{"id":14293,"date":"2024-08-29T23:14:24","date_gmt":"2024-08-29T23:14:24","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14293"},"modified":"2024-08-29T23:14:24","modified_gmt":"2024-08-29T23:14:24","slug":"hito-estados-unidos-aprobo-el-cultivo-del-trigo-tolerante-a-la-sequia-desarrollado-por-especialistas-del-conicet","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14293","title":{"rendered":"Hito: Estados unidos aprob\u00f3 el cultivo del trigo tolerante a la sequ\u00eda desarrollado por especialistas del CONICET"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/trigo_gace.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"535\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/trigo_gace.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13029\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/trigo_gace.jpg 800w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/trigo_gace-300x201.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/trigo_gace-768x514.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>La autorizaci\u00f3n permitir\u00e1 sembrarlo sin restricciones en ese pa\u00eds, uno de los mercados de trigo m\u00e1s importantes a nivel mundial. Se trata de una variedad del cultivo que incorpora la tecnolog\u00eda HB4, desarrollada en la Argentina por un equipo de investigaci\u00f3n liderado por la cient\u00edfica del Consejo Raquel Chan en el Instituto de Agrobiotecnolog\u00eda del Litoral, junto con la empresa nacional de alcance global Bioceres Crop Solutions.<\/p>\n\n\n\n<p>Estados Unidos aprob\u00f3 el cultivo de trigo con tecnolog\u00eda HB4\u00ae tolerante a la sequ\u00eda, desarrollada por un equipo de especialistas del CONICET y la Universidad Nacional del Litoral, liderados por la investigadora Raquel Chan.<\/p>\n\n\n\n<p>El gobierno de Estados Unidos, a trav\u00e9s de su Servicio de Inspecci\u00f3n de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en ingl\u00e9s) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s), autoriz\u00f3 la posibilidad de cultivar en su territorio, sin restricciones, el trigo transg\u00e9nico con tecnolog\u00eda HB4\u00ae, tolerante a la sequ\u00eda. En su resoluci\u00f3n el organismo estadounidense determin\u00f3 que esta variedad transg\u00e9nica no presenta riesgos en relaci\u00f3n con las semillas de trigo no modificadas que se utilizan como referencia. \u201cDesde una perspectiva de riesgo de plagas, esta planta modificada puede cultivarse y reproducirse de manera segura en los Estados Unidos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el organismo. Esto significa que no estar\u00e1 sujeto a ciertas normativas espec\u00edficas destinadas a regular los organismo modificados o producidos mediante ingenier\u00eda gen\u00e9tica. Esta aprobaci\u00f3n se suma a la conseguida para su consumo en junio de 2022 -otorgada por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA)- y es un paso importante para su comercializaci\u00f3n en uno de los principales pa\u00edses productores de trigo del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>La tecnolog\u00eda HB4\u00ae tolerante a la sequ\u00eda, considerada \u00fanica a nivel mundial, fue desarrollada por un equipo de especialistas del CONICET y la Universidad Nacional del Litoral, liderados por Raquel Chan, directora del Instituto de Agrobiotecnolog\u00eda del Litoral (IAL, CONICET-UNL), en conjunto con la empresa argentina, de alcance global, de biotecnolog\u00eda agr\u00edcola Bioceres Crop Solutions. Se trata de una exitosa alianza p\u00fablico-privada de m\u00e1s de veinte a\u00f1os de duraci\u00f3n la que permiti\u00f3 el desarrollo de esta tecnolog\u00eda pionera que hoy se aprueba en Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs una novedad important\u00edsima, dado que Estados Unidos es uno de los mayores productores mundiales de trigo, y la aprobaci\u00f3n significa que se puede plantar de forma no regulada; lo que quiere decir que pas\u00f3 todos los ex\u00e1menes de seguridad ambiental y de seguridad para la alimentaci\u00f3n humana y animal. Aunque la FDA ya lo hab\u00eda aprobado para el consumo en 2022, esto va a tener una implicancia enorme: no es lo mismo sembrar en s\u00f3lo en Argentina y exportar, que poder sembrar las semillas directamente en Estados Unidos u otros pa\u00edses. La diferencia es abismal\u201d, se\u00f1ala Chan.<\/p>\n\n\n\n<p>Al ser m\u00e1s tolerantes a la sequ\u00eda las semillas transg\u00e9nicas que incorporan la tecnolog\u00eda HB4\u00ae permiten minimizar las p\u00e9rdidas de producci\u00f3n, mejorar la capacidad de adaptaci\u00f3n de las plantas a situaciones de estr\u00e9s h\u00eddrico y dar mayor previsibilidad a los rindes por hect\u00e1rea. La capacidad de estas semillas de trigo de ofrecer una mayor tolerancia a la sequ\u00eda es brindada por la incorporaci\u00f3n a su genoma de un gen modificado, tomado originalmente de la planta de girasol, denominado HaHB4 (por Helianthus annuus homeobox 4, nombre comercial HB4\u00ae).