{"id":15169,"date":"2026-10-31T16:53:19","date_gmt":"2026-10-31T16:53:19","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=15169"},"modified":"2026-10-31T16:53:20","modified_gmt":"2026-10-31T16:53:20","slug":"del-metro-cuadrado-a-la-hectarea-el-pistacho-desafia-al-ladrillo-como-inversion-de-largo-plazo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=15169","title":{"rendered":"Del metro cuadrado a la hect\u00e1rea: el pistacho desaf\u00eda al ladrillo como inversi\u00f3n de largo plazo"},"content":{"rendered":"\n

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Durante d\u00e9cadas, el ladrillo fue uno de los refugios predilectos del ahorro argentino. El crecimiento del pistacho abre la puerta a otra categor\u00eda de activos reales: proyectos respaldados por tierra que, adem\u00e1s, generan producci\u00f3n. AgroFides impulsa este modelo desde San Juan, en un mercado global en expansi\u00f3n.
Buenos Aires, septiembre de 2026.- Durante generaciones, para muchos argentinos invertir en un activo tangible fue casi sin\u00f3nimo de comprar un inmueble. La b\u00fasqueda de alternativas de diversificaci\u00f3n patrimonial, sin embargo, empieza a poner sobre la mesa otra posibilidad: participar en activos productivos de largo plazo.
Es el caso del pistacho, un cultivo que viene ganando superficie en la Argentina y que combina tierra, infraestructura y producci\u00f3n destinada a un mercado con demanda internacional.
\u201cDurante mucho tiempo, en Argentina hablar de una inversi\u00f3n tangible fue casi sin\u00f3nimo de hablar de ladrillos. Creemos que hay otra categor\u00eda que merece entrar en esa conversaci\u00f3n: los activos productivos. La diferencia es que no s\u00f3lo hay un activo detr\u00e1s; hay algo que produce valor todos los a\u00f1os\u201d, explica Juan Ignacio Ponelli, fundador y CEO de AgroFides.<\/p>\n\n\n\n

Dos activos reales dos formas de generar valor
La comparaci\u00f3n no implica que el campo deba reemplazar al real estate. Se trata de modelos con caracter\u00edsticas diferentes.
Un inmueble puede generar ingresos a trav\u00e9s del alquiler y eventualmente valorizarse. Una plantaci\u00f3n de pistachos, en cambio, atraviesa una primera etapa de desarrollo hasta alcanzar su madurez productiva y, a partir de all\u00ed, genera una producci\u00f3n que puede comercializarse tanto en el mercado local como internacional.
La diferencia est\u00e1 tambi\u00e9n en la naturaleza del activo. En un proyecto productivo conviven la tierra, las plantaciones, la infraestructura y la capacidad de generar producci\u00f3n durante d\u00e9cadas.
\u201cNo planteamos que un inversor tenga que elegir entre un departamento y una hect\u00e1rea de pistachos. Planteamos algo diferente: que cuando piensa c\u00f3mo diversificar su patrimonio, un activo productivo tambi\u00e9n deber\u00eda estar sobre la mesa\u201d, se\u00f1ala Ponelli.<\/p>\n\n\n\n

El pistacho entra en el radar del inversor
El atractivo del cultivo est\u00e1 asociado tanto a sus caracter\u00edsticas productivas como al escenario internacional. La oferta mundial contin\u00faa concentrada principalmente en Estados Unidos, Ir\u00e1n y Turqu\u00eda, mientras que la Argentina comienza a desarrollarse como un nuevo origen productor.
San Juan concentra actualmente gran parte del desarrollo local del cultivo y presenta condiciones agroclim\u00e1ticas favorables para su producci\u00f3n. A esto se suma una caracter\u00edstica estrat\u00e9gica: producir en el hemisferio sur permite hacerlo en contraestaci\u00f3n respecto de los principales pa\u00edses productores.
AgroFides cuenta actualmente con 110 hect\u00e1reas propias plantadas en la provincia y desarrolla nuevos proyectos productivos. Entre ellos se encuentra La Memita, un fideicomiso de producci\u00f3n de pistachos de 100 hect\u00e1reas que permite la participaci\u00f3n de capital de terceros bajo un modelo de gesti\u00f3n integral.
La propuesta apunta especialmente a inversores que buscan exposici\u00f3n a la econom\u00eda real pero no cuentan con la experiencia, la estructura o el tiempo necesarios para gestionar directamente una explotaci\u00f3n agr\u00edcola. AgroFides se ocupa de la gesti\u00f3n integral del proyecto y de sus distintas etapas productivas.<\/p>\n\n\n\n

