{"id":11848,"date":"2020-04-29T12:56:14","date_gmt":"2020-04-29T12:56:14","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11848"},"modified":"2020-04-29T12:56:14","modified_gmt":"2020-04-29T12:56:14","slug":"postpandemia-y-agroindustria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11848","title":{"rendered":"Postpandemia y Agroindustria"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"350\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/biodiesel-34.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7667\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/biodiesel-34.jpg 500w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/biodiesel-34-300x210.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Muchos analistas dicen que el mundo vive la peor crisis de la Historia. No por su profundidad -hasta ahora, las v\u00edctimas fatales son proporcionalmente pocas- sino por su extensi\u00f3n. Y el problema principal, aun con el drama humano que cada muerte representa, no es sanitario. Es econ\u00f3mico. Muchos aventuran que las crisis pasadas resultar\u00e1n leves comparadas con \u00e9sta. En 2008, el mundo tuvo un lev\u00edsimo crecimiento. En cambio, ya hay pron\u00f3sticos de una ca\u00edda del 5% del PBI mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de la globalizaci\u00f3n, no todos los pa\u00edses sufrir\u00e1n esta crisis por igual. As\u00ed como el da\u00f1o de un hurac\u00e1n no es el mismo en Miami que en Hait\u00ed, las grandes potencias recompondr\u00e1n su situaci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pidamente, con menor sufrimiento de sus pueblos. Y aun pa\u00edses latinoamericanos como el Per\u00fa, que tuvo 7.000% de inflaci\u00f3n y lleva d\u00e9cadas de estabilidad, anticipan programas de reconstrucci\u00f3n considerables.<\/p>\n\n\n\n<p>Lamentablemente no es el caso de Argentina. Sin moneda desde hace d\u00e9cadas, sin cr\u00e9dito, con su estructura productiva incapaz de solventar el nivel de vida al que se aspira, casi la mitad de su gente en la pobreza, un sistema pol\u00edtico-administrativo sobredimensionado y organismos de gobierno con capas geol\u00f3gicas de ineficiencia, una carga impositiva an\u00e1rquica y exorbitante y una actividad econ\u00f3mica en general poco competitiva, ya estaba en una situaci\u00f3n muy grave antes de esta pandemia. Dentro de poco, esta situaci\u00f3n puede ser terminal.<\/p>\n\n\n\n<p>Terminal respecto de la Argentina que muchos evocamos y algunos, cada vez menos, todav\u00eda vivimos. La Argentina que permiti\u00f3 el acceso generalizado a la clase media, con posibilidad de habitar una vivienda medianamente digna, un sistema de salud p\u00fablica aceptable y una educaci\u00f3n que fue un ejemplo. Hist\u00f3ricamente, situaciones semejantes han sido propicias para autoritarismos que, cabalgando en la desesperaci\u00f3n ciudadana, cristalizan situaciones de privilegio y deciden a su antojo los destinos de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien este es hoy un riesgo muy grande, hay factores que, bien armonizados, pueden no s\u00f3lo evitar ese desastre, sino servir de plataforma para revertir muchas d\u00e9cadas de declinaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>El primero es el afianzamiento del sistema democr\u00e1tico. Tenemos ya una trayectoria de resultados electorales respetados y dos coaliciones pol\u00edticas que, a pesar de sus contradicciones internas, pueden negociar reciamente, llegar a acuerdos sobre cuestiones b\u00e1sicas y, si la situaci\u00f3n es acuciante, actuar coordinadamente. Lo estamos viendo en el manejo sanitario de la pandemia.<\/p>\n\n\n\n<p>El segundo factor es que la estructura productiva, aun con sus notorias deficiencias, est\u00e1 b\u00e1sicamente operable. No estamos ante una guerra o un terremoto que dejan todo destruido. Lo que s\u00ed quedar\u00e1 destruida ser\u00e1 la m\u00e1s m\u00ednima posibilidad de \u201cseguir como est\u00e1bamos\u201d, con todas las deficiencias apuntadas. Con poco para perder, y mucho ya perdido, ser\u00e1 el momento justo para producir las grandes transformaciones que la Argentina viene postergando. Ser\u00e1 la oportunidad de que se alcancen los acuerdos necesarios para replantear las estructuras de gobierno, y para apostar lo poco que haya a las actividades que m\u00e1s r\u00e1pidamente contribuyan a reconstruir un pa\u00eds posible para todos. Ser\u00e1 la condici\u00f3n ideal para barajar y dar de nuevo.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero la situaci\u00f3n, condicionada por una pobreza extendida y creciente, demandar\u00e1 con urgencia sustento y trabajo. La cadena agroalimentaria puede ser parte esencial de la soluci\u00f3n. Para ello, debe reflexionar sobre cu\u00e1les ser\u00e1n sus aportes: empleo, capacitaci\u00f3n, creaci\u00f3n de nuevas empresas, participaci\u00f3n activa en el desarrollo local.<\/p>\n\n\n\n<p>Obviamente, cada sector pretender\u00e1, genuinamente, lograr beneficios y evitar sacrificios. La sociedad, a trav\u00e9s de su estructura pol\u00edtica, deber\u00e1 apostar a quienes presenten su mejor propuesta. Es la oportunidad hist\u00f3rica para que el sistema agroindustrial est\u00e9 a la altura de las circunstancias. Para ello, es necesario:<\/p>\n\n\n\n<p>Al interior de la agroindustria, armonizar objetivos sectoriales, alcanzando acuerdos de complementaci\u00f3n a trav\u00e9s de estrategias ganar\/ganar. Entonces, unificadas las distintas voces por los consensos logrados, su comunicaci\u00f3n debe ser clara e integradora. S\u00f3lo as\u00ed se podr\u00e1 generar una imagen confiable y provechosa para toda la sociedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Al exterior de la agroindustria, desde una posici\u00f3n valorizada que le otorgue el peso pol\u00edtico necesario, se negociar\u00e1n con el Estado y los restantes actores econ\u00f3micos y sociales otros acuerdos ganar\/ganar. Asumiendo los compromisos necesarios y defendiendo los derechos sustanciales, que deber\u00e1n quedar plasmados en pol\u00edticas de largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<p>Resulta indispensable concretar la institucionalizaci\u00f3n que permita coordinar la acci\u00f3n de las entidades del agro y la industria transformadora, potenciando el rol que el sistema agroindustrial tendr\u00e1 en la reconstrucci\u00f3n de la Argentina. As\u00ed, conseguiremos no s\u00f3lo superar la pesadilla de la pandemia, sino que haremos realidad el sue\u00f1o de construir un gran pa\u00eds<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchos analistas dicen que el mundo vive la peor crisis de la Historia. No por su profundidad -hasta ahora, las v\u00edctimas fatales son proporcionalmente pocas- sino por su extensi\u00f3n. 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