{"id":1865,"date":"2015-11-26T12:26:26","date_gmt":"2015-11-26T12:26:26","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1865"},"modified":"2015-11-26T12:26:26","modified_gmt":"2015-11-26T12:26:26","slug":"por-perdidas-en-su-produccion-brasil-comprara-mas-trigo-paraguayo-en-2016","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1865","title":{"rendered":"Por p\u00e9rdidas en su producci\u00f3n, Brasil comprar\u00e1 m\u00e1s trigo paraguayo en 2016"},"content":{"rendered":"

\"DSC09826\"<\/a>Heladas e intensas lluvias durante la cosecha echaron a perder la producci\u00f3n de trigo del Brasil y estiman que menos de la mitad de su producci\u00f3n est\u00e1 apta para el consumo humano.<\/p>\n

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Heladas e intensas lluvias durante la cosecha echaron a perder la producci\u00f3n de trigo del Brasil y estiman que menos de la mitad de su producci\u00f3n est\u00e1 apta para el consumo humano. Ante esta situaci\u00f3n la potencia brasile\u00f1a deber\u00e1 recurrir a comprar m\u00e1s de lo esperado del Mercosur y Paraguay ganar\u00eda terreno nuevamente.<\/p>\n

La expectativa inicial en el vecino pa\u00eds era que la cosecha llegar\u00eda a 7,3 millones de toneladas, pero la producci\u00f3n s\u00f3lo alcanzar\u00eda 5,7 millones de toneladas, un 22% m\u00e1s bajo, seg\u00fan las estimaciones de Safras & Mercado.<\/p>\n

De este volumen, seg\u00fan la consultora, s\u00f3lo 3,5 millones de toneladas de trigo son de calidad para su uso en la industria de la molienda -venta de harina para hacer el pan, las pastas y galletas.<\/p>\n

De acuerdo con las cosechas, los molinos brasile\u00f1os tendr\u00e1n que importar 6,6 millones de toneladas -incluyendo grano y harina- para satisfacer la demanda interna de aproximadamente 11 millones de toneladas. Agregando a los 3,5 millones de la producci\u00f3n e importaci\u00f3n de 6,6 millones, seg\u00fan publica el portal Valor Econ\u00f3mico de Brasil.<\/p>\n

Como ocurre hist\u00f3ricamente, la mayor\u00eda provendr\u00e1 de Mercosur. La consultora estima que el Mercosur tendr\u00e1 disponibles s\u00f3lo 4,2 millones de toneladas para la exportaci\u00f3n a todos los destinos -siendo 3,4 millones de toneladas de Argentina y 800 mil toneladas de Paraguay. Otro proveedor de trigo a Brasil, Uruguay, tambi\u00e9n tuvo una cosecha frustrada por la lluvia y no tienen m\u00e1s de 400 mil toneladas.<\/p>\n

OTROS MERCADOS<\/p>\n

Bolivia, Vietnam y Om\u00e1n son los tres nuevos destinos de exportaci\u00f3n para el trigo paraguayo que tambi\u00e9n se vio deprimido en sus exportaciones y volver\u00edan a repuntar con nuevos mercados y la posible exportaci\u00f3n a Brasil.<\/p>\n

En el \u00faltimo quinquenio se observa un estancamiento tanto en el \u00e1rea de siembra como en la producci\u00f3n del cereal.<\/p>\n

Paraguay no ha podido lograr superar las 1.500.000 toneladas de producci\u00f3n, traduci\u00e9ndose en que el pa\u00eds no pueda posicionarse como un proveedor estable de trigo, por la variabilidad en los vol\u00famenes exportados anualmente, que se traduce en que un a\u00f1o estemos en un mercado y al siguiente desaparecemos.<\/p>\n

Capeco ha realizado un trabajo muy importante de b\u00fasqueda y apertura de nuevos mercados de exportaci\u00f3n as\u00ed como se han negociado preferencias arancelarias para el trigo en mercados espec\u00edficos, lo que da como resultado que a la fecha Paraguay cuenta con 32 mercados habilitados para exportaci\u00f3n, siendo 3 de ellos nuevos mercados ganados en la presente zafra: Bolivia, Vietnam y Om\u00e1n.<\/p>\n

Existen aspectos claves que debemos apuntar para poder seguir creciendo en el rubro como ser: mantener la calidad del producto con una identidad preservada, contar con una oferta m\u00ednima constante, interpretar las necesidades de las industrias molineras para satisfacer su demanda, seguir invirtiendo en tecnolog\u00eda y mejoramiento del cultivo, as\u00ed como el hacer econ\u00f3micamente sustentable el crecimiento del sector triguero en Paraguay, seg\u00fan expres\u00f3 la asesora de comercio exterior de la Capeco, Sonia Tomassone en el marco del sexto seminario nacional del trigo denominado \u201cDel Grano al Pan.<\/p>\n

ysalcedo@5dias.com.py<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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