{"id":14677,"date":"2025-04-21T20:18:02","date_gmt":"2025-04-21T20:18:02","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14677"},"modified":"2025-04-21T20:18:03","modified_gmt":"2025-04-21T20:18:03","slug":"por-que-la-agricultura-regenerativa-hoy-es-clave-en-los-sistemas-productivos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14677","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 la Agricultura Regenerativa hoy es clave en los sistemas productivos"},"content":{"rendered":"\n
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La Agricultura Regenerativa propone un cambio de mirada en la forma de producir e integra los nuevos enfoques de producci\u00f3n, superadores de las soluciones basadas en la naturaleza, la agricultura org\u00e1nica o la conservacionista.<\/p>\n\n\n\n

Promediando ya la tercera d\u00e9cada del siglo XXI algunas cosas empiezan a quedar claras y es que, con una poblaci\u00f3n creciente a nivel mundial, la necesidad de producir cada vez m\u00e1s alimentos y de modo m\u00e1s eficiente es un imperativo para todo el sector productivo agroindustrial. En este escenario, el concepto de sustentabilidad se ha arraigado y cada vez es m\u00e1s evidente que la agricultura regenerativa es parte de la soluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl principal activo de la agricultura es el suelo, pero \u00e9ste se ha ido deteriorando paulatinamente a pesar de que existe una \u2018tecnolog\u00eda\u2019 alternativa que garantiza resultados superiores y puede regenerar su calidad. \u00c9sta es la Agricultura Regenerativa\u201d, explica el Ing. Agr., MSc., Ph.D. Mart\u00edn Battaglia, director acad\u00e9mico de la Diplomatura Universitaria en Agricultura Regenerativa, que se dicta en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (Agrarias-UNLZ) creada en conjunto con Syngenta.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, este enfoque hol\u00edstico incluye no solo los componentes agron\u00f3micos, y el ambiental-ecosist\u00e9micos, sino tambi\u00e9n los econ\u00f3mico-financieros y sociales de la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Justamente por eso se constituye como una instancia superior y abarcativa de conceptos como las soluciones basadas en la naturaleza (SBN), la agricultura conservacionista (AC), la agroecolog\u00eda y la agricultura org\u00e1nica, entre otras.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLas pr\u00e1cticas regenerativas pueden secuestrar grandes cantidades de CO2 al aumentar el CO del suelo y la cobertura de las plantas, arbustos y \u00e1rboles, y reducir las emisiones de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas\u201d, explica su importancia el Dr. Battaglia.<\/p>\n\n\n\n

Contribuye adem\u00e1s a la reducci\u00f3n de erosi\u00f3n de suelos y a la poluci\u00f3n del agua, mejora la capacidad de almacenaje de agua y la estructura del suelo, al tiempo que incrementa la rentabilidad agr\u00edcola por hect\u00e1rea producida.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la agricultura regenerativa promueve una mayor densidad de nutrientes en alimentos, impulsa la generaci\u00f3n de bonos de carbono y bonos \u201cecosist\u00e9micos\u201d, y es determinante en la revalorizaci\u00f3n de la tierra.<\/p>\n\n\n\n

En la actualidad, existe un amplio consenso acerca de los 5 principios rectores de la Agricultura Regenerativa, explica el Director de la Diplomatura, los cuales son: a) mantener la cobertura de los suelos, b) minimizar la disrupci\u00f3n del suelo, c) maximizar la diversidad de cultivos, d) mantener ra\u00edces vivas todo el a\u00f1o, y e) facilitar la integraci\u00f3n del ganado a la producci\u00f3n agr\u00edcola. Sin embargo, el marco conceptual de la Agricultura Regenerativa, mucho m\u00e1s reciente que el de otros con un tiempo de evoluci\u00f3n mayor como la agroecolog\u00eda, est\u00e1 en constante adaptaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La diplomatura<\/p>\n\n\n\n

Con el objetivo de instruir y capacitar en temas relevantes para la Agricultura Regenerativa en la Argentina, as\u00ed como posicionarse como referente para otras regiones productivas de Am\u00e9rica Latina, la diplomatura est\u00e1 destinada a agr\u00f3nomos, productores agropecuarios, extensionistas y conservacionistas.<\/p>\n\n\n\n

El Dr. Mart\u00edn Battaglia es el director acad\u00e9mico de la Diplomatura Universitaria en Agricultura Regenerativa que se dicta desde 2024 en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ. La diplomatura es la primera en el \u00e1mbito universitario en el pa\u00eds, creada en conjunto con Syngenta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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