{"id":14515,"date":"2024-11-30T15:05:49","date_gmt":"2024-11-30T15:05:49","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14515"},"modified":"2024-11-30T15:05:49","modified_gmt":"2024-11-30T15:05:49","slug":"unilever-y-knorr-presentan-sus-avances-en-agricultura-regenerativa-en-la-region-de-cuyo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14515","title":{"rendered":"Unilever y Knorr presentan sus avances en Agricultura Regenerativa en la regi\u00f3n de Cuyo"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La compa\u00f1\u00eda present\u00f3 un informe que detalla los resultados y aprendizajes obtenidos durante los \u00faltimos dos a\u00f1os de implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas regenerativas en sus cultivos.
Ciudad de Buenos Aires, 25 de noviembre de 2024.- Unilever junto a Knorr, presentaron el informe \u201cAprendizajes y desaf\u00edos sobre la Agricultura Regenerativa en Argentina\u201d que detalla los logros alcanzados en el marco de su alianza estrat\u00e9gica con el INTA (Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria), entre los que se destaca el trabajo con estas pr\u00e1cticas en 1300 hect\u00e1reas en San Juan y Mendoza.
La articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada entre Unilever y el INTA cuenta con un plan de trabajo conjunto que se lleva a cabo desde finales de 2022 y que tiene como objetivo promover el cuidado por el ambiente, impulsar la innovaci\u00f3n y fortalecer el desarrollo de las comunidades locales. El proyecto est\u00e1 guiado por un equipo interdisciplinario de 10 expertos que brindan capacitaciones y acompa\u00f1amiento a la totalidad de los productores que proveen a la compa\u00f1\u00eda, as\u00ed como asistencia t\u00e9cnica para la implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas regenerativas. De los 7 horticultores que forman parte del proyecto, 3 act\u00faan como faro y ejemplo a seguir para el resto de los horticultores.
\u201cEn Unilever tenemos el compromiso a nivel global de ayudar a proteger y regenerar m\u00e1s de 1 mill\u00f3n de hect\u00e1reas para el 2030. Es muy alentador ver como Argentina contribuye a esta meta acompa\u00f1ando con el INTA a nuestros agricultores para lograr resultados positivos en sus cultivos que le ofrezcan una mayor eficiencia y resiliencia. La regeneraci\u00f3n es posible con un compromiso desde el campo hasta la g\u00f3ndola en el que participemos todos: agricultores, el sector p\u00fablico, las empresas y los consumidores\u201d asegura Natalia Giraud, directora de Asuntos Corporativos de Unilever Cono Sur.<\/p>\n\n\n\n

El informe, a cargo de la Lic. Laura P\u00e9rez Casar, detalla que, as\u00ed como hubo aciertos y mejoras en determinadas pr\u00e1cticas con impacto positivo a campo, tambi\u00e9n surgieron desaf\u00edos y la necesidad de adecuar ciertos manejos al requerimiento particular de cada lote en producci\u00f3n. Lo que destacan los horticultores es que sumarse al proyecto les permiti\u00f3 aprovechar todas las herramientas disponibles de manera correcta y compartir experiencias, lo cual destaca que no hay una sola forma de hacer agricultura.<\/p>\n\n\n\n

Jos\u00e9 \u201cPepe\u201d Portela, Ingeniero Agr\u00f3nomo y referente de agricultura regenerativa del INTA, agrega que \u201cno hay recetas ni indicaciones universales respecto a qu\u00e9 pr\u00e1cticas emplear y cu\u00e1ndo, para que un sistema de producci\u00f3n aproveche la capacidad de auto regeneraci\u00f3n natural\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Panel sobre agricultura regenerativa. Marcos Lopez Arriazu (moderador del panel y periodista agropecuario), Jos\u00e9 Portela (Investigador del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) en la Estaci\u00f3n Experimental de La Consulta), Hern\u00e1n Sperber (Director de Unidad de Negocio Nutrici\u00f3n en Unilever), Natalia Giraud (Directora de Comunicaciones y Asuntos Corporativos para Unilever Cono Sur) y Laura P\u00e9rez Casar (periodista agropecuaria).<\/p>\n\n\n\n

La agricultura regenerativa se presenta como una oportunidad para generar un impacto positivo en la salud del suelo, la biodiversidad, la calidad del agua, la resiliencia clim\u00e1tica y la rentabilidad agr\u00edcola, cultivando alimentos en armon\u00eda con la naturaleza. Esta pr\u00e1ctica surge como respuesta, a su vez, de las nuevas demandas orientadas a la obtenci\u00f3n de alimentos seguros, nutritivos, saludables y sustentables.<\/p>\n\n\n\n

En esta reconfiguraci\u00f3n del escenario de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos, Hern\u00e1n Sperber, director de la Unidad de Negocios Nutrici\u00f3n de Unilever, da un paso m\u00e1s y confirma que \u201chay un consumidor m\u00e1s consciente y art\u00edfice del cambio, con una mirada autocr\u00edtica y que busca contribuir\u201d. Con esta demanda como faro, \u201cUnilever trabaja junto con Knorr para democratizar la buena comida y desarrollar alimentos m\u00e1s nutritivos y sostenibles, cultivados de manera respetuosa con el ambiente, en sistemas que regeneran y que le devuelven al suelo todo lo que nos aporta cada d\u00eda\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La compa\u00f1\u00eda present\u00f3 un informe que detalla los resultados y aprendizajes obtenidos durante los \u00faltimos dos a\u00f1os de implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas regenerativas en sus cultivos.Ciudad de Buenos Aires, 25 de noviembre de 2024.- Unilever junto a Knorr, presentaron el informe…
Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,17],"tags":[],"class_list":["post-14515","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agricultura","category-alimentacion"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14515"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14517,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14515\/revisions\/14517"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}