{"id":14908,"date":"2025-11-29T00:00:18","date_gmt":"2025-11-29T00:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14908"},"modified":"2025-11-29T00:00:19","modified_gmt":"2025-11-29T00:00:19","slug":"la-compra-de-alimentos-online-dispara-la-demanda-del-transporte-refrigerado","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14908","title":{"rendered":"La compra de alimentos online dispara la demanda del transporte refrigerado"},"content":{"rendered":"\n
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Producci\u00f3n de fotos \u00abSemana de Frutas y Verduras\u00bb<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Comprar alimentos online dej\u00f3 de ser una tendencia para convertirse en un motor econ\u00f3mico que transforma h\u00e1bitos de consumo y reconfigura las reglas de transporte y distribuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Comprar fruta, carne para la comida o surtir la despensa semanal con un par de clics ya es parte de la rutina de millones de personas. A nivel global, el 27.3% de los internautas realiza compras de comestibles o alimentos en l\u00ednea semanalmente, de acuerdo con el Informe de Visi\u00f3n Global Digital 2025, lo que impulsa una mayor exigencia hacia marcas y operadores log\u00edsticos para garantizar entregas r\u00e1pidas y en condiciones \u00f3ptimas.
Con este cambio, la \u00faltima milla adquiere un rol estrat\u00e9gico dentro de la cadena de valor. La demanda no solo es entregar m\u00e1s r\u00e1pido, sino hacerlo con precisi\u00f3n, lo que requiere sistemas de cadena de fr\u00edo que garanticen frescura, seguridad y confianza.
\u201cEl transporte terrestre refrigerado se posiciona como un factor determinante. Un env\u00edo que no garantice temperaturas adecuadas puede perder su valor en cuesti\u00f3n de minutos, lo que coloca a la log\u00edstica como protagonista de la competitividad del ecommerce de alimentos en Argentina y la regi\u00f3n\u201d, afirm\u00f3 Jos\u00e9 Carlos G\u00f3mez, director de Ventas LAR Norte de Thermo King.
El crecimiento del consumo digital ha disparado la necesidad de reforzar la infraestructura log\u00edstica en Argentina. La cadena de fr\u00edo ya no puede verse s\u00f3lo como un componente operativo: hoy es una inversi\u00f3n estrat\u00e9gica para sostener productos perecederos en condiciones \u00f3ptimas y ganar competitividad.
Seg\u00fan Grand View Research, el mercado mundial de la cadena de fr\u00edo alcanzar\u00e1 los 427.6 mil millones de d\u00f3lares en 2030, con alimentos y bebidas dominando m\u00e1s del 77% de la participaci\u00f3n global. La sustentabilidad tambi\u00e9n se convierte en eje clave: reducir costos energ\u00e9ticos, optimizar rutas y cumplir est\u00e1ndares ambientales son hoy prioridades.
\u201cPara las empresas, apostar por soluciones m\u00e1s limpias y eficientes en el transporte refrigerado puede marcar la diferencia para mantenerse competitivas en el nuevo entorno digital\u201d, indica G\u00f3mez.
La consolidaci\u00f3n del comercio electr\u00f3nico de alimentos trajo nuevos desaf\u00edos: control estricto de temperatura, transporte especializado, embalajes adecuados, monitoreo en tiempo real y coordinaci\u00f3n entre actores. Innovaciones tecnol\u00f3gicas y modelos de transporte sustentable ofrecen soluciones concretas, desde veh\u00edculos m\u00e1s eficientes hasta sistemas de monitoreo continuo.
El transporte terrestre refrigerado incorpora sistemas de monitoreo digital y refrigeraci\u00f3n avanzada que permiten mantener la calidad del producto y reducir p\u00e9rdidas econ\u00f3micas. Al mismo tiempo, veh\u00edculos el\u00e9ctricos, unidades a gas natural y sistemas de bajo consumo permiten reducir la huella ambiental.
\u201cLas empresas que logren optimizar el transporte terrestre refrigerado estar\u00e1n en posici\u00f3n de liderar el mercado, consolidando una nueva era para la log\u00edstica alimentaria en el pa\u00eds\u201d, apunta el directivo de Thermo King.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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