{"id":15171,"date":"2026-10-31T17:24:32","date_gmt":"2026-10-31T17:24:32","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=15171"},"modified":"2026-10-31T17:24:33","modified_gmt":"2026-10-31T17:24:33","slug":"la-firmeza-de-precios-del-aceite-de-girasol-se-mantiene-a-nivel-internacional-y-local-pese-al-ingreso-de-la-cosecha-en-el-hemisferio-norte","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=15171","title":{"rendered":"La firmeza de precios del aceite de girasol se mantiene a nivel internacional y local pese al ingreso de la cosecha en el hemisferio Norte"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n


ASAGIR dio a conocer su Informe Mensual de Coyuntura correspondiente a octubre de 2026, elaborado por el Lic. Jorge Ingaramo, asesor econ\u00f3mico de la entidad. En el mismo, se destaca que los precios del aceite de girasol conservan su firmeza tanto en los mercados internacionales como en el plano local, aun frente al ingreso de una importante cosecha en el hemisferio Norte. Esta fortaleza responde a los elevados fletes internacionales y al \u00abapag\u00f3n log\u00edstico\u00bb persistente en los mares Negro y de Azov.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires citados en el informe, las cotizaciones CIF Rotterdam para el aceite alcanzan los U$S\/tn 1.420,5 para octubre, valor que supera en un 48% el promedio de la d\u00e9cada previa a la invasi\u00f3n de Rusia a Ucrania. Por su parte, la Bolsa de Comercio de Rosario registra valores de U$S\/tn 1.390 para entregas de enero-marzo de 2027 para aceite de origen de la Uni\u00f3n Europea. En el \u00e1mbito local, los precios FOB del aceite informados por la Secretar\u00eda de Agricultura de la Naci\u00f3n se ubican entre U$S\/tn 1.331 para embarques de octubre-diciembre y U$S\/tn 1.293 para el per\u00edodo enero-septiembre de 2027.<\/p>\n\n\n\n

En lo relativo al desempe\u00f1o exportador, cifras del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) sustentadas en datos del INDEC revelan que el complejo girasolero export\u00f3 entre enero y agosto de 2026 un total de U$S 2.717,6 millones. Esto representa un notable incremento del 89,6% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, aportando el 7,4% de las ventas externas agroindustriales totales del pa\u00eds.
Proyecciones para la Campa\u00f1a Agr\u00edcola 2026\/2027
En el an\u00e1lisis de la nueva campa\u00f1a agr\u00edcola 2026\/2027, las estimaciones difieren seg\u00fan las fuentes consultadas:<\/p>\n\n\n\n

\u2981 Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA): Prev\u00e9 una producci\u00f3n argentina de grano de girasol de 8 millones de toneladas.
\u2981 Bolsa de Cereales de Buenos Aires: Proyecta una cosecha de 7 millones de toneladas, basada en una intenci\u00f3n de siembra de 3,1 millones de hect\u00e1reas.
\u2981 Oil World: Estima una producci\u00f3n nacional de 6,74 millones de toneladas sobre la base de 3,25 millones de hect\u00e1reas.
\u2981 Secretar\u00eda de Agricultura de la Naci\u00f3n: Ubica la superficie de siembra en 3,19 millones de hect\u00e1reas.
Estado de los Cultivos en Argentina
Respecto a los avances del cultivo en el pa\u00eds, la Bolsa de Cereales indica que a la fecha se ha implantado el 36,1% de la intenci\u00f3n nacional (1.121.000 hect\u00e1reas), habiendo concluido las labores en el NEA y Centro-Norte de Santa Fe, e inici\u00e1ndose en el sur bonaerense y pampeano. Asimismo, se reporta que el 98,4% de los lotes se conserva en condici\u00f3n entre normal y excelente.
Balance del Mercado Mundial
Por \u00faltimo, en el balance mundial, el informe de ASAGIR resalta con datos del USDA que la producci\u00f3n global de girasol aumentar\u00e1 un 14,9% hasta las 63,62 millones de toneladas, impulsada por la recuperaci\u00f3n productiva en Ucrania (+21,5%), Rusia (+20%) y la Uni\u00f3n Europea (+12,7%).<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, la mayor oferta global ser\u00e1 absorbida por un s\u00f3lido crecimiento del 15% en el consumo mundial de aceite de girasol y una suba del 27,3% en las importaciones globales. En este contexto, la participaci\u00f3n argentina en el comercio mundial de aceite de girasol se estima en un 12,8%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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