{"id":12770,"date":"2021-04-13T11:57:17","date_gmt":"2021-04-13T11:57:17","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=12770"},"modified":"2021-04-13T11:57:17","modified_gmt":"2021-04-13T11:57:17","slug":"datos-clave-de-la-importancia-de-la-cadena-soja-en-la-economia-nacional-descargar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=12770","title":{"rendered":"Datos clave de la importancia de la cadena soja en la econom\u00eda nacional Descargar"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

En este informe, presentamos el an\u00e1lisis de una serie de variables que nos permiten tomar dimensi\u00f3n de la importancia del complejo soja en la econom\u00eda nacional.<\/p>\n\n\n\n

Entre el conjunto de sectores productivos de la Argentina, las cadenas agroindustriales tienen un peso muy relevante en la econom\u00eda nacional, que se refleja en el agregado de indicadores socio-econ\u00f3micos claves a nivel pa\u00eds. Dentro de estas, es imposible no destacar la importancia del complejo soja, que tiene un rol central en el agregado de valor, la ocupaci\u00f3n de mano de obra, aportes al fisco y a la generaci\u00f3n de exportaciones que provee las divisas necesarias para el desarrollo del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, se procede a realizar una caracterizaci\u00f3n de los principales aportes que realiza dicha cadena productiva dentro de la econom\u00eda Argentina y destacando, a su vez, el rol que adquiere en el comercio mundial.<\/p>\n\n\n\n

Producci\u00f3n y \u00e1rea sembrada<\/p>\n\n\n\n

La soja es la principal oleaginosa sembrada en nuestro pa\u00eds, concentrando una participaci\u00f3n en torno al 90% del \u00e1rea total de los principales cultivos de esta variedad en Argentina (soja, girasol, colza, lino y man\u00ed).<\/p>\n\n\n\n

Si tomamos el promedio de las \u00faltimas 5 campa\u00f1as, la soja es el principal grano en producci\u00f3n nacional, promediando una producci\u00f3n de 51 millones de toneladas anuales en el per\u00edodo. Aun as\u00ed, ya en la \u00faltima campa\u00f1a fue destronada por el ma\u00edz, y se espera que esa tendencia se repita en la campa\u00f1a actual (48,5 Mt de ma\u00edz vs 45 Mt de soja proyectadas en la 20\/21 seg\u00fan estimaci\u00f3n GEA-BCR del mes de marzo 2021).<\/p>\n\n\n\n

En la 2020\/21 se estima que se sembraron 17,2 millones de hect\u00e1reas de soja, manteni\u00e9ndose contante entre campa\u00f1as. En los \u00faltimos 20 a\u00f1os, el \u00e1rea destinada a la oleaginosa creci\u00f3 un 60% en Argentina, sin embargo, se aleja del r\u00e9cord de las 20,3 Mha que se sembraron en la 2014\/15.<\/p>\n\n\n\n

La provincia de Buenos Aires concentr\u00f3 el 30% del \u00e1rea sembrada de soja en la campa\u00f1a actual, con C\u00f3rdoba representando el 26% del total, Santa Fe el 18%, Entre R\u00edos el 7%, La Pampa el 3%, y con resto repartido entre las dem\u00e1s provincias.<\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas 5 campa\u00f1as, la siembra de soja de primera represent\u00f3 en promedio 75% del \u00e1rea sembrada en total, con el restante 25% siendo soja de segunda ocupaci\u00f3n. Esta proporci\u00f3n en soja de primera ha ido disminuyendo en los \u00faltimos a\u00f1os, dado que hace unos 10 a\u00f1os la participaci\u00f3n alcanzaba valores cercanos al 85% del total.<\/p>\n\n\n\n

Comercio exterior<\/p>\n\n\n\n

Respecto al sector externo, el complejo soja es el principal generador de divisas en la econom\u00eda Argentina. En el \u00faltimo a\u00f1o, realiz\u00f3 un aporte de US$ 14.865 millones, representando el 27% de las exportaciones argentinas seg\u00fan datos preliminares publicados por el INDEC. Considerando el per\u00edodo bajo an\u00e1lisis 2013-2020, en el a\u00f1o 2016 se alcanz\u00f3 un m\u00e1ximo de participaci\u00f3n del 33%, momento en el cual se registra un gran ajuste en las exportaciones totales de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

