{"id":13027,"date":"2021-08-30T17:34:06","date_gmt":"2021-08-30T17:34:06","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=13027"},"modified":"2021-08-30T17:34:06","modified_gmt":"2021-08-30T17:34:06","slug":"los-rendimientos-en-trigo-estaran-limitados-por-el-deficit-hidrico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=13027","title":{"rendered":"Los rendimientos en trigo estar\u00e1n limitados por el d\u00e9ficit h\u00eddrico"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Desde el INTA confirmaron que, por la baja disponibilidad de agua en el suelo y las capas fre\u00e1ticas, los rindes del cereal en las regiones subh\u00famedas ser\u00e1n, en promedio, un 27 % menos. Adem\u00e1s, brindan una serie de recomendaciones y estrategias de manejo para los cultivos de verano que permitir\u00e1n optimizar el uso del recurso agua y evitar p\u00e9rdidas.<\/p>\n\n\n\n

Si bien las lluvias promedio en el invierno son deficitarias y resultan escasas en la mayor\u00eda de los a\u00f1os, la actual campa\u00f1a se presenta con una menor disponibilidad h\u00eddrica que en las anteriores. Esto se debe a una baja recarga por precipitacions oto\u00f1ales y un marcado descenso en el nivel fre\u00e1tico en algunas zonas de la regi\u00f3n pampeana.<\/p>\n\n\n\n

Frente a este contexto de d\u00e9ficit h\u00eddrico, desde el INTA se\u00f1alan la importancia de medir y conocer la cantidad de agua almacenada en el perfil de suelo y la profundidad y calidad de la capa fre\u00e1tica. Es que, esta evaluaci\u00f3n cuantitativa permite dise\u00f1ar pautas de manejo que optimicen su uso en los sistemas de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con Mirian Barraco \u2013investigadora del INTA General Villegas, Buenos Aires\u2013, si bien el rendimiento potencial del trigo depende, primariamente, de la radiaci\u00f3n y la temperatura, en regiones subh\u00famedas \u2013como el noroeste de Buenos Aires, sudeste de C\u00f3rdoba y noreste de La Pampa\u2013 obedece a la disponibilidad de agua durante el ciclo. En este sentido, no dud\u00f3 en confirmar que \u201cse encuentra fuertemente limitado\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Horacio Videla Mensegue \u2013investigador y extensionista del INTA Laboulaye, C\u00f3rdoba\u2013 fue m\u00e1s all\u00e1 y reconoci\u00f3 el impacto: \u201cPor la baja disponibilida de agua, los rendimientos en trigo podr\u00edan llegar a ser, en promedio, un 27 % menores, de acuerdo a las estimaciones realizadas con modelos ajustados para la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En esta l\u00ednea, especific\u00f3 que de los 70 perfiles muestreados, un tercio presentaban una disponibilidad h\u00eddrica menor a los 120 mil\u00edmetros (mm) hasta los 140 cent\u00edmetros, otro tercio se ubicaba entre los 120 y 165 mm y el tercio restante superaban los 165 mm. En esta l\u00ednea, afirm\u00f3: \u201cLa menor disponibilidad h\u00eddrica se observ\u00f3 en el Partido bonaerense de General Villegas, Sur de C\u00f3rdoba y Noreste de La Pampa\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, detall\u00f3 que un 37 % de los lotes mostraron contenidos de agua disponible que superaban la capacidad de retenci\u00f3n de agua de los suelos, lo que evidenciaba un potencial aporte de napa para los cultivos o la presencia de capas de tosca mas o menos compactas que generan falsas napas. Por otra parte, s\u00f3lo en el 18 % de los lotes se observ\u00f3 una importante cantidad de agua acumulada por debajo del metro de profundidad.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, indic\u00f3 que \u201cla estimaci\u00f3n de rendimiento, en funci\u00f3n del agua disponible y sin limitaciones nutricionales, en las tres grandes zonas del \u00e1rea de estudio muestra una amplia variaci\u00f3n de acuerdo a las condiciones de agua acumulada en el suelo y profundidad de la capa fre\u00e1tica a la siembra, y posible precipitaci\u00f3n para el per\u00edodo cr\u00edtico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Es decir, en la zona norte relevada (Laboulaye y Villegas), el rendimiento medio estimado, en una situaci\u00f3n de lluvias normales es de 3560 kilogramos por hectarea (kg\/ha), en la zona centro (Am\u00e9rica y Roosevelt), el rendimiento medio esperado es 4100 kg\/ha y la zona sur (Pehuaj\u00f3 y Trenque Lauquen) es la que mayor expectativa de rendimiento tiene con 6000 kg\/ha. Si se considera un posible escenario clim\u00e1tico con el fen\u00f3meno de La Ni\u00f1a, los rendimientos estimados para las mismas zonas pueden ser, aproximadamente, un 27 % menos con respecto los promedios.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, ambos especialistas reconocieron que la cantidad de agua almacenada depender\u00e1 de la capacidad de retenci\u00f3n de los suelos, de las lluvias previas y factores de manejo tales como el cultivo antecesor, cobertura del suelo, manejo de los barbechos, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn esta regi\u00f3n predominan suelos de textura franco, franco arenosas a arenosa francos con moderada retenci\u00f3n y, en algunos casos, limitados por la presencia de capas subsuperficiales arcillosas o mantos de tosca a profundidades variables que condicionan el espesor de suelo a explorar por los cultivos\u201d, explic\u00f3 Berraco.<\/p>\n\n\n\n

Frente a un panorama de persistencia del d\u00e9fici h\u00eddrico, los especialistas coincidieron en la importancia de realizar constantes monitoreos y mediciones del agua disponible en el suelo y las capas fre\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n

Estrategia a largo plazo: lo que se viene<\/p>\n\n\n\n

Los \u00faltimos informes clim\u00e1ticos indican una alta probabilidad de ocurrencia del fen\u00f3meno La Ni\u00f1a, lo que persistir\u00eda el actual contexto de d\u00e9ficit h\u00eddrico. Frente a este panorama, ambos especialistas coincidieron en la importancia de realizar constantes monitoreos y mediciones del agua disponible en el suelo y las capas fre\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cConocer el agua disponible permitir\u00e1 dise\u00f1ar estrategias de manejo que optimicen su uso en los sistemas de producci\u00f3n y permitan reducir el impacto\u201d, indic\u00f3 Barraco, mientras que Videla Mensegue destac\u00f3 la necesidad de realizar un adecuado manejo de la fertilizaci\u00f3n nitrogenada y fosforada, as\u00ed como implementar fungicidas preventivos para resguardar el \u00e1rea foliar del cultivo.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Barraco recomend\u00f3 para el dise\u00f1o de la pr\u00f3xima campa\u00f1a, tener en cuenta la demanda de agua de los cultivos que se implantar\u00e1n y, en este sentido, optar por siembras m\u00e1s tard\u00edas, tanto en el caso de las rotaciones con ma\u00edz como las de soja en lotes con baja disponibilidad h\u00eddrica.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs clave tener en cuenta la disponibilidad de los recursos agua y nutrientes con los que se cuenta a campo a fin de tomar las mejores decisiones para evitar condicionar los rendimientos\u201d, sentenci\u00f3 el t\u00e9cnico de Laboulaye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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