{"id":12028,"date":"2020-06-12T17:05:45","date_gmt":"2020-06-12T17:05:45","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=12028"},"modified":"2020-06-12T17:05:45","modified_gmt":"2020-06-12T17:05:45","slug":"ante-tanta-incertidumbre-una-certeza-la-creciente-demanda-mundial-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=12028","title":{"rendered":"Ante tanta incertidumbre, una certeza: la creciente demanda mundial de alimentos."},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Incertidumbre. Como nunca antes en nuestras vidas, esa es la palabra que con mayor precisi\u00f3n define el momento que vivimos. La ausencia de certezas sobre las caracter\u00edsticas del mundo que emerger\u00e1 despu\u00e9s de la pandemia sobrevuela sobre todos los an\u00e1lisis y proyecciones.<\/p>\n\n\n\n

En ese contexto es imprescindible identificar las cuestiones que puedan estar sujetas con mayor probabilidad a eventuales cambios y aquellas que sufran cambios de menor importancia. Las primeras, dentro de las que seguramente estar\u00e1n las relaciones sociales, los comportamientos p\u00fablicos y h\u00e1bitos de consumo no esencial, tendr\u00e1n su correlato, seguramente, en cambios en la representaci\u00f3n pol\u00edtica cuyo sentido y consecuencias dejaremos a la especulaci\u00f3n y an\u00e1lisis de soci\u00f3logos y analistas pol\u00edticos. Cu\u00e1n abierto ser\u00e1 el mundo, si prevalecer\u00e1 el aislacionismo o la cooperaci\u00f3n internacional, si se acelerar\u00e1 o no la emergencia de nuevos liderazgos mundiales, est\u00e1n en discusi\u00f3n y solo el futuro nos dar\u00e1 la respuesta a esos interrogantes.<\/p>\n\n\n\n

Pero como en todo proceso de cambio hay l\u00edneas hist\u00f3ricas profundas que marcan tendencia y que nos permiten afirmarnos a la hora de proyectar ese futuro a nivel personal, empresario y tambi\u00e9n nacional.<\/p>\n\n\n\n

Que una poblaci\u00f3n mundial creciente seguir\u00e1 demandando alimentos de calidad no parece estar en discusi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Que es imprescindible despejar nuestro horizonte financiero para enfrentar en mejores condiciones el esfuerzo de reconstrucci\u00f3n econ\u00f3mica pareciera que tampoco.<\/p>\n\n\n\n

Que la existencia de una moneda nacional confiable es requisito indispensable para un desarrollo con grados aceptables de autonom\u00eda, no deber\u00eda estarlo.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro sector agroindustrial ser\u00e1, esperemos que no exclusivamente, el principal generador de un bien escaso para nuestra econom\u00eda como las divisas y como tal, protagonista principal de la econom\u00eda en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Es una ventaja y al mismo tiempo una gran responsabilidad.<\/p>\n\n\n\n

Producir alimentos en cantidad y calidad suficientes para nuestra poblaci\u00f3n, generar los excedentes necesarios para satisfacer parte de la demanda mundial y garantizar un flujo de divisas, es nuestro desaf\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro pa\u00eds, como otras tantas veces, puede estar frente a un momento de decisi\u00f3n en el que el rumbo que elija puede ser el inicio de una etapa de crecimiento inclusivo y sustentable que garantice paz y prosperidad a todos los habitantes de la naci\u00f3n o frente a una nueva frustraci\u00f3n de consecuencias impredecibles.<\/p>\n\n\n\n

Como ciudadanos y empresarios nuestro compromiso con la construcci\u00f3n de esa sociedad pr\u00f3spera, libre, justa y tolerante que tan bien define nuestra Constituci\u00f3n deber\u00e1 estar a la altura de lo que el momento demanda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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