{"id":14185,"date":"2024-07-03T17:48:24","date_gmt":"2024-07-03T17:48:24","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14185"},"modified":"2024-07-03T17:48:24","modified_gmt":"2024-07-03T17:48:24","slug":"la-produccion-avicola-es-la-proteina-animal-mas-consumida-en-nuestro-pais-senalo-domenech-en-la-celebracion-del-dia-de-la-avicultura","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=14185","title":{"rendered":"La producci\u00f3n av\u00edcola es la prote\u00edna animal m\u00e1s consumida en nuestro pa\u00eds, se\u00f1al\u00f3 Domenech en la celebraci\u00f3n del D\u00eda de la Avicultura"},"content":{"rendered":"\n
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En el marco de la celebraci\u00f3n por el D\u00eda de la Avicultura, Roberto Domenech, Pte del Centro de Empresas Procesadoras Av\u00edcolas \u2013CEPA- co-organizador del evento junto con la Cam. Arg de Productores e Industrializadores Av\u00edcolas \u2013 CAPIA- destac\u00f3 en su discurso la importancia del sector y resalt\u00f3 algunos datos claves:
Crecimiento Sostenible: La suma del consumo de carne de pollo y huevos ha convertido a la producci\u00f3n av\u00edcola en la prote\u00edna animal m\u00e1s consumida, con 68 kg por habitante al a\u00f1o. Esto se compone de 47 kg de pollo y 21,2 kg de huevos (336 unidades).
Desaf\u00edos y Oportunidades:
Inversiones Permanentes: El desaf\u00edo actual es seguir creciendo. Las inversiones son imprescindibles y necesitamos l\u00edneas de financiaci\u00f3n \u00e1giles para respaldarlas.
Exportaci\u00f3n: Mantenemos activos m\u00e1s de 75 mercados internacionales. La exportaci\u00f3n es crucial para consolidar un crecimiento constante.
Mercado Interno: El mercado interno est\u00e1 abastecido con 47 kg de pollo, 45 kg de carne bovina y 20 kg de carne de cerdo, sumando un total de 112 kg de prote\u00edna animal por habitante. Si agregamos los 21,2 kg de huevo, la oferta alcanza los 133 kg.
Desarrollo Sostenible: Para mantener un crecimiento anual del 2%, la producci\u00f3n de pollos debe incorporar 200 galpones de \u00faltima generaci\u00f3n por a\u00f1o junto a importantes inversiones en energ\u00eda y caminos.
Para las grandes obras se necesitan inversores y la decisi\u00f3n pol\u00edtica.
Para nuestras inversiones es prioritario el cr\u00e9dito.
Huevos: Buscamos que se reduzca el IVA al 10,5% para equiparar el pago de impuestos con otros alimentos. Adem\u00e1s, se deben reducir costos laborales, log\u00edsticos y fiscales.
SENASA: Destac\u00f3 su rol por mantener las resoluciones sanitarias. sobre la prohibici\u00f3n de importar huevos f\u00e9rtiles y pollitos, Sin embargo, advirti\u00f3 que continuar dependiendo, desde lo econ\u00f3mico, del Ministerio de Econom\u00eda lo ata de pies y de manos en muchas de sus gestiones. La avicultura contribuye con las tasas del SENASA por mucho m\u00e1s de lo que recibe, se debe avanzar hacia una situaci\u00f3n m\u00e1s justa, donde el SENASA pueda tener las herramientas para responder a cada sector en funci\u00f3n de lo que aporta.
Por \u00faltimo, Domenech ofreci\u00f3 algunas cifras sobre el sector que consume 6.000.000 toneladas por a\u00f1o de ma\u00edz y 2.200.000 toneladas anuales Pellet y poroto de soja.
A su vez emplea de forma directa e indirecta a 130000 personas y sus familias que reflejan la importancia de la avicultura argentina como motor econ\u00f3mico y ambientalmente responsable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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