{"id":11738,"date":"2020-04-17T12:40:06","date_gmt":"2020-04-17T12:40:06","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11738"},"modified":"2020-04-17T12:40:06","modified_gmt":"2020-04-17T12:40:06","slug":"agricultura-en-la-patagonia-cerca-del-maximo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11738","title":{"rendered":"Agricultura en la Patagonia: cerca del m\u00e1ximo"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Un grupo de productores busca desarrollar la agricultura extensiva bajo riego en el valle de R\u00edo Negro. Despu\u00e9s de trigos de 10.000 kg, van por m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

La Chacra Valle Irrigado del Norte Patag\u00f3nico (VINPA) est\u00e1 formada por productores de Aapresid decididos a desarrollar sistemas agr\u00edcolas bajo riego en los valles del R\u00edo Negro, muy alejados de los ambientes productivos t\u00edpicos de nuestro pa\u00eds. La falta de precipitaciones y la alta demanda ambiental que implica grandes p\u00e9rdidas por evapotranspiraci\u00f3n hacen del riego una herramienta indispensable. Los suelos tienen escaso desarrollo y tenor de materia org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n

Pero las temperaturas medias y una oferta de radiaci\u00f3n que supera la de las zonas m\u00e1s productivas del pa\u00eds, crean condiciones agroecol\u00f3gicas excepcionales para el desarrollo de los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

Una zona diferente: Datos agroclim\u00e1ticos del valle patag\u00f3nico
\nTemperatura media anual: 14,6\u00b0C
\nPeriodo libre de heladas: 169 d\u00edas
\nPrecipitaciones: 386 mm\/anuales, con picos interanuales que van de los 125 a los 758 mm
\nDemanda ambiental (evapotranspiraci\u00f3n): hasta 1600 mm\/a\u00f1o (un m\u00e1s 25% que en Pergamino)<\/p>\n\n\n\n

El grupo apunta a ajustar el manejo para que alcancen su m\u00e1ximo potencial en estos ambientes. En una primera etapa se ajust\u00f3 el riego – en este caso total -, para hoy avanzar sobre variables como gen\u00e9tica, densidad y fertilizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Ma\u00edces de 140 toneladas\u2026 y m\u00e1s
\n\u201cCuando logramos ajustar la oferta de agua y nutrientes, el ma\u00edz es capaz de captar la elevada oferta de radiaci\u00f3n y transformarla en grano, expresando su potencial a\u00fan a bajas densidades\u201d, explica la Ing. Agr. Magali Gutierrez, Gte. T\u00e9cnica del proyecto. <\/p>\n\n\n\n

Ensayos con densidades de 50.000 plantas\/ha expresaron hasta 9 espigas de alta productividad en un metro lineal, es decir, 3 espigas por planta<\/p>\n\n\n\n

Los lotes de producci\u00f3n se manejan hoy con densidades de 90.000-100.000 semillas\/ha.<\/p>\n\n\n\n

Se siembran sobre antecesor Vicia villosa entre el 15 y el 25 de octubre, ajustando el N disponible a 300 kg\/ha (N-suelo + fertilizante) y riego sin d\u00e9ficit. \u201cAqu\u00ed los rendimientos probablemente est\u00e9n por arriba de las 14 toneladas\/ha. Pero los picos que vemos en algunos puntos indican que podemos aspirar a potenciales de 18 tn\/ha\u201d, advierte Guti\u00e9rrez.<\/p>\n\n\n\n

El rol de las leguminosas en los ambientes patag\u00f3nicos<\/p>\n\n\n\n

En soja los resultados todav\u00eda se hacen esperar. Aun ajustando riego, nutrici\u00f3n y arreglo espacial, no han logrado superar los 4000-4500 kg\/ha.<\/p>\n\n\n\n

Para el equipo t\u00e9cnico de la Charca, este techo est\u00e1 impuesto por la falta de gen\u00e9tica adaptada. Por eso trabajan junto con EEA INTA Valle inferior en ensayos con variedades experimentales no OGM traidas de EEUU, cuyos grupos de madurez (GM) van de 0.3 a 3.0. Seg\u00fan Mariano Donofrio de INTA: \u201cla idea es explorar materiales m\u00e1s cortos que los que ofrece hoy el mercado (menores a GM III) que permitan que los estadios cr\u00edticos – principalmente el llenado de granos – coincidan con ventanas de mejor oferta ambiental\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La incorporaci\u00f3n de leguminosas, como soja y vicia, cumple un rol clave en estos sistemas. Por un lado, permiten rotaciones m\u00e1s sustentables ayudando a bajar los altos vol\u00famenes de rastrojos que dejan los cereales y que – por el clima de la zona – son de degradaci\u00f3n lenta. Adem\u00e1s son fuente de nitr\u00f3geno (N), que junto a su sistema radicular favorecen el desarrollo de suelos poco evolucionados.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de la soja, su incorporaci\u00f3n es adem\u00e1s una oportunidad de desarrollo para el territorio, ya que produce prote\u00edna vegetal que puede ser transformada localmente para generar valor agregado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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