A nivel de productos enviados al exterior por Argentina, destaca en sobremanera \u201cHarina y pellets de la extracci\u00f3n de aceite de soja\u201d al ser el principal producto exportado por nuestro pa\u00eds con US$ 7.805 millones en el a\u00f1o 2020. Luego, en el tercer puesto se encuentra \u201cAceite de soja en bruto, incluso desgomado\u201d con US$ 3.774 millones y en el cuarto lugar \u201cPorotos de soja excluidos p\/siembra\u201d arribando a US$ 2.328 millones. De esta forma, estos tres productos del complejo soja representaron un cuarto de las exportaciones totales de bienes de Argentina en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, si se contempla la importancia que adquiere el complejo soja argentino en el comercio mundial, nos encontramos entre los principales proveedores de bienes derivados de la soja. Considerando datos publicados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s), se espera que Argentina se ubique en el primer puesto en exportaciones 2020\/21 de aceite y harina de soja. Mientras que en poroto de soja, nuestro pa\u00eds alcanzar\u00eda el tercer puesto.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, siguiendo datos de Naciones Unidas (COMTRADE-UN), Argentina se ubica en el sexto puesto entre los principales exportadores de biodiesel a nivel mundial para el a\u00f1o 2019.<\/p>\n\n\n\n

Derechos de Exportaci\u00f3n (DEX)<\/p>\n\n\n\n

Tal como se pudo observar anteriormente, el cultivo soja tiene una particular importancia en el comercio exterior de bienes debido a las capacidades productivas de nuestro pa\u00eds, sumado a la conformaci\u00f3n de un importante cluster de industrias aceiteras y de biocombustibles, que brindan una gran competitividad a nivel internacional a nuestros productos del complejo.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, es importante destacar que sobre dicho sector recae una alta carga impositiva en materia de Derechos de Exportaci\u00f3n (DEX), que actualmente se ubica en 33% para poroto de soja en grano, un 31% en aceite de soja en bruto al igual que en harinas\/pellets de soja y un 29% para el caso del biodiesel.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan estimaciones propias en base a datos mensuales de Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE), exportaciones, precios FOB y tipo de cambio oficiales se arriba a que entre los principales productos exportados por el complejo soja en el a\u00f1o 2020, se realiz\u00f3 una contribuci\u00f3n por 225.367 millones de pesos en materia de DEX. Su equivalente en d\u00f3lares ascender\u00eda a US$ 3.149 millones respectivamente y representar\u00eda el 58% del total de DEX recaudado en dicho a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Valor Agregado y Empleo<\/p>\n\n\n\n

El complejo soja es, adem\u00e1s de una de las principales fuentes de divisas para nuestro pa\u00eds, un importante sector generador de empleo. Siguiendo al informe del Ministerio de Producci\u00f3n y Trabajo de la Naci\u00f3n (2019), el complejo sojero gener\u00f3 en el a\u00f1o 2017 unos 344.865 empleos, el 16% del total correspondiente a todas las Cadenas Agroindustriales y siendo la de mayor peso relativo entre estas.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, tambi\u00e9n es un importante sector de generaci\u00f3n de valor. En el a\u00f1o 2018 el Valor Bruto de Producci\u00f3n del complejo alcanz\u00f3 los $ 617.132 millones (unos US$ 21.969 millones, al tipo de cambio promedio para dicho a\u00f1o), el 21% del total de las 31 Cadenas Agroindustriales identificadas en el reporte. Por otra parte, el Valor Agregado alcanz\u00f3 $ 258.433 millones (US$ 9.200 millones) en el a\u00f1o de referencia, concentrando el 20,5% del total de las cadenas y el 2,1% del PBI total a nivel pa\u00eds en 2018.<\/p>\n\n\n\n

El 85% del Valor Agregado de la cadena se produce en el sector primario, con el 12% en el sector manufacturero, y con el resto repartido en los dem\u00e1s eslabones.<\/p>\n\n\n\n

Bruno Ferrari \u2013 Emilce Terr\u00e9 – Javier Treboux<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En este informe, presentamos el an\u00e1lisis de una serie de variables que nos permiten tomar dimensi\u00f3n de la importancia del complejo soja en la econom\u00eda nacional. Entre el conjunto de sectores productivos de la Argentina, las cadenas agroindustriales tienen un…
Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,37],"tags":[],"class_list":["post-12770","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agricultura","category-agroindustria"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12770"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12774,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12770\/revisions\/12774"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}