![\"Cow](\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Cow-Milking.jpg\")
<\/a>A setiembre del corriente a\u00f1o, los productores nucleados en cooperativas tamberas peque\u00f1as y medianas, as\u00ed como sus organizaciones, hab\u00edan recibido cr\u00e9ditos blandos por un total de 133 millones de pesos.<\/p>\nEsto fue el resultado de la puesta en marcha del Programa de Fortalecimiento Estrat\u00e9gico del Sector Cooperativo L\u00e1cteo, que el ministerio de Agricultura de la Naci\u00f3n, a trav\u00e9s de la subsecretar\u00eda de Lecher\u00eda, implement\u00f3 en apoyo de este segmento.<\/p>\n
El programa fij\u00f3 un monto de 20 millones de pesos como fondo rotatorio para los productores asociados, 25 millones para sus cooperativas y en la \u00faltima reuni\u00f3n que las cooperativas lecheras mantuvieron con el ministro Casamiquela, esta cartera se comprometi\u00f3 a aportar 60 millones para proyectos de inversi\u00f3n de tipo asociativo.<\/p>\n
El informe de la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIL), de la cual participan tamberos que entregan su producci\u00f3n a SanCor, Manfrey, San Isidro, James Craik y Arroyo Cabral, entre otras cooperativas, se\u00f1ala que se entregaron 1.529 cr\u00e9ditos a los productores, que se destinaron a fines diversos que van desde la compra de vaquillonas, vacas y toros, a maquinaria (mixers, tractores, portarollos) o infraestructura (equipos de fr\u00edo, orde\u00f1adoras, grupos electr\u00f3genos, viviendas para los trabajadores, etc.).<\/p>\n
En lo que hace a las cooperativas, por ejemplo la de Arroyo Cabral accedi\u00f3 a pr\u00e9stamos por 21 millones de pesos, para sus proyectos de modernizaci\u00f3n de la planta, que incluye la concentraci\u00f3n de suero l\u00edquido y dep\u00f3sito de quesos duros.<\/p>\n
La cooperativa de James Craik, por ejemplo, accedi\u00f3 a cr\u00e9ditos por 14 millones de pesos, con los cuales avanz\u00f3 en obras para el dep\u00f3sito de stocks, que incluye la automatizaci\u00f3n del despacho de la mercader\u00eda, as\u00ed como mejores instalaciones para los trabajadores. Esta cooperativa fue noticia en 2014 porque inici\u00f3 la exportaci\u00f3n de leche en polvo a China.<\/p>\n
El informe de la JIL se\u00f1ala que otras cooperativas como la de Cotag\u00fa utiliz\u00f3 los cr\u00e9ditos para la puesta en funcionamiento de una planta elaboradora de ricota, o la de Cotar, que mont\u00f3 una planta de envasado Tetra Pak para leche larga vida.<\/p>\n
\u201cEsto demuestra que hay una realidad muy distinta del sector tambero a la que quieren pintar un peque\u00f1o grupo de empresas multinacionales, que apostaron a principios de a\u00f1o a una devaluaci\u00f3n que nunca ocurri\u00f3 y por la cual quedaron sobrestoqueados. \u00bfY c\u00f3mo resolvieron esa situaci\u00f3n?, pues baj\u00e1ndole el precio a sus productores\u201d, se\u00f1ala el subsecretario de Lecher\u00eda, Arturo Videla, en di\u00e1logo con Infocampo.<\/p>\n
El funcionario destac\u00f3 que en distintas reuniones multilaterales realizadas en las \u00faltimas semanas, hubo un compromiso de que los productores cooperativos reciban por encima de los 3 pesos por litro, a lo que hay que sumar los 30 centavos que aporta el Gobierno Nacional.<\/p>\n
\u201cLo que pas\u00f3 es que este grupo de empresas exportadoras multinacionales ven\u00eda reteniendo ventas al exterior especulando con la devaluaci\u00f3n. Esto no solo no ocurri\u00f3, sino que el precio internacional de la leche se derrumb\u00f3. Entonces, con un mercado interno que sigue firme, decidieron volcar esos stocks a precio de dumping, transfiri\u00e9ndole ese quebranto a sus tamberos, que no llegan a cobrar 2,50 pesos por litro\u201d, explic\u00f3 Videla.<\/p>\n
El informe de la JIL muestra que de un pico en torno a los 5.500 d\u00f3lares por tonelada en 2014, el precio internacional de la leche en polvo se derrumb\u00f3 a menos de 1.500 d\u00f3lares en el presente a\u00f1o, lo cual conduce a las c\u00edclicas crisis de la cadena l\u00e1ctea, como ocurri\u00f3 en 2002, en 2009 y, en menor medida, en 2012.<\/p>\n
\u201cLo que est\u00e1 claro es que en todo este tiempo ha habido una clara vocaci\u00f3n desde el Gobierno en sostener la econom\u00eda del tambero y su cooperativa, ayud\u00e1ndolo a que agregue valor e innove\u201d, dijo Videla.<\/p>\n
Fuente: http:\/\/www.agromeat.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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