea exportada como derivado, aportando mayor valor agregado a la econom\u00eda local.<\/p>\n

Caiasa opera desde mayo de 2013 en los m\u00e1rgenes del r\u00edo Paraguay, gracias a una inversi\u00f3n de 200 mi\u00adllones de d\u00f3lares, finan\u00adciados por el Banco Inte\u00adramericano de Desarrollo (BID).<\/p>\n

Una planta industrial sin uso de combustibles f\u00f3siles y pr\u00e1cticamente sin desechos de su ma\u00adteria prima, el Complejo Agroindustrial Angostura SA (Caiasa), refleja la tran\u00adsici\u00f3n que vive Paraguay hacia la industrializaci\u00f3n.<\/p>\n

Se trata de la mayor planta productora de ha\u00adrina y aceite en un pa\u00eds cuya econom\u00eda depend\u00eda casi s\u00f3lo de exportaciones agr\u00edcolas, principalmente de soja y carne de vacu\u00adno, y que reci\u00e9n pas\u00f3 a procesar sus oleaginosas en gran escala y a vender al exterior sus derivados, adem\u00e1s de estimular otras industrias.<\/p>\n

Con Caiasa en operaci\u00f3n desde mayo de 2013, a ori\u00adllas del r\u00edo Paraguay, uno de los principales de Am\u00e9\u00adrica del Sur, la molienda de soja en el pa\u00eds se acerca a la mitad de toda su co\u00adsecha, que debe alcanzar 8,8 millones de toneladas este a\u00f1o, seg\u00fan estima\u00adciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.<\/p>\n

Adem\u00e1s de producir ha\u00adrina de soja y aceite, de mayor valor agregado, esa agroindustria beneficia a los agricultores al asegu\u00adrar la demanda de granos durante todo el a\u00f1o, lo que \u201creduce la estacionalidad y estabiliza los precios\u201d, destac\u00f3 en entrevista con IPS el gerente general de Caiasa, Diego Puente.<\/p>\n

Sobresale as\u00ed la impor\u00adtancia econ\u00f3mica de esa oleaginosa para los 6,78 millones de paraguayos, la poblaci\u00f3n estimada por la Direcci\u00f3n General de Es\u00adtad\u00edstica para 2013.<\/p>\n

Su procesamiento ofrece adem\u00e1s empleos califica\u00addos, con una capacitaci\u00f3n que para algunas funcio\u00adnes productivas de Caiasa se hizo en Argentina.<\/p>\n

Los modernos equipos, con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n en la llama\u00adda industria aceitera, no exigen mucha mano de obra, s\u00f3lo 200 personas en forma directa. Pero los empleos indirectos son numerosos, cerca de 2.500, principalmente en transportes y servicios de mantenimiento, subraya Puente.<\/p>\n

COMENTARIOS<\/p>\n

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Paraguay es el cuarto exportador y el sexto pro\u00adductor mundial de soja. Pero es el primero entre los pa\u00edses de peque\u00f1a di\u00admensi\u00f3n (producci\u00f3n por hect\u00e1rea de soja), superado s\u00f3lo por gigantes como Es\u00adtados Unidos, Brasil, Ar\u00adgentina, China e India; los…
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