El tiempo como parte de la inversi\u00f3n
El pistacho no es una inversi\u00f3n de corto plazo. El \u00e1rbol necesita varios a\u00f1os para desarrollarse y alcanzar su madurez productiva, pero luego puede mantenerse en producci\u00f3n durante d\u00e9cadas.
Esa caracter\u00edstica obliga a incorporar una variable que no siempre ocupa un lugar central en las decisiones de inversi\u00f3n: el tiempo.
\u201cEstamos acostumbrados a medir una inversi\u00f3n por lo que puede rendir el pr\u00f3ximo mes o el pr\u00f3ximo a\u00f1o. En una inversi\u00f3n productiva de estas caracter\u00edsticas hay que pensar distinto. Se construye un activo durante los primeros a\u00f1os para despu\u00e9s producir durante d\u00e9cadas. Es una l\u00f3gica de generaci\u00f3n de patrimonio de largo plazo\u201d, afirma Ponelli.
En los proyectos desarrollados por AgroFides, la compa\u00f1\u00eda estima retornos de largo plazo de entre 14% y 20% anual en d\u00f3lares, sujetos al desempe\u00f1o productivo, precios, costos y dem\u00e1s variables propias de la actividad. La rentabilidad es proyectada y no garantizada.<\/p>\n\n\n\n

De comprar un activo a participar de la producci\u00f3n
Para AgroFides, el fen\u00f3meno trasciende al pistacho. La compa\u00f1\u00eda busca ampliar el acceso de capital privado a proyectos agropecuarios de escala y gestionados profesionalmente.
En un pa\u00eds con una fuerte tradici\u00f3n agropecuaria y, al mismo tiempo, una arraigada cultura de inversi\u00f3n inmobiliaria, la aparici\u00f3n de veh\u00edculos que permitan conectar ambos mundos abre una nueva alternativa para la diversificaci\u00f3n patrimonial.
\u201cLa Argentina tiene una enorme capacidad para producir. El desaf\u00edo es generar veh\u00edculos que permitan que m\u00e1s capital pueda participar de esa capacidad productiva sin necesidad de convertirse en productor. Ah\u00ed vemos una oportunidad enorme.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Si durante d\u00e9cadas el inversor argentino pens\u00f3 en metros cuadrados cuando buscaba un activo real, \u00bfpor qu\u00e9 no empezar tambi\u00e9n a pensar en hect\u00e1reas productivas?<\/p>\n\n\n\n

Acerca de AgroFides
AgroFides es una desarrolladora y gestora de proyectos productivos de escala en el agro. Su actividad se concentra actualmente en la producci\u00f3n de pistachos y su visi\u00f3n es convertirse en un referente de la producci\u00f3n de pistachos en el hemisferio sur.
La compa\u00f1\u00eda est\u00e1 liderada por Juan Ignacio Ponelli, fundador y CEO, junto con un equipo interdisciplinario integrado por especialistas en agronom\u00eda, hidrolog\u00eda, fertilizaci\u00f3n, energ\u00eda y geolog\u00eda. Cuenta con oficinas en Buenos Aires y operaci\u00f3n en San Juan, donde desarrolla, entre otros, el proyecto La Memita, de 100 hect\u00e1reas productivas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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