{"id":14979,"date":"2026-03-01T02:22:48","date_gmt":"2026-03-01T02:22:48","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14979"},"modified":"2026-03-01T02:22:49","modified_gmt":"2026-03-01T02:22:49","slug":"agrarias-unlz-lanza-la-diplomatura-universitaria-en-gestion-de-establecimientos-de-engorde-a-corral-junto-a-la-camara-argentina-de-feedlot","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14979","title":{"rendered":"Agrarias UNLZ lanza la Diplomatura Universitaria en Gesti\u00f3n de Establecimientos de Engorde a Corral junto a la C\u00e1mara Argentina de Feedlot"},"content":{"rendered":"\n
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La propuesta, \u00fanica en el pa\u00eds, comenzar\u00e1 en abril de 2026 y se dictar\u00e1 en modalidad virtual con una fuerte impronta pr\u00e1ctica y orientaci\u00f3n directa al sector productivo.<\/p>\n\n\n\n

La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (Agrarias-UNLZ) abri\u00f3 la inscripci\u00f3n a la Diplomatura Universitaria en Gesti\u00f3n de Establecimientos de Engorde a Corral, una propuesta acad\u00e9mica estrat\u00e9gica que se desarrolla en articulaci\u00f3n con la C\u00e1mara Argentina de Feedlot (CAF).<\/p>\n\n\n\n

Se trata de la \u00fanica diplomatura universitaria espec\u00edfica en engorde a corral que se dicta en el pa\u00eds, con una mirada integral que combina mercado, gesti\u00f3n, tecnolog\u00eda, sanidad, bienestar animal y capital humano, en un contexto productivo atravesado por alta competitividad e incertidumbre econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

La cursada tendr\u00e1 una carga horaria total de 100 horas y se desarrollar\u00e1 en modalidad virtual \u2014sincr\u00f3nica y asincr\u00f3nica\u2014 los lunes y mi\u00e9rcoles de 18 a 20 horas. El inicio est\u00e1 previsto para el 22 de abril de 2026 y la finalizaci\u00f3n para el 19 de octubre del mismo a\u00f1o. Adem\u00e1s, incluye una visita t\u00e9cnica a campo a un establecimiento de engorde a corral.<\/p>\n\n\n\n

Formaci\u00f3n estrat\u00e9gica para un negocio cada vez m\u00e1s profesionalizado<\/p>\n\n\n\n

El objetivo central de la diplomatura es fortalecer la competitividad de los sistemas de engorde a corral mediante la incorporaci\u00f3n de herramientas t\u00e9cnicas y de gesti\u00f3n que permitan mejorar la toma de decisiones en escenarios complejos y din\u00e1micos.<\/p>\n\n\n\n

Los principales contenidos est\u00e1n enfocados a los aspectos relevantes de la cadena c\u00e1rnica y las perspectivas de mercado; an\u00e1lisis de las oportunidades; planificaci\u00f3n y econom\u00eda del negocio; costos y finanzas; bienestar animal y Buenas Pr\u00e1cticas Ganaderas; gesti\u00f3n del capital humano; normativas reglamentarias y legislaci\u00f3n que tiene competencia en este tipo de producci\u00f3n genial; sanidad animal y maquinarias y equipos.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se abordar\u00e1 el manejo de los residuos y las enmiendas pecuarias; tecnolog\u00edas 4.0 e inteligencia artificial; alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n en el feedlot y aspectos relacionados con el cuidado del ambiente, as\u00ed como las regulaciones y reglamentaciones vigentes en el pa\u00eds y en el exterior.<\/p>\n\n\n\n

El cuerpo docente est\u00e1 integrado por especialistas de reconocida trayectoria acad\u00e9mica y profesional, junto con referentes t\u00e9cnicos vinculados al sector productivo.<\/p>\n\n\n\n

Articulaci\u00f3n universidad-sector<\/p>\n\n\n\n

La diplomatura surge de un convenio entre Agrarias-UNLZ y la C\u00e1mara Argentina de Feedlot, consolidando un modelo de formaci\u00f3n que integra universidad y producci\u00f3n. Los socios de la CAF cuentan con un 20% de descuento en el arancel.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta est\u00e1 dirigida a productores, profesionales, asesores, t\u00e9cnicos y actores vinculados a la cadena de ganados y carnes que busquen actualizar conocimientos y profesionalizar la gesti\u00f3n del negocio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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