{"id":1747,"date":"2015-11-09T14:59:30","date_gmt":"2015-11-09T14:59:30","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1747"},"modified":"2015-11-09T14:59:30","modified_gmt":"2015-11-09T14:59:30","slug":"paraguay-el-2015-cerrara-con-us-1-300-millones-en-concepto-de-exportacion-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1747","title":{"rendered":"Paraguay: El 2015 cerrar\u00e1 con US$ 1.300 millones en concepto de exportaci\u00f3n de carne"},"content":{"rendered":"

\"res<\/a>A un poco m\u00e1s de 50 d\u00edas para que termine el 2015, el sector complejo c\u00e1rni\u00adco indic\u00f3 que las exporta\u00adciones de la prote\u00edna roja no alcanzar\u00edan los niveles del 2014, cuando el env\u00edo de carne totaliz\u00f3 m\u00e1s de US$ 1.500 millones; se es\u00adtima que este a\u00f1o se lle\u00adgar\u00eda a US$ 1.300, seg\u00fan Senacsa.<\/p>\n

 
\n\u201cLos precios est\u00e1n es\u00adtables pero con tenden\u00adcia a bajar un poco m\u00e1s, pero en general est\u00e1n estables, es lo que po\u00addemos percibir en base a las declaraciones jura\u00addas que dan los exporta\u00addores. Lastimosamente no vamos a llegar a los niveles exportados en el 2014, ya no tenemos tiempo como para recu\u00adperar. E baj\u00f3n oscilar\u00eda entre el 18 y 20% de in\u00adgreso de divisas y alre\u00addedor del 10% de menos en volumen\u201d, indic\u00f3 Hugo Idoyaga, presiden\u00adte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Ani\u00admal, Senacsa.<\/p>\n

Se espera que el 2016 sea un a\u00f1o fruct\u00edfero consi\u00adderando la apertura de nuevos mercados y el re\u00adpunte de los precios.<\/p>\n

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Paraguay sigue crecien\u00addo y tiene \u00e1reas por desa\u00adrrollar, y este gobierno no debe caer en errores ante\u00adriores y debe entender que el ganadero ayuda de forma importante a la econom\u00eda, manifestaron referentes del sector ganadero.<\/p>\n

\u201cLas exportaciones est\u00e1n bien, no presentan ning\u00fan tipo de inconveniente sani\u00adtario, el baj\u00f3n de los precios y de todos los commodities, incluyendo la carne bovina y todas las carnes en ge\u00adneral a nivel internacional hace que lo que anterior\u00admente se vend\u00eda a un pre\u00adcio equis hoy se vende a un precio inferior, no hay una restricci\u00f3n sanitaria que dificulte el env\u00edo de pro\u00adductos al mundo, los env\u00edos en general son a menor precio de a\u00f1os anteriores\u201d, indic\u00f3 Idoyaga.<\/p>\n

El sector c\u00e1rnico ha tenido un considerable peso en la econom\u00eda nacional, actual\u00admente las exportaciones de carne est\u00e1n sufriendo cambios importantes en sus vol\u00famenes, llegando a posicionar al pa\u00eds como un importante oferente de pro\u00adductos c\u00e1rnicos de calidad.<\/p>\n

Paraguay presenta mu\u00adchas oportunidades para desarrollarse en la produc\u00adci\u00f3n c\u00e1rnica. La producci\u00f3n pecuaria a nivel mundial se beneficiar\u00e1 del crecimiento de la demanda de produc\u00adtos de origen animal. Este crecimiento seguir\u00e1 gene\u00adrando empleo y seguridad alimentaria para millones de personas en la regi\u00f3n, pero se necesitan pol\u00edticas e inversiones espec\u00edficas que fortalezcan su rol producti\u00advo y social.<\/p>\n

CARNE NATURAL<\/p>\n

La cadena de la carne en el Paraguay est\u00e1 en camino de consolidarse en un \u00e1rea que a nivel mundial ocupa luga\u00adres cada vez m\u00e1s importan\u00adtes. Tambi\u00e9n tiene ventajas amplias en cuanto a costos de producci\u00f3n y puesta del producto final en los mer\u00adcados mundiales. Pero esa es una carrera de resisten\u00adcia, no de velocidad, que los productores e industriales deber\u00e1n saber correr para ganarla.<\/p>\n

Paraguay presenta mu\u00adchas oportunidades para desarrollarse en la produc\u00adci\u00f3n c\u00e1rnica. La producci\u00f3n pecuaria a nivel mundial se beneficiar\u00e1 del crecimiento de la demanda de produc\u00adtos de origen animal. Este crecimiento seguir\u00e1 gene\u00adrando empleo y seguridad alimentaria para millones de personas en la regi\u00f3n, pero se necesitan pol\u00edticas e inversiones espec\u00edficas que fortalezcan su rol producti\u00advo y social.<\/p>\n

Actualmente el pa\u00eds se encuentra negociando la exportaci\u00f3n de carne pre\u00admium a Venezuela, Ecua\u00addor, Panam\u00e1 y la posible apertura del mercado de Qatar a inicios del 2016.<\/p>\n

Yeruti Salcedo – 5 d\u00edas Py<\/p>\n

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