<\/p>\n\n\n\n<p>Esta innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y productiva ya se aprob\u00f3 en otros mercados importantes como Argentina, Brasil y Paraguay, que juntos representan m\u00e1s del 90 por ciento de la superficie cultivada con trigo en Sudam\u00e9rica. Pero ahora, con la autorizaci\u00f3n para su cultivo en Estados Unidos, se abre una nueva etapa para su expansi\u00f3n en el mercado internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Estados Unidos es uno de los principales mercados a nivel mundial y el cuarto despu\u00e9s de Argentina, Brasil y Paraguay que otorga la autorizaci\u00f3n total para producir y comercializar el Trigo HB4\u00ae\ufe0f. El Trigo HB4\u00ae\ufe0f tambi\u00e9n se est\u00e1 sometiendo actualmente a pruebas de campo en Australia. Vale destacar que el Trigo HB4\u00ae\ufe0f ya fue aprobado para consumo humano y animal en otros 7 pa\u00edses: Australia, Colombia, Indonesia, Nueva Zelanda, Nigeria, Sud\u00e1frica y Tailandia. Tambi\u00e9n se han presentado solicitudes de Trigo HB4\u00ae\ufe0fen Bolivia, Filipinas, Uruguay y Vietnam (para consumo humano y animal, y cultivo).<\/p>\n\n\n\n<p>Desarrollo de una tecnolog\u00eda tolerante a la sequ\u00eda<\/p>\n\n\n\n<p>El proceso de investigaci\u00f3n que llev\u00f3 Chan y a su equipo al desarrollo de la tecnolog\u00eda HB4 tuvo un primer punto de inflexi\u00f3n en el descubrimiento de un gen del girasol que le confiere a esta planta mayor tolerancia al estr\u00e9s por d\u00e9ficit h\u00eddrico.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, Chan explica que el proceso de investigaci\u00f3n y desarrollo comenz\u00f3 con una pregunta de ciencia pura y fundamental: \u201c\u00bfC\u00f3mo es que el girasol es m\u00e1s resiliente al estr\u00e9s por d\u00e9ficit h\u00eddrico que la soja o el trigo?\u201d La b\u00fasqueda de responder esa pregunta fue un impulso clave para al descubrimiento del gen HaHB4.<\/p>\n\n\n\n<p>Los primeros ensayos para el desarrollo de transg\u00e9nicos consistieron en introducir este gen en semillas de Arabidopsis thaliana, planta com\u00fanmente utilizadas como modelo experimental a nivel de laboratorio, y obtuvieron los resultados esperado: las semillas que incorporaban el gen del girasol obten\u00edan mayor tolerancia al estr\u00e9s h\u00eddrico.<\/p>\n\n\n\n<p>En alianza con Bioceres, comenzaron a probar qu\u00e9 ocurr\u00eda al incorporar el gen en cultivos de inter\u00e9s agron\u00f3mico como soja, ma\u00edz, alfalfa, trigo y otros cultivos con el gen HaHB-4 , y obtuvieron en la mayor\u00eda de los casos, resultados exitosos, que se continuaron en nuevos estudios. Estudiar el comportamiento de estos cultivos a nivel laboratorio, en el invernadero y posteriormente en el campo fue una investigaci\u00f3n de muchos a\u00f1os en la que participaron especialistas en distintas disciplinas como la biolog\u00eda molecular, la gen\u00e9tica, la agronom\u00eda y la bioinform\u00e1tica. Cabe destacar el trabajo realizado por la Dra. Patricia Miranda y su predecesor el Dr. Mois\u00e9s Burachik (fallecido) para lograr este hito regulatorio.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHace veinte a\u00f1os, cuando esto comenz\u00f3, no me imaginaba que pod\u00edamos llegar a este punto. Se trata de un desarrollo que fue evolucionando, primero fue aceptado en Brasil, despu\u00e9s en Argentina, Sud\u00e1frica, Nueva Zelanda, Paraguay, un mont\u00f3n de pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora esperamos que otros desarrollos en los que trabajamos sigan el mismo camino: que terminen convirti\u00e9ndose en productos del mercado con impacto en los sectores productivos y en el desarrollo del pa\u00eds\u201d, indica la investigadora.<\/p>\n\n\n\n<p>Hacia el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas<\/p>\n\n\n\n<p>Chan se\u00f1ala que en la actualidad, los fuertes golpes de calor junto con con la falta de agua generan estragos en los cultivos, por lo que es necesario generar nuevas tecnolog\u00edas que se sumen a las que ya se desarrollaron. \u201cEstamos trabajando en eso. Queremos generar tecnolog\u00edas que puedan conferir a los cultivos resistencia a todas las adversidades clim\u00e1ticas. HB4 es la primera de nuestras tecnolog\u00edas que sale a la luz con una empresa asociada, y espero que tengamos muchas m\u00e1s\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el director de Comunidad de Bioceres, Gabino Rebagliati, sostiene: \u201cEl acuerdo con el CONICET representa un hito fundamental en la historia de nuestra empresa Este v\u00ednculo no solo ha sido crucial para el desarrollo y \u00e9xito de la tecnolog\u00eda HB4\u00ae desarrollada por Raquel Chan y su equipo junto a investigadores de la Universidad del Litoral, sino que tambi\u00e9n abre nuevas oportunidades para futuros proyectos. Esta relaci\u00f3n p\u00fablico-privada es clave tanto para nuestro presente como para nuestro futuro y nos ha permitido alcanzar hoy un logro mundial significativo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Chan tambi\u00e9n destaca la importancia de desarrollar tecnolog\u00edas propias e innovadoras desde el sistema cient\u00edfico y en articulaci\u00f3n con el sistema productivo. En este sentido, comenta que al ser Argentina un pa\u00eds agroexportador, cuya principal fuente de divisas proviene de productos agr\u00edcolas, desarrollos como la tecnolog\u00eda HB4 y las sucesivas aprobaciones para su cultivo y consumo en distintos pa\u00edses, pueden tener fuerte impacto en la econom\u00eda nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La autorizaci\u00f3n permitir\u00e1 sembrarlo sin restricciones en ese pa\u00eds, uno de los mercados de trigo m\u00e1s importantes a nivel mundial. 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