{"id":11796,"date":"2020-04-29T11:30:40","date_gmt":"2020-04-29T11:30:40","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11796"},"modified":"2020-04-29T11:30:40","modified_gmt":"2020-04-29T11:30:40","slug":"la-inversion-en-genetica-es-trascendente-para-mejorar-el-negocio-ganadero-en-momentos-de-crisis","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11796","title":{"rendered":"\u201cLa inversi\u00f3n en gen\u00e9tica es trascendente para mejorar el negocio ganadero en momentos de crisis\u201d"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"231\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Angus-100-a\u00f1os-1024x231.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11798\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Angus-100-a\u00f1os-1024x231.jpg 1024w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Angus-100-a\u00f1os-300x68.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Angus-100-a\u00f1os-768x173.jpg 768w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Angus-100-a\u00f1os-1536x346.jpg 1536w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Angus-100-a\u00f1os-2048x461.jpg 2048w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Angus-100-a\u00f1os-956x215.jpg 956w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>En momento de crisis econ\u00f3mica como los que vive hoy el mundo, la inversi\u00f3n en gen\u00e9tica es trascendente para mejorar el negocio ganadero, aunque debe realizarse bajo una visi\u00f3n sist\u00e9mica que tenga en cuenta tambi\u00e9n la inversi\u00f3n en pasturas, sanidad y personal para que se exprese todo su potencial. Este y otros conceptos fueron expresados durante la charla \u201cContexto Ganadero Mundial y Modelo Productivo Angus Argentina\u201d que se realiz\u00f3 el mi\u00e9rcoles 22 de abril en forma virtual.<\/p>\n\n\n\n<p>Los licenciados Sebasti\u00e1n Salvaro y Diego Ponti, oradores del primer encuentro del ciclo de charlas Angus, afimaron que \u201cfrente a un contexto global desafiante para la ganader\u00eda, se presentan oportunidades de acci\u00f3n en nuestras empresas. Trabajar sobre las variables a nuestro alcance e incrementar nuestra productividad, ser\u00e1n factores determinantes para ser protagonistas del mundo que viene\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLos cambios son m\u00e1s repentinos y las crisis son cada vez m\u00e1s recurrentes, con lo cual nos obliga a ser m\u00e1s flexibles y tambi\u00e9n a trascender un poco la tranquera y estar informados de todo lo que pasa a trav\u00e9s de nuestro negocio para tomar decisiones m\u00e1s acertadas. El concepto de ser flexibles para adaptarse a las crisis sucesivas es muy importante\u201d, remarc\u00f3 el licenciado Ponti.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEst\u00e1 muy bien entender lo que pasa en el afuera, pero en estos momentos de crisis y reacomodamiento de las variables, tambi\u00e9n es una muy buena oportunidad para pensar la empresa desde adentro y trabajar las variables que s\u00ed nosotros tenemos poder de alcance, que podemos modificarlas y tener resultados, y de esa forma planificar la empresa hacia adelante y posicionarnos mejor ante los escenarios cada vez m\u00e1s cambiantes\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso durante la charla se presentaron distintos modelos productivos dejando en cada productor la decisi\u00f3n de qu\u00e9 nivel de inversi\u00f3n realizar, qu\u00e9 cantidad de su tiempo est\u00e1 dispuesto a volcar, y demostraron que ese nivel de inversi\u00f3n ten\u00eda sus resultados econ\u00f3micos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn el mientras tanto, en la incertidumbre, en el torbellino de variables que andan dando vueltas, trabajemos sobre lo que tenemos a nuestro alcance, sobre lo que tenemos poder de decisi\u00f3n mientras esperamos que se aclare el resto del panorama\u201d, sostuvo Ponti.<\/p>\n\n\n\n<p>Los oradores citaron como variables ex\u00f3genas del negocio ganadero al tipo de cambio, el riesgo de devaluaci\u00f3n, la inflaci\u00f3n, y por supuesto el Coronavirus y la par\u00e1lisis que pueda resultar sobre el mercado interno. Mientras que a nivel end\u00f3geno listaron la inversi\u00f3n en gen\u00e9tica, en forrajes, pasturas y a nivel empresa lo que es planificaci\u00f3n, definir objetivos y definir rumbos. Estas \u00faltimas son las que est\u00e1n al alcance del productor y que se pueden manejar tranqueras adentro.<\/p>\n\n\n\n<p>El ciclo de charlas Angus continuar\u00e1 el pr\u00f3ximo 6 de mayo con la exposici\u00f3n del ingeniero agr\u00f3nomo Juan Curuchet sobre la gen\u00f3mica como una nueva herramienta para la selecci\u00f3n precoz en los rodeos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En momento de crisis econ\u00f3mica como los que vive hoy el mundo, la inversi\u00f3n en gen\u00e9tica es trascendente para mejorar el negocio ganadero, aunque debe realizarse bajo una visi\u00f3n sist\u00e9mica que tenga en cuenta tambi\u00e9n la inversi\u00f3n en pasturas, sanidad&#8230;<br \/><a class=\"read-more-button\" href=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11796\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35,9],"tags":[],"class_list":["post-11796","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-capacitacion","category-ganaderia"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11800,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11796\/revisions\/11800